畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 加工貯藏 > 如何降低蘋果翌年病害發(fā)生
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腐爛病 該病是蘋果樹(shù)最重要的枝干病害,于10月在皮層上形成壞死斑,冬季緩緩擴(kuò)展,第二年春季有一部分可能擴(kuò)展為腐爛病斑。斑內(nèi)外的病菌成為翌年發(fā)病的菌源。在11月全園噴1次40%福美胂100倍液,可殺死壞死斑中的病菌,大減輕翌年的病害。
輪紋病 該病是蘋果最重要的果實(shí)及枝干病害,富士品種受害尤其嚴(yán)重。枝干上的輪紋病病斑內(nèi)外可潛伏病菌,是翌年果實(shí)受害的重要病菌來(lái)源,冬春季節(jié)要抓住時(shí)機(jī),加以防治。
干腐病 枝干的干腐病、各種枯枝上的干腐病菌,也是翌年果實(shí)發(fā)病的重要病菌來(lái)源,落葉后搞好果園衛(wèi)生,十分重要。
炭疽病 該病是部分果園的重要果實(shí)病害。病菌主要在枯枝、衰弱枝上越冬;也可在果園周圍的刺槐枝上越冬;樹(shù)上及落地病僵果上的病菌也可越冬。有該病發(fā)生的果園要抓緊清理。
青霉病 貯運(yùn)期的主要爛果病。病果軟爛多汁且有強(qiáng)烈霉味,病斑上長(zhǎng)滿青綠色霉層。后期病果失水干縮,僅留一團(tuán)果皮。該病是貯運(yùn)期病害,主要危害受傷果;該病在貯藏溫度較高(10℃以上)時(shí)可能擴(kuò)展蔓延,造成嚴(yán)重?fù)p失。傷果不入窖和低溫貯藏是防治的關(guān)鍵措施。
痘斑病和苦痘病 采收前可發(fā)生,貯藏期也可發(fā)生。以皮孔為中心形成圓形黑色壞死斑,病斑外略顯紅暈,破壞外觀質(zhì)量但不導(dǎo)致?tīng)€果。痘斑病病斑直徑不超過(guò)2毫米,深度不超過(guò)1毫米;苦痘病斑較大,一般2~5毫米,有時(shí)超過(guò)5毫米,深度超過(guò)2毫米。兩種病害均因果實(shí)缺鈣造成,采收后用1%的硝酸鈣溶液浸果可控制發(fā)生。
褐斑病 是重要的葉部病害,導(dǎo)致果期落葉。病菌只能在帶病落葉上越冬,及時(shí)清掃落葉并掩埋或燒毀,可減輕翌年發(fā)病。
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