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一、科學(xué)選擇飼料
青年鴨生長期內(nèi)所需的各種營養(yǎng)都要滿足,飼料要多樣化,保持能量、蛋白質(zhì)的平衡。日糧中蛋白質(zhì)不宜太高,鈣含量要適宜。生產(chǎn)中要視鴨生長發(fā)育具體情況酌情增減必需的營養(yǎng)物質(zhì)。如紹興蛋鴨,正常開產(chǎn)日齡是130-150天,開產(chǎn)體重為1400-1500克,若體重超過1500克,應(yīng)限飼,適當多喂些青飼料和粗飼料;對發(fā)育差、體重輕的鴨,適當提高飼料質(zhì)量,每只每天喂料150克左右,另加少量動物性鮮活飼料。青年鴨全部用混合飼料,喂前加適量清水拌成濕料生喂。每天喂3-4次每次間隔時間應(yīng)相等。
二、管理要點
1、適當加強運動,促進骨骼和肌肉發(fā)育,防止過肥。每天定時驅(qū)趕,使之在舍內(nèi)轉(zhuǎn)圈運動,每次5-10分鐘,每天活動2-4次。
2、要多與鴨群接觸,提高鴨的膽量,防止驚群。
3、舍內(nèi)要通宵點燈,弱光照明。青年鴨每天標準光照時間8-10小時,在開產(chǎn)前不宜增加。為便于鴨夜間飲水,防止因鼠獸騷擾驚群,舍內(nèi)應(yīng)通宵弱光照明。一般30平方米鴨舍可安裝一盞15瓦燈泡;若遇到停電,應(yīng)立即點上煤油燈。
4、要加強傳染病預(yù)防。
5、要建立一套穩(wěn)定的作息制度。根據(jù)鴨的生活習(xí)性制定作息制度和操作規(guī)程,形成后要保持穩(wěn)定。
三、抓好產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)管理
1、產(chǎn)蛋初期與前期的飼養(yǎng)管理
產(chǎn)蛋初期(150-200日齡)與前期(201-300日齡),重點是增加日糧中營養(yǎng)濃度和飼喂次數(shù),滿足營養(yǎng)需要,保證鴨群順利到達產(chǎn)蛋高峰。當產(chǎn)蛋率達50%時,每只鴨每天添加10克魚粉;產(chǎn)蛋率為70%時添加15克魚粉;產(chǎn)蛋率達90%以上時添加18-20克魚粉,以后維持這一水平。飼喂次數(shù)從每天3次增加到4次,白天3次,夜間10點1次。平均光照14小時,并應(yīng)從短到長逐漸增加。此期間鴨蛋越大,增產(chǎn)勢頭愈快,說明飼養(yǎng)管理愈好。否則,及時查明原因,改進提高。產(chǎn)蛋率逐漸上升,尤其早春開產(chǎn)的鴨產(chǎn)蛋率上升更快。一般到200日齡,產(chǎn)蛋率可達98%左右。若產(chǎn)蛋率忽高忽低甚至下降,屬飼養(yǎng)方面原因。每月抽樣稱重(在早晨鴨空腹時)一次,若平均體重接近標準體重時,說明飼養(yǎng)管理得當;若超過標準體重,說明營養(yǎng)過剩應(yīng)減料或增加粗料比例;若低于標準體重,說明營養(yǎng)不足,應(yīng)提高飼料質(zhì)量。
2、產(chǎn)蛋中期的飼養(yǎng)管理
產(chǎn)蛋中期(301-400日齡),重點是確保鴨高產(chǎn),力爭使產(chǎn)蛋高峰期維持到400日齡以后,日糧營養(yǎng)濃度應(yīng)比前一般略高,每只鴨每天添加魚粉22克,或飼喂含20%蛋白質(zhì)的配合料,每日每只采食150克,還要適當多喂些青飼料和鈣。水草喂量每只每天150克,或添加多種維生素,添加1-2%的顆粒狀貝殼粉。每天光照穩(wěn)定在16小時。舍溫維持在5~10℃,如超過或低于這個標準,應(yīng)進行調(diào)整。日常操作程序保持穩(wěn)定。此時,若蛋殼光滑厚實、有光澤,說明質(zhì)量好。若蛋形變長,殼薄透亮,有砂點,甚至出現(xiàn)軟殼蛋,說明飼料質(zhì)量差,特別是鈣含量不足,或缺乏維生素D,應(yīng)加以補充。若產(chǎn)蛋期間為深夜2點左右,產(chǎn)蛋時間集中,產(chǎn)蛋整齊,說明飼養(yǎng)管理得當。否則,應(yīng)及時采取措施。
3、產(chǎn)蛋后期的飼養(yǎng)管理
重點是根據(jù)產(chǎn)蛋后期(401-500日齡)蛋鴨體重和產(chǎn)蛋率來確定飼料的質(zhì)量及喂料量。若鴨群的產(chǎn)蛋率仍在80%以上,而鴨的體重略有下降,應(yīng)在飼料中適當加動物性飼料;若體重增加,應(yīng)將飼料中的代謝能適當降低或控制采食量;若體重正常,飼料中的粗蛋白質(zhì)應(yīng)比上階段略有增加;光照每天保持在16小時,每天在舍內(nèi)趕鴨轉(zhuǎn)圈運動三次,每次約5-10分鐘,蛋殼質(zhì)量和蛋重下降時,補充魚肝油和礦物質(zhì)。保持鴨舍內(nèi)小氣候和操作程序的相對穩(wěn)定,避免應(yīng)激反應(yīng)。
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