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苦丁茶樹屬冬青科常綠喬木,耐濕喜蔭、喜濕、怕浸,凡是土壤呈微酸性,PH值,4.5—7之間的微酸性或中性壤土和沙壤土均可種植。種植地要將石塊、樹根、荊棘、芒草頭等清除,開好排水溝,按行距1.2米開溝,溝深70厘米,長度視土地而定,溝內(nèi)施足量的腐熟土雜肥,回填土,并高出地面10厘米左右。 定植苦丁茶苗時(shí),應(yīng)先選擇無病蟲害的健壯苗木,按“品”字形挖穴,行株距1.2×0.5米,每畝(667平方米)種植苗木1110株左右。定植時(shí)在溝中央挖30厘米的小坑,將苦丁茶苗木置于坑中央,讓根系舒展。培土(根系不能接觸基肥,以免損傷根系,影響成活)至一半時(shí),壓實(shí),同時(shí)輕輕提苗。用清水淋透穴內(nèi)松土層,待水干后,再覆松土至根系以上3-5厘米處。填土不能高出穴面,以防水肥流失,影響生長。如果是開春后栽植,為防止日曬,要蓋上臨時(shí)的遮陽物10—15天。
定植后要科學(xué)管理。如遇天旱應(yīng)每隔2—3天噴一次水,保持土壤濕潤、疏松;如遇連綿雨天,應(yīng)清溝排水。因苦丁茶屬深山老林原生,最好不使用化肥,盡量使用農(nóng)家肥,以達(dá)到綠色食品標(biāo)準(zhǔn),為市場(chǎng)銷售打下基礎(chǔ),進(jìn)而為出口國外創(chuàng)造條件。因苦丁茶葉味苦,基本上無病蟲害發(fā)生。
苦丁茶樹屬于常綠喬木,我們?cè)谏a(chǎn)上常常給它強(qiáng)制矮化。苦丁茶苗栽植成活后抽梢達(dá)到40厘米時(shí),要進(jìn)行打頂芽促進(jìn)分枝,并追施人糞尿一次,待枝條長達(dá)10—15厘米時(shí)進(jìn)行第二次打頂,并吊枝使枝條呈30°—40°展開,如此反復(fù)經(jīng)過4—5次整枝,就可形成良好樹形,第二年便可采摘茶葉加工、銷售。
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