畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 蔬菜技術(shù) > 溫室芹菜高產(chǎn)高效益栽培方法
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溫室芹菜是一項(xiàng)適應(yīng)性強(qiáng)、技術(shù)操作簡(jiǎn)單、產(chǎn)量高、效益好、便于大面積推廣的栽培項(xiàng)目。黑山縣胡家鎮(zhèn)現(xiàn)有棚室芹菜350公頃,基本形成了以前黑村為龍頭的溫室芹菜開發(fā)帶。該村的芹菜遠(yuǎn)近聞名,規(guī)模生產(chǎn)已有十幾年的歷史。全村栽培面積40公頃,總產(chǎn)量達(dá)900萬(wàn)公斤,每畝純收入130O0元左右,產(chǎn)品銷往東北三省及內(nèi)蒙古等地。根據(jù)廣大農(nóng)戶多年來的栽培經(jīng)驗(yàn),結(jié)合本地實(shí)際情況總結(jié)出溫室芹菜高產(chǎn)高效益栽培五法。
一、培育壯苗,打好豐產(chǎn)基礎(chǔ)溫室芹菜育苗時(shí)間為7月上旬,選用品種以天津?qū)嵭那鄄藶橹?,采用平畦?條)播種方法,一般畦長(zhǎng)5米,寬1米。做畦前結(jié)合深翻整地,每畦施腐熟優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥30公斤,磷酸二銨65公斤,每畦播種量50克,畝需育苗面積60平方米。播種后做好遮陰和水分管理,以利出苗,保持畦面濕潤(rùn)。出苗后維持畦面見濕見于程度。大雨過后及時(shí)排水,防止畦面積水死苗,幼苗2-3葉期進(jìn)行l(wèi)-2次稀苗,苗間距離2-3厘米,苗齡50一60天,株高15-20厘米,6-7片真葉,莖基部直徑0.5厘米左右,達(dá)到壯苗標(biāo)準(zhǔn)。
二、合理密植,培育健壯植株溫室芹菜是以群體增產(chǎn)為主,合理密植是增產(chǎn)的關(guān)鍵。培育健壯單株,協(xié)調(diào)好群體與個(gè)體之間的關(guān)系,才能充分發(fā)揮群體的增產(chǎn)作用。芹菜定植時(shí)間為9月上旬,10月上中旬扣棚膜,采用6X1米平畦單株分級(jí)定植,栽植密度7X10厘米。在培育健壯植株方面主要采取二次蹲苗法。每次蹲苗時(shí)間為15天左右。第一次蹲苗在緩苗7天后到扣棚膜前,第二次在溫室扣棚膜初期。由于此階段氣候條件十分有利于芹菜生長(zhǎng),為防止徒長(zhǎng),必須采取蹲苗措施,控上促下,促進(jìn)根系生長(zhǎng)和莖基部增粗。第一次蹲苗以控水為主,一般7天左右澆1次水,維持畦面見濕見平而不裂的程度。第二次蹲苗以控溫為主,控水為輔。做好扣棚膜初期通風(fēng)降溫工作,尤其嚴(yán)禁前半夜棚室內(nèi)溫度過高。一般白天18℃-20℃,夜間12℃-15℃。通過蹲苗使植株基部直徑達(dá)1.5厘米左右,搭好豐產(chǎn)骨架。
三、重施底肥,實(shí)行全價(jià)供肥增施底肥、培肥地力、改善土壤的理化性狀,是芹菜連續(xù)多年獲得高產(chǎn)的主要措施。定植前結(jié)合深翻整地每畝施腐熟雞糞、豬糞等優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥10立方米,磷酸二銨50公斤,硫酸鉀25公斤。緩苗后一般15-20天結(jié)合灌水追肥1次,品種以氮肥與磷鉀肥交替或混合施用為宜。每畝施尿素25公斤或磷酸二鐵20公斤、硫酸鉀10公斤,如施三元素高效復(fù)合肥以畝施40-50公斤為宜,并結(jié)合防病滅蟲進(jìn)行根外追肥,品種以噴施寶、愛多收、云大120、硼砂等為主。使芹菜在整個(gè)生長(zhǎng)過程中滿足對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)元素的需求,以提高產(chǎn)量和增進(jìn)品質(zhì)。
四、調(diào)節(jié)溫度和光照,創(chuàng)造適宜的生長(zhǎng)環(huán)境芹菜屬于耐寒性蔬菜,但在低溫長(zhǎng)日照情況下,通過光周期而抽薹,因此加強(qiáng)光照和溫度管理極為重要。溫室芹菜冬季生產(chǎn)管理要采取早揭草苫、晚蓋草苫,并及時(shí)清潔膜面,以利于增溫保溫,搶光照和提高透光率。白天堂內(nèi)溫度保持在15℃-25℃,夜間10℃-15℃,最低不低于5℃。春季3月份天氣轉(zhuǎn)暖后,適當(dāng)控制室內(nèi)溫度和光照時(shí)間,采取通風(fēng)降溫和適當(dāng)晚揭草苫,早蓋草苫,人為增加膜面附著物,控制光照時(shí)間和強(qiáng)度。白大溫度控制在18℃-20℃,最高不超過25℃,當(dāng)達(dá)到23℃時(shí)應(yīng)放風(fēng)降溫,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),控制生殖生長(zhǎng),推遲抽薹時(shí)間,延長(zhǎng)采收期。
五、綜合防治病蟲害芹菜蟲害主要有蚜蟲、菜青蟲等,可用40%樂果乳油800倍液、速滅殺丁1500倍液噴霧,及早防治。芹菜病害主要有斑枯、葉斑和軟腐病等。在防治上以預(yù)防為主,科學(xué)灌水,注意排濕,在發(fā)病前或出現(xiàn)零星病斑時(shí)用藥。重點(diǎn)抓住育苗期,定植到扣棚膜前期,扣棚膜到初次采收期和春季天氣轉(zhuǎn)暖中、后期這四個(gè)主要階段的防病工作。所用藥劑主要有75%百菌清600倍液、50%代森錳鋅600倍液、77%可殺得400倍液噴霧。一般每隔7天噴灑一次,以3-4種藥劑交替使用為好,避免產(chǎn)生抗藥性。病害發(fā)生嚴(yán)重時(shí)配以粉塵劑、煙霧劑混合施用,一般2-3次即可控制病害的發(fā)展。同時(shí)注意通風(fēng)、排濕、降溫,徹底清除病株、病殘葉等管理,可收到事半功倍的效果。
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