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畜牧家禽網(wǎng) 來源:《種植與養(yǎng)殖》
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大豆灰斑病也稱蛙眼病,是大豆主要的葉部病害,大豆葉片受害后影響光合作用、降低產(chǎn)量并影響品質(zhì)。大豆灰斑病首先由Hara在日本發(fā)現(xiàn),現(xiàn)已在美國、澳大利亞、巴西、德國、朝鮮、印度、委內(nèi)瑞拉、危地巴拉、中國等地都有分布。我國主要分布在黑龍江、吉林、遼寧、河北、山東、安徽、江蘇、福建、四川、廣西、云南等省。其中以黑龍江的發(fā)生和危害最為嚴(yán)重。20世紀(jì)60年代初,此病主要在三江平原嚴(yán)重發(fā)生,20世紀(jì)80年代擴(kuò)展到全黑龍江省,1985年和1986年此病在黑龍江大流行,受害面積達(dá)130余萬公頃,病粒率在20%以上,重者達(dá)50%~70%,減產(chǎn)2.5億千克?;野卟〔粌H使受害子粒變小,影響產(chǎn)量,子粒病斑還影響外觀,發(fā)芽率降低,蛋白質(zhì)含量降低2.9%,含油量降低1.2%,使商品大豆等降價(jià),限制出口。
大豆灰斑病主要危害葉片,也可侵染子葉、莖、莢和種子。植株和部分豆莢被感染后,均形成病斑,成株葉片病斑呈圓形、橢圓形或不規(guī)則形,大部分呈灰褐色,也有灰色或赤褐色,病斑周圍暗褐色,與健全組織分界明顯。莖稈上病斑為圓形成紡錘形,灰色,邊緣黑褐色。豆莢上、種皮上和子葉上也能形成病斑。此病主要危害成株葉片,病斑最初為褪綠圓斑,后成為邊緣褐色、中央灰色或灰褐色蛙眼狀斑,直徑1—5毫米,也可為橢圓形或不規(guī)則形斑,潮濕時(shí)葉背病斑中央部分密生灰色霉層,病重時(shí)病斑合并,葉片枯死,脫落。子粒病斑明顯,與葉片病相似,為圓形蛙眼狀。邊緣暗褐色,中部為灰色,嚴(yán)重時(shí)病部表面粗糙,可突出種子表面,并生有細(xì)小裂紋,輕病粒僅產(chǎn)生褐色小點(diǎn)。
大豆灰斑病屬真菌病害,病原為大豆尾孢(Cer—cospora soiina Ilara),屬半知菌亞門尾孢屬。分生孢子梗從寄主氣孔伸出,5—12個(gè)束生,淡褐色,不分枝。分生孢子無色,倒棍棒狀,基部鈍圓,頂部尖細(xì),有1~9個(gè)分隔。分生孢子萌發(fā)時(shí)從兩端細(xì)胞產(chǎn)生芽管,有時(shí)也可從中部細(xì)胞長(zhǎng)出。
病菌生長(zhǎng)最適溫度為25~28℃,病菌寄主范圍窄,除大豆外,僅能侵染野生大豆。病菌有生理分化現(xiàn)象。美國用16個(gè)鑒別寄主,鑒定出11個(gè)生理小種,我國黑龍江省用6個(gè)大豆品種作為鑒別寄主,鑒定出11個(gè)生理小種。其中1號(hào)、7號(hào)和10號(hào)小種出現(xiàn)頻率最高,分別為50%,22%和9%。病菌以分生孢子或菌絲體在病種子或病株上越冬,病殘?bào)w為主要的初侵染來源。表層土中的病殘?bào)w越冬后遇適宜環(huán)境可產(chǎn)生分生孢子進(jìn)行初侵染。帶菌種子發(fā)芽率稍低,長(zhǎng)出的幼苗雖子葉上可產(chǎn)生病斑產(chǎn)生分生孢子,但黑龍江省大豆苗期氣候干旱,不易形成分生孢子,因而種子帶菌對(duì)后期發(fā)病影響不大。分生孢子壽命較短,在干燥情況下,葉面上降落的分生孢子兩天后侵染率降低26%,4天降低94%,6天后完全失去侵染力。病種子長(zhǎng)出幼苗后,子葉上形成病斑,生產(chǎn)分生孢子,隨風(fēng)雨傳播,重復(fù)傳播危害成株各部分。在東北一般6月上中旬發(fā)病,7月中旬進(jìn)入發(fā)病盛期,溫度偏高、濕度偏大,多雨,此病發(fā)生嚴(yán)重。8、9月份雨水多的年份,種子帶病率高。苗期遇低溫多雨的天氣,土壤潮濕,地溫低,幼苗出土困難發(fā)病重。大豆開花結(jié)莢后如遇多雨天氣,相對(duì)濕度大,病害會(huì)很快流行。
品種抗病性明顯影響病害在田間的流行,高感品種往往在田間發(fā)病早、蔓延快、病斑多,形成孢子量大??共∑贩N則發(fā)病晚、病斑少,形成孢子量小。大豆品種資源中抗源豐富,獲得抗病品種不十分困難。但病菌的適應(yīng)性較強(qiáng),致使品種保持抗性的年限短,如綏農(nóng)8號(hào)。另外,種子帶菌率高,病株殘?bào)w未清理徹底以及大豆連作等使田間菌量大,發(fā)病也較重,低洼高濕地發(fā)病常常高于崗地。
灰斑病的防治著重于選育和利用抗病品種,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)防病措施,流行年適期噴藥,也可收到很好的效果??够野卟〉钠贩N資源較豐富,近年己培育出合豐29,墾農(nóng)4號(hào)、東農(nóng)42號(hào)、長(zhǎng)農(nóng)16,東農(nóng)43號(hào)和東生1號(hào)等抗病品種,但品種抗性持續(xù)時(shí)間較短,需經(jīng)常監(jiān)測(cè)各地病菌生理小種組成的變化,以便選擇新的抗病品種。研究證明,大豆品種對(duì)灰斑病的抗性是由一對(duì)顯性抗病基因控制的,可有效地通過一次雜交和簡(jiǎn)單回交,成功地獲得抗病品種。但也容易由新的生理小種的產(chǎn)生和變異而喪失抗性。應(yīng)用抗病品種同時(shí)也應(yīng)避免重茬種植,注意合理輪作,及時(shí)清除田間病殘?bào)w,收獲后及時(shí)翻地,減少越冬菌量。根據(jù)品種特性合理密植,加強(qiáng)栽培管理,控制雜草,降低田間溫度。根據(jù)病情發(fā)展及氣象預(yù)報(bào),央莢和籽粒與易感病期噴藥,以控制籽粒病害。如能準(zhǔn)確地測(cè)報(bào)病害,可節(jié)約大量不必要的藥劑防治費(fèi)用,提高防病效果,并防止抗藥性的產(chǎn)生,減輕對(duì)環(huán)境的污染。常用藥劑有多菌靈膠懸劑5000倍液,70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液,50%退菌特可濕性粉劑800倍液或75%百菌清可濕性粉劑700—800倍液等。
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