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1 上茬甜瓜栽培技術
1.1 育苗。日光溫室甜瓜在12月底 ~ 1月初播種。選用抗病、耐寒、早熟、外觀和內在品質好,符合市場消費需求的品種。如:景甜系列、伊麗莎白系列、紅城系列、甜蜜王等品種。把種子放入 55 ℃左右的溫水中,邊倒水邊攪拌。保持55 ℃水溫10 ~ 15 min后使水溫降至 30 ℃時再浸種6 h。選晴天每營養(yǎng)缽內點播1粒種子, 用噴壺澆透水,注意使種芽朝下平放,播完后種子上蓋1cm厚的藥土。出苗前地溫應保持20 ℃ ~ 30 ℃,出苗后地溫15 ℃ ~ 25 ℃,不低于13 ℃。出苗前氣溫白天應保持25 ℃ ~ 35 ℃,夜間20 ℃,出土后及時撤掉地膜,降低溫度,保持白天25 ℃ ~ 30 ℃,夜間12 ℃ ~ 15 ℃,防止形成高腳苗。當真葉展開時適當提高氣溫,白天25 ℃ ~ 35 ℃,夜間15 ℃ ~ 17 ℃。定植前5 ~ 7 d進行煉苗,白天20 ℃ ~ 25 ℃,夜間8 ℃ ~ 10 ℃。水分管理:前期一般不澆水,以保水為主。在出土后,撒一層過篩細土。在中后期如果床面干, 葉片濃綠,顯示干旱時可適當噴水補墑或澆溫水,待水滲后葉面無水珠時撒一層藥土。健壯的秧苗苗高10 ~ 12 cm,3 葉1心,無病蟲害,節(jié)間短粗,葉片濃綠,根系發(fā)達,自根苗齡 30 d左右,嫁接苗齡40 d左右。達到壯苗標準時即可定植。
1.2 定植。溫室栽培當10 cm地溫穩(wěn)定在15 ℃以上時選晴天定植。日光溫室一般為1月底2月初。采用二水定植法,即按株距36 ~ 40 cm開定植穴,穴深8 ~ 10 cm。每穴先灌一遍水,水滲后再灌水,隨灌水,隨栽苗,隨覆土。水滲后覆土,將膜口對好用土壓嚴,畝栽苗2 000株左右。
1.3 定植后管理
1.3.1 水肥管理。定植后 5 ~ 7 d選晴天順溝澆1次緩苗水, 一般到坐瓜前不再澆水。當瓜坐住有核桃大時開始澆膨瓜水,膨瓜期至瓜著色要保持水分充足,一般5 ~ 7 d澆1次水,前期澆小水,后期澆大水。頭茬瓜采收前3 ~ 5 d停止?jié)菜?nbsp;采收后恢復澆水,促進二茬瓜膨大。當二茬瓜坐住有核桃大時, 隨水每667 m2追施液體沖施肥10 kg或尿素20 kg,硫酸鉀30 kg。以后每隔15 d左右追1次沖施肥,坐瓜后每隔10 d左右噴1次葉面肥。
1.3.2 溫濕度管理。保持白天30 ℃ ~ 35 ℃,夜間 18 ℃ ~ 20 ℃,以促進緩苗;緩苗后到雌花開放前白天28 ℃ ~ 32 ℃,夜間14 ℃ ~ 16 ℃;開花坐果期白天 25 ℃ ~ 30 ℃,夜間 15 ℃ ~ 18 ℃;果實生長期白天30 ℃ ~ 33 ℃,夜間 16 ℃ ~ 18 ℃。根據(jù)甜瓜喜溫、喜光、耐干旱特性,30 ℃以上可正常生長,而大部分病菌在30 ℃以上受到抑制。采取高溫管理,加大晝夜溫差,白天30 ℃ ~ 33 ℃,夜間12 ℃ ~ 15 ℃。
1.3.3 植株調整。當主蔓 6 ~ 7片葉時吊蔓,采用單蔓整枝。在第 12 ~ 14節(jié)選留 1 ~ 2 條子蔓結瓜,并于瓜前留2片葉摘心,主蔓25 ~ 27片葉摘心,在22 ~ 25節(jié)留2條子蔓結二茬瓜,其余子蔓全部摘掉。在幼瓜乒乓球大小時定瓜,大果型品種留1個瓜,小果型品種留2個瓜。大果型品種將瓜與子蔓用繩吊在橫架上,以免墜秧。
1.3.4 人工授粉。在雌花開放前1 d用坐瓜靈蘸花。膨瓜后用保豐靈噴幼瓜。
2 下茬西紅柿栽培技術
2.1 育苗。溫室秋延后栽培7月初播種。選用高產(chǎn)、優(yōu)質、連續(xù)坐果能力強的抗病品種,如:漢克、好韋斯特、卡依羅等。將種子放入55 ℃溫水中浸種10 ~ 15 min,并不斷攪拌,使水溫下降到30 ℃,繼續(xù)浸泡6 ~ 8 h,用濕布包好,放在25 ℃ ~ 30 ℃處催芽。每隔4 ~ 6 h翻動1次。18 ~ 24 h后60%的種子露白時即可播種。播種前在棚內選地勢高燥地方作畦,并扣上棚膜和遮陽網(wǎng)防雨降溫。平時將頂風和底風口打開,下雨天關閉。播種前澆足底水,水滲后覆一層細土或藥土,將種子均勻播撒于床面,覆細土或藥土1 ~ 1.2 cm。每667 m2播種量為3 000粒。夏季育苗溫度管理以降溫為主,保持苗床濕潤,在上午可向床面噴水降溫,出苗后不旱不澆,3 ~ 4片葉以后用矮壯素2 000倍液灌根或1 000倍液葉面噴霧,5 ~ 7 d使用1次,視秧苗長勢使用1 ~ 2次,防止徒長。
2.2 定植。于7月中下旬定植,選擇晴天傍晚進行,按30 ~ 35 cm穴距,開深10 cm的穴,穴內澆水,每穴放1株苗,畝栽2 000株左右。
2.3 定植后的管理
2.3.1 水肥管理?,F(xiàn)蕾前控制澆水,促進根系發(fā)育,澆水應在早晨進行,宜小水勤澆。進入11月份要減少澆水次數(shù),無論陰天或者晴天一般情況下不澆水??刂频厣喜咳~片生長,促進地下部生長。12月份以后基本不澆水,干旱時可澆1次小水。
2.3.2 溫度管理。前期將棚膜卷起,用作遮光防雨,放風降溫。遇到暴雨時要及時關閉防風口,雨停后立即打開。隨氣溫下降必須采取保溫措施。當外界氣溫降到14 ℃時,夜間關閉底風和腰風,白天繼續(xù)大通風。當夜間棚外氣溫降到9 ℃時,把所有風口關嚴,溫度繼續(xù)下降時及時加蓋草苫保溫,控制溫度在最低10 ℃以上;白天縮小放風口,逐漸減少放風時間,維持棚內溫度在20 ℃ ~ 25 ℃,促進西紅柿膨大。12月份以后隨溫度下降要注意保溫,溫度過低易造成落果。
2.3.3 保果與定果。當花序的第1朵花開放時,用濃度20 ~ 30 mg/kg的防落素溶液噴花,溶液中可加0.1%的速克靈可濕性粉劑防治灰霉病。坐果后每穗留4個果,多余果實及早去掉。
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