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番茄青枯病又稱細菌性青枯病,是南方番茄的重要病害之一,往往在梅雨季節(jié)過后,或6、7月大雨后發(fā)生,造成連片死亡和大幅度減產(chǎn)。青枯病的寄主范圍非常廣泛,可以侵害所有茄科植物及茄科以外的33科100余種植物。在茄科蔬菜中,以番茄受害最為嚴重。
番茄青枯病是一種細菌性維管束病害,苗期不表現(xiàn)癥狀,開花結果初期開始發(fā)病。病菌侵害根和莖,引起病株青枯狀死亡。發(fā)病初期,病株頂部、下部和中部的葉片相繼出現(xiàn)萎垂,早晚復原,2~3天后全株凋萎枯死。植株枯死后仍保持青綠,葉片不凋落,葉脈褪色,故稱青枯病。病株根部常變褐腐爛,莖部表皮粗糙并產(chǎn)生不定根。髓部在潮濕時呈“空心”,干燥時僅木質(zhì)部變?yōu)樽虾稚M切新鮮病莖,用手擠壓或插入清水中,可見乳白色菌液溢出,這是該病主要特征。 番茄青枯病由青枯假單胞菌侵染所致。病菌主要隨病殘體在土壤中越冬,并能存活1~7年,種子內(nèi)帶菌可存活7個月,成為該病的主要侵染源。該菌主要通過灌溉水及未腐熟肥料傳播,細菌從番茄根部或莖基部的傷口侵入,在維管束的螺紋導管內(nèi)繁殖、蔓延,致使導管阻塞及細胞中毒致莖葉萎蔫。另外,農(nóng)具、昆蟲、線蟲等也能傳播。引起再侵染導致病害流行。高溫高濕,微酸性土壤最利于青枯病發(fā)生。土溫在20℃左右時病菌開始活動,25℃活動最盛,田間出現(xiàn)發(fā)病高峰。番茄連作、地勢低洼、排水不良、土壤溫度高、根結線蟲密度大、植株出現(xiàn)傷口等都是發(fā)病的重要條件。
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