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　　棚室蔬菜與露地蔬菜相比施肥次數(shù)多，施肥量大。在露地施用的肥料，除被蔬菜吸收外，多隨雨水或灌溉水淋溶流失，殘留在土壤中的數(shù)量較少，而在棚室內(nèi)，由于免受雨水的淋溶作用，土壤內(nèi)礦質(zhì)元素肥料流失少，而土壤深層的鹽分受土壤毛細(xì)管的提升作用，隨土壤水分上升到土壤表層。這兩種作用的結(jié)果使表層土壤溶液濃度逐年加大，當(dāng)達(dá)到一定濃度時(shí)，就會(huì)對(duì)蔬菜產(chǎn)生鹽害。

　　一、危害癥狀。受鹽害的蔬菜一般表現(xiàn)植株矮小，發(fā)育不良，葉色濃，嚴(yán)重時(shí)從葉片開始干枯或變褐色，向內(nèi)或向外翻卷，根變褐色以至枯死。各種蔬菜根系的抗鹽能力不同。茄子的抗鹽能力較強(qiáng)，番茄、辣椒次之，再次是西葫蘆和南瓜、而黃瓜、菜豆的耐鹽性較差。

　　二、防治措施

　　1、合理施肥。根據(jù)各種蔬菜對(duì)肥料吸收量多少及耐肥性強(qiáng)弱進(jìn)行配方施肥。選擇不帶副成分的肥料施用，如尿素、磷酸二銨、硝酸鉀等，盡量少施硫化物和氯化物。注重與有機(jī)肥料配合使用。速效肥料宜條施，避免全面施用或表面施肥。高溫期間應(yīng)控制肥料用量。

　　2、休閑時(shí)撤膜。對(duì)于1年覆蓋1次棚膜的棚室來(lái)說(shuō)，撤膜的時(shí)間越長(zhǎng)，防止鹽分聚集的效果越好。

　　3、灌水除鹽。不能借助降雨除鹽的永久性棚室，可以人工灌水除鹽。有暗溝排水的保護(hù)地，100-200毫米的灌水量即可將聚積的鹽類排出。而沒(méi)有暗溝排水的保護(hù)地，要加大灌水量，反復(fù)進(jìn)行2-3次，使畦表的鹽類溶解在水中，集中于畦溝中排出。

　　4、栽培青割作物。種植吸肥性強(qiáng)的青割作物，可將土壤中多余的鹽類吸收掉。

　　此外，深翻土壤，加強(qiáng)中耕松土，可以切斷毛細(xì)管，防止表層土壤鹽分聚積。增施有機(jī)肥或其他疏松物質(zhì)，如稻殼、麥草、鋸木屑等，不僅能改善土壤的物理性狀，而且能對(duì)土壤溶液濃度變化起緩沖作用。鏟除表土，可以避免或減輕鹽類聚積。遷移棚室設(shè)施，或采用水旱輪作方法可防治土壤鹽分的聚積。