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一.繼續(xù)做好整枝理蔓工作
整枝理蔓,可減少不必要的養(yǎng)分消耗,調(diào)節(jié)植株長勢,使葉片分布合理,提高光合效能,改善通風(fēng)透光條件,抑制或減輕病害的發(fā)生與蔓延。
1.整枝 要隨時(shí)打掉新長出的子蔓,同時(shí)適當(dāng)保留一部分主蔓上長出的孫蔓,既可增加些葉面積有利于光合產(chǎn)物的積累,同時(shí)保留部分雌雄花有利于提高結(jié)果率和遇到不利氣候造成難以座瓜的應(yīng)變能力。座瓜后視藤勢生長情況,適度輕整枝。因?yàn)樽笾仓觊L勢趨向緩和,果實(shí)已成為養(yǎng)分的分配中心,不再存在旺長的問題。整枝時(shí)注意事項(xiàng):一是除芽要早,除保留好結(jié)果孫蔓外,要盡早摘除非結(jié)果孫蔓的芽,這樣即能防養(yǎng)分浪費(fèi),又使除芽的傷口小而愈合快,減少病菌侵入機(jī)會(huì),保證結(jié)果孫蔓有良好的生長發(fā)育條件。二是要在晴天上午露水干后進(jìn)行,這樣使傷口愈合快,減少傷流,能有效地防止病菌從傷口侵入。三是宜采用鋒利的修剪刀進(jìn)行整枝,這樣傷口小而平整,易收口,同時(shí)修剪部位應(yīng)留有3-5cm左右基部,以防止傷口腐爛影響到主蔓。四是宜邊整枝邊消毒,在修剪過程中每修剪一次,把修剪刀在配制的高濃度殺菌藥液中浸沾一次進(jìn)行消毒,藥劑采用廣譜性殺菌劑,如百菌清。這樣,既能在傷口部位涂上藥液,減少病菌的傳染侵入,同時(shí)又能免去整枝后一次用藥,減輕棚內(nèi)濕度,減少了用藥用工成本。五是修剪下來的殘枝,特別是病葉、老葉,應(yīng)隨時(shí)帶出棚外,防止留在棚內(nèi)腐爛,形成病害再傳染,要始終保持棚內(nèi)干凈、干燥。
2.理蔓 繼續(xù)進(jìn)行理蔓,使莖葉在瓜畦上分布均勻,不重疊,使其受光均勻,通風(fēng)良好,既能提高光合作用,又能抑制或減輕病害的發(fā)生與蔓延。
二.溫度管理
當(dāng)前大棚西甜瓜生產(chǎn)主要以保溫促進(jìn)植株生長發(fā)育,以達(dá)到早座果早上市。但是,當(dāng)晴天中午前后棚溫超過35℃時(shí),為防止高溫?zé)绾屯介L,前期可開門或背風(fēng)一端開口通風(fēng)降溫,當(dāng)外界最低氣溫穩(wěn)定在15℃以上時(shí),可撤去小環(huán)棚,將大棚裙邊膜撩起大通風(fēng),加大晝夜溫差??傮w而言,大棚內(nèi)溫度白天保持在 28-30℃,甜瓜適當(dāng)高些,30-32℃,晚上棚溫不低于15℃,在揭膜通風(fēng)時(shí),一般掌握苗小小通風(fēng),苗大大通風(fēng),晴天多通風(fēng),陰天少通風(fēng),每次揭膜通風(fēng)要循序漸進(jìn),切忌一次性大揭膜而造成“傷風(fēng)苗”。
三.肥水管理
1.水分管理 為減少病菌的滋生,提高西甜瓜的品質(zhì),整個(gè)生長期要控制好棚內(nèi)濕度,保持棚內(nèi)干燥,一般不必要抗旱即可滿足西甜瓜對水分的需求。只在果實(shí)膨大期,應(yīng)視土壤情況并結(jié)合追肥適當(dāng)補(bǔ)些水分。
2.用肥管理 已施足基肥的地塊,一般座瓜前可不再追肥,當(dāng)幼瓜雞蛋大小時(shí),開始施用膨瓜肥。膨瓜肥應(yīng)以速效氮肥為主,適當(dāng)配施速效磷鉀肥。一般施用尿素和磷酸二氫鉀二種肥料。施用量視瓜苗長勢而定,一般畝施尿素10-15kg,加少量磷酸二氫鉀,分兩次施用,間隔7天左右。施用方法:化肥兌水后穴施為宜,為防止灼傷根系,要求離西瓜根部30-40cm處打洞穴施。在施膨瓜肥階段,也可以采用磷酸二氫鉀,賜寶康等葉面肥根外噴施,一星期一次,可連噴2-3次,既有利于促進(jìn)植株健壯,增強(qiáng)抗性,也有利于增加果實(shí)糖度,提高西瓜質(zhì)量。施用膨瓜肥時(shí)應(yīng)注意三點(diǎn):一是宜在晴天上午進(jìn)行,因此時(shí)溫度低,不會(huì)因澆水后引起地溫急劇下降造成根系活動(dòng)受阻,而造成葉片萎蔫,甚至出現(xiàn)植株死亡現(xiàn)象。同時(shí),由于晴天棚內(nèi)水分蒸發(fā)快,故施肥后空氣濕度不會(huì)過高,植株不易發(fā)病。二是追肥時(shí)和追肥后2-3天,大棚膜要揭大些,加大通風(fēng)量,防止肥料在轉(zhuǎn)化過程中散發(fā)的氨氣灼傷葉片。三是瓜果成熟前10天左右停止肥水供應(yīng),否則,容易引起瓜果內(nèi)部“反生”或“悶腐”。
