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畜牧家禽網(wǎng) 來源：大理市農業(yè)局 閱讀數(shù)：
抽穗開花期是水稻對水分比較敏感的時期，其敏感程度僅次于孕穗后期，正值高溫季節(jié)抽穗，蒸騰與蒸發(fā)量很大，要滿足水分供給，保持淺水層。灌漿結實期也不宜斷水，水分不足會影響光合作用和碳水化合物的運輸。但又不能長期淹水，長期淹水不利于根系生長，因而。要采用間隙灌水的方法，即灌一次水，3―4天讓其自然落干，浸潤2―3天再灌一次新水，反復進行，直到成熟，特別對于大穗型品種（組合），其灌漿結實期間長，更不宜過早斷水，以免降低產量。黃熟后，水稻的生理需水下降，一般于收割前7天左右排水落干，以便于收割。
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