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嫁接時(shí)期。一般在6～7月份，砧木和接穗半木質(zhì)化時(shí)嫁接為宜。砧、穗選擇。選取生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、抗病、耐寒、愈合力強(qiáng)的大苗作砧木（亦可用本地山葡萄或刺葡萄）。接穗用生產(chǎn)園中的良種品種副梢。
嫁接方法。采用劈接法，先在良種園內(nèi)選取當(dāng)年生副梢，將頭尾剪掉，取中間枝梢，剪掉葉片，留下葉柄，留一個(gè)芽，剪成4～5厘米長(zhǎng)的接穗。在芽的上端留2厘米，下端留3厘米，把芽下的兩側(cè)削成楔形斜面，長(zhǎng)2厘米，削面要平整光滑。接穗削好后保濕，再選取與接穗粗度基本一致的砧木，留3～4個(gè)節(jié)剪斷（離地面高度不超過30厘米），暫時(shí)保留葉片。再用嫁接刀從斷面中間輕輕劈開，長(zhǎng)2厘米，把接穗插入砧木劈口內(nèi)，對(duì)齊形成層，接穗削面上部梢露在砧木劈口上方，最后，用塑料薄膜條從下往上把接穗芽上切口和葉柄切口包扎好。
接后管理。嫁接后，氣溫高，蒸發(fā)大，要注意澆水，保持土壤濕度。并隨時(shí)檢查，對(duì)砧木抽發(fā)的副梢要及時(shí)去掉。嫁接成活后，松開薄膜條，當(dāng)接穗有2～3片小葉時(shí)，去掉砧木上的全部葉片。
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