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　　經(jīng)過20多年的發(fā)展，康乃馨已成為云南鮮切花拳頭產(chǎn)品，其規(guī)模僅此于玫瑰，是云南第二大切花品種，云南康乃馨在國內(nèi)外市場有較高的知名度，是出口量*的產(chǎn)品之一。據(jù)說統(tǒng)計，2009年云南康乃馨種植面積2.2萬畝，產(chǎn)量16.39億支，分別占全省鮮切花總面積和總產(chǎn)量的17.89%和 29.25%，種植區(qū)域主要集中分布在昆明、玉溪兩地，近年來在曲靖、紅河開始有小規(guī)模種植。康乃馨生產(chǎn)以農(nóng)戶為主體，80%以上康乃馨切花由農(nóng)戶生產(chǎn)，對于農(nóng)民來說，康乃馨生產(chǎn)管理技術(shù)依舊需要進(jìn)一步提高。10月份以后，康乃馨切花隨著其他鮮切花一道進(jìn)入銷售旺季，每年的冬春季是農(nóng)戶一年中經(jīng)濟(jì)收益最好的時段。因此，做好冬季康乃馨切花生產(chǎn)管理十分重要。

　　冬至之后，云南大部分地區(qū)陰天增多，光照減弱，氣溫逐日降低，晝夜溫差明顯拉大?？偨Y(jié)生產(chǎn)者多年的經(jīng)驗，冬季康乃馨大棚管理主要存在幾個方面的問題：一是在白天光照弱，夜間溫度低，特別是陰冷天等不良環(huán)境中，植株生長緩慢，枝條較短，花蕾加大，畸形花枝增多；二是在棚內(nèi)氣溫較低，土壤水分蒸發(fā)慢，地表含水量重，植株葉面結(jié)露時間較長，植株較易感染葉斑病、灰霉?。蝗窃诘蜏毓颜窄h(huán)境中，若不注意澆水時間或澆水次數(shù)，保持一定地表溫度，減少植株葉面結(jié)水時間，勢必造成植株生長僵滯，葉病肆略；四是在低溫寡照環(huán)境中孕花，易出現(xiàn)花色暗淡，特別是深色花比較明顯，觀賞性大打折扣。

　　針對冬季大棚康乃馨生長期容易出現(xiàn)的問題，筆者采訪了從事康乃馨生產(chǎn)管理多年的躍龍康乃馨合作社負(fù)責(zé)人張躍龍，長期從事康乃馨生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)的農(nóng)藝師李光詳，并參考昆明錦苑花卉產(chǎn)業(yè)有限責(zé)任公司等部分公司康乃馨種植技術(shù)規(guī)程后可知，提升冬季大棚生產(chǎn)管理技術(shù)水平，確?？的塑扒谢▋?yōu)質(zhì)高價，做好冬季防寒保暖、病蟲害防治和水肥管理尤為關(guān)鍵。李光詳認(rèn)為冬季康乃馨切花需要特別注意以下幾個方面：

　　一是防寒保暖，增強光照。冬季是每年各地凍害高峰期，據(jù)此，各地在凍害來之前，要做好防寒保暖措施，修善大棚棚膜，做好內(nèi)棚支架，及時安裝空心內(nèi)棚膜。有條件的應(yīng)增加加溫和補光設(shè)備。確保棚溫夜間在10度左右。

　　二是適時澆水，保持地溫。在寒冷的冬季，特別是有霜的早晨，確保植株正常生長尤其重要。首先，澆水過勤，地溫長期過低，土壤缺氧，不利于植株健康生長，反之亦然。另外，霜天過早澆水，造成地溫下降，植株生長停滯。因此，適時澆水，保持地溫應(yīng)該是：看天、看地澆水。陰冷天、表土十厘米處濕潤、傍晚時、霜天八點前不澆水。

　　三是增施有機肥和磷鉀肥。此外，還可以采取在地表撒蓋腐熟細(xì)干農(nóng)家肥2～3噸，做到適時鋤草松土，保持土壤濕濕度和疏松。增施有機肥對于目前連作嚴(yán)重的冬季大棚康乃馨生產(chǎn)起著舉足輕重的作用。首先是改善土壤理化性，維護(hù)土壤生態(tài)平衡，提高土壤溫度，促成物質(zhì)的分解轉(zhuǎn)化，為植物生長提供良好的生根環(huán)境，對連作具有一定的助抗作用。作為磷鉀肥，是植物細(xì)胞分裂和植株代謝必不可少的大量元表，對提高植株抗逆性也是起著重要作用。為此，冬季大棚康乃馨生產(chǎn)要增施有機肥和磷鉀肥。

五是預(yù)防葉病。在冬季大棚康乃馨切花生產(chǎn)中，對于低洼田或地下水位太高的冷浸田來說發(fā)病較為嚴(yán)重。采取的主要措施有：增施農(nóng)家肥，改善土壤理化性，提高表土溫度；防止植株葉面長時結(jié)水；在大棚陰濕的環(huán)境下，葉面噴施800～1000倍的百菌清或75%代森錳鋅500 倍預(yù)防。

　　四是適時通風(fēng)降濕，促保植株健康生長。在冬季大棚康乃馨生產(chǎn)中，保證大棚內(nèi)適合的保溫與良好的通風(fēng)是生產(chǎn)管理者日常工作，在保溫的前提下進(jìn)行通風(fēng)降濕后，白天棚內(nèi)溫度在18～20攝氏度，夜間10攝氏度左右，棚內(nèi)濕度65%左右。

　　此外，對棚溫管理，錦苑康乃馨生產(chǎn)規(guī)程提供了簡潔易行的辦法：晴天，早晨九點打開大棚測膜，到下午六點關(guān)閉，但棚內(nèi)不應(yīng)使用防蟲網(wǎng)；為保持棚內(nèi)溫度，冬天不一定每天開側(cè)膜，但開側(cè)膜的時間要短，且盡可能選擇晴天中午打開，以防止晝夜溫差大產(chǎn)生裂苞現(xiàn)象。對于濕度管理，錦苑康乃馨生產(chǎn)規(guī)程也提出，冬季良好的通風(fēng)條件是生產(chǎn)高品質(zhì)切花的重要措施之一，陰天中午要適當(dāng)就行通風(fēng)換氣，即便是施肥和澆水也要注意通風(fēng)排濕。澆水時要盡量在早晨，冬季選擇在中午，以保證有足夠的時間降低大棚內(nèi)濕度，澆水注意不要把水淋到植株上，以免發(fā)生病害。判斷澆水量的多少，最簡單適用的是采用土壤觀察法，即從土壤表皮到深度5厘米處抓一把土壤，用手捏，如果土壤能夠結(jié)成團(tuán)不散，且沒有水流出來是水量*狀態(tài)，如果土壤是松散的則是缺水。