四.授粉、座果、疏果
1.授粉、座果 由于當(dāng)前西甜瓜生產(chǎn)進(jìn)入開花座果階段,此時(shí)外界氣溫相對較低,棚內(nèi)又無昆蟲活動(dòng),因此必須進(jìn)行人工授粉,人工授粉既可促進(jìn)坐果,又能控制留果節(jié)位,這對提高西瓜的產(chǎn)量和果實(shí)的商品性有著重要的影響。通常,低節(jié)位的瓜果形小、皮厚、易空心、含糖量低;而高節(jié)位留瓜成熟期晚,影響上市時(shí)間,價(jià)格低,且易造成徒長,影響坐瓜。理想的第一坐果節(jié)位應(yīng)在主蔓上6-8節(jié)為宜。人工輔助授粉時(shí)間應(yīng)在清晨至上午9時(shí)前,摘取當(dāng)天開放的雄花,剝?nèi)セò辏瑢⒒ǚ圯p輕涂抹于雌花頭上。清晨前的雄花花粉及雌花子房的活力較強(qiáng),花粉量多,座瓜率高。如遇陰雨天而氣溫偏低,則開花延遲,有時(shí)授粉要待下午開花時(shí)進(jìn)行,要注意的是,為了瓜果安全衛(wèi)生和提高瓜果的商品性,我們要杜絕使用座瓜靈進(jìn)行點(diǎn)花座果。
2.疏果留果 授粉后2-3天,幼瓜的果柄向下彎曲,呈垂直于地面,且幼瓜皮色轉(zhuǎn)深,表明瓜已座住,當(dāng)幼瓜長至雞蛋大小時(shí),進(jìn)行一次檢查并采取疏果措施,摘除那些低節(jié)位,子房發(fā)育不全,授粉不良,生長畸形的幼瓜,使養(yǎng)分集中到所需的瓜果中去,增大果形。疏果工作應(yīng)及時(shí)進(jìn)行,每蔓留2只,每株留 3-4只瓜,做到采收時(shí)分兩批集中上市。這樣,同一個(gè)大棚可以種植2-3茬瓜,即充分利用設(shè)施,降低生產(chǎn)成本,又提高了土地產(chǎn)出,增加收入。
五.病蟲害防治
1.對癥下藥 應(yīng)根據(jù)不同病蟲害的特點(diǎn)選用適宜的農(nóng)藥種類,如不加選擇地使用同一種農(nóng)藥來防治不同的病蟲害,就有可能既浪費(fèi)農(nóng)藥,又增加瓜果上農(nóng)藥的殘留量,延誤防治適期,造成產(chǎn)量損失。因此,一定要認(rèn)清病蟲種類,對癥下藥。
2.防治方法要合理 使用農(nóng)藥前,首先應(yīng)檢查田塊中病蟲害發(fā)病中心,并對發(fā)病中心進(jìn)行藥劑防治,然后全棚防治,可收到較好的防治效果,也可避免盲目定期打藥而費(fèi)工費(fèi)藥。而且噴藥技術(shù)要講究,必須將農(nóng)藥均勻噴灑在植株及病蟲表面,使農(nóng)藥在植株反面形成保護(hù)膜,并吸收體內(nèi),既能阻止病菌侵入植株組織,又能抑制病菌在植株組織內(nèi)生長蔓延,要做到以少量的農(nóng)藥,收到較高的防效。
六. 適時(shí)采收,分級包裝上市
1.果實(shí)的成熟度影響著其品質(zhì)好壞 采摘過早的生瓜,瓤色淺、皮厚、肉質(zhì)較硬、含糖量低,并略帶有酸、咸味,品質(zhì)低劣;采摘過晚瓜瓤往往開裂空心,肉質(zhì)綿軟,含糖量下降,風(fēng)味欠佳。
成熟采收的鑒別方法:
(1)人工授粉后瓜旁放置標(biāo)識,標(biāo)上日期,春季栽培西瓜一般授粉后32天左右即可采收。
(2)瓜果表面花紋清晰,有光澤,手感光滑的為成熟瓜。
?。?)以手拍打果實(shí),發(fā)出濁音為熟瓜,而發(fā)出清脆音為生瓜。
(4)果臍向內(nèi)凹陷,果柄基部略有收縮,下部茸毛基本脫凈,則表明瓜已成熟。
2.分級包裝上市 采收后,及時(shí)清潔瓜面,貼上商標(biāo),并單果套上網(wǎng)套,然后根據(jù)瓜果形狀、大小進(jìn)行嚴(yán)格分級,然后裝箱上市出售。
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