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乳黃瓜的栽培技術(shù)

畜牧家禽網(wǎng)  來源:中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng) 閱讀數(shù):

  乳黃瓜是黃瓜中作為加工臃制的一個品種。屬于一種無棱、少刺的早熟品種,適合乳黃瓜的品種有江蘇揚州的乳黃瓜和江蘇農(nóng)學(xué)院培育的線雜1號等。乳黃瓜在生產(chǎn)上主要采收幼嫩瓜條供加工臃制,一般單重不到50克時就已采收,長度也僅6-10厘米或15-20厘米。

  乳黃瓜的栽培和一般鮮食用黃瓜的栽培基本相同,但也具有獨特之處。

  乳黃瓜的栽培要點是:

  (1)乳黃瓜結(jié)果多,生長期長,要求多施基肥,肥料可用肥效長、含有機(jī)質(zhì)較多的河泥或堆廄肥。對霜霉病、猝倒病等病害的抵抗力弱,必須注意合理輪作,不宜連作。早春要及時收完前茬作物,提早耕翻曬堡。注意培育壯苗,帶土定植。大田應(yīng)做到深溝高畦,保證排水良好,結(jié)合合理施肥和定期噴農(nóng)藥等綜合措施,以確保高產(chǎn)。

  (2)以主蔓結(jié)瓜為主,分枝較少,應(yīng)比其他品種適當(dāng)密植,一般行距70厘米,株距20厘米左右,畝栽4500-5000株。

  (3)以幼嫩瓜條供加工,加工分級標(biāo)準(zhǔn),*的每公斤24-30條,最小的每公斤42條以上,中間尚有每公斤32-40條等級別。采收必須按照加工要求適時采摘并及時運送到加工地點,不可延遲,盛收期每天要仔細(xì)采收一次,甚至一天采收兩次,過期不采則會降低品質(zhì)。采收期間仍須加強田間管理,如淡肥勤施,防旱防澇,以防止植株早衰,爭取多結(jié)嫩瓜。

  (4)各單株之間結(jié)瓜數(shù)量和質(zhì)量都有明顯差異,必須注意選種。要選多生雌花和結(jié)瓜多,節(jié)成性好,瓜形較細(xì)長而整齊的優(yōu)良種株,在種株上選根瓜留種。選留的種瓜充分成熟后,還要斬頭去尾,選果實中部的瓜子,放水中漂洗,沉在水中的瓜子才可做種,曬干保存。

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