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西瓜割蔓再生高效栽培,是指采收春播西瓜后,利用其植株基部潛伏芽再萌發(fā)新莖蔓的能力,將其老蔓割去,通過增施肥水,促使重新抽蔓、開花、結(jié)瓜,實(shí)現(xiàn)1次種植2次收獲的一種新的栽培方式。筆者經(jīng)過2002-2004年3年的田間試驗(yàn)和實(shí)踐,現(xiàn)將西瓜割蔓再生高效栽培技術(shù)總結(jié)如下。
一、割蔓再生栽培優(yōu)勢(shì)
1、可填補(bǔ)西瓜淡季的供應(yīng)。我地春播西瓜產(chǎn)銷期大都集中于6月中下旬至8月上旬,前后不到2個(gè)月。立秋后至國慶節(jié)期間當(dāng)?shù)貧鉁厝蕴幐邷丶竟?jié),西瓜卻已罷園,割蔓再生栽培和夏播西瓜一樣,正好能填補(bǔ)這一淡季,滿足人們?cè)?秋老虎"高溫干旱天氣時(shí)消渴清涼之需。
2、降低生產(chǎn)成本。提高經(jīng)濟(jì)效益。割蔓再生栽培是種植1次,收瓜2茬。生產(chǎn)過程中,不需重新播種,既省種子,又減少了夏季高溫育苗困難這一環(huán)節(jié),省工省時(shí),生產(chǎn)成本可比夏播西瓜節(jié)省1倍,而此時(shí)市場(chǎng)售價(jià)卻是春播西瓜的2-3倍,盡管再生瓜只有春播瓜產(chǎn)量的40-50%,但其單位面積上的純收入仍可接近甚至超過春播西瓜。
3、有利改善品質(zhì)。再生栽培其果實(shí)多在夏末秋初時(shí)開始膨大,此時(shí)正是晝熱夜涼、溫差明顯、空氣干燥的氣候,這種天氣有利果實(shí)發(fā)育和糖分積累。同樣是一個(gè)品種,再生西瓜一般糖分含量都高于春播西瓜,且表現(xiàn)出果皮薄、瓤質(zhì)密,不易空心。
4、有利于充分利用土地。再生栽培從割蔓到秋瓜成熟,只要45-50天,比夏播西瓜生產(chǎn)期縮短近1/3的時(shí)間,有利于輪作倒茬,嬴得全年作物的豐收。
二、割蔓再生栽培技術(shù)
1、選擇適宜再生品種。根據(jù)筆者3年來試驗(yàn)觀察,目前推廣的大多數(shù)雜交一代早、中熟品種都能作再生栽培,其中春光、黑美人、日本甜珍、西農(nóng)8號(hào)等最適合。總之,割蔓再生栽培品種,應(yīng)是優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、抗病、莖蔓再生能力強(qiáng)等綜合性狀好的優(yōu)良品種。
2、確定春瓜*播種期。為了有利再生西瓜更好地生長(zhǎng)發(fā)育,春瓜播種應(yīng)盡早提前,一般3月中、下旬播種育苗,苗齡25-30天,4月上、中旬定植,并實(shí)行地膜覆蓋栽培。有條件的地方對(duì)春播西瓜若能實(shí)行雙膜覆蓋或大棚栽培,則對(duì)再生西瓜豐產(chǎn)更為有利。
3、增施春瓜采前肥。為了促使春播西瓜根系發(fā)達(dá),活力旺盛,維持蔓葉經(jīng)久不衰,有力再發(fā)新蔓,應(yīng)在春播西瓜采收前1星期追1次速效氮肥,一般每畝施用尿素15-20千克,并對(duì)所有藤蔓進(jìn)行摘心。據(jù)試驗(yàn):割蔓前7天、割蔓后第2天、割蔓后第7天三期分別進(jìn)行施肥。其結(jié)果是:不同施肥期對(duì)再生瓜的產(chǎn)量影響很大,割蔓前第7天施肥,每畝產(chǎn)再生瓜738.6千克;割蔓后第2天施肥每畝產(chǎn)再生瓜690.5千克;割蔓后第7天施肥,每畝產(chǎn)438.7千克,前者產(chǎn)量明顯高于后兩者。
4、割蔓時(shí)間和方法。為了給再生瓜適時(shí)早割創(chuàng)造條件,應(yīng)注意加強(qiáng)春播西瓜管理,力爭(zhēng)使其第2、第3雌花坐住果,以便保證采收期相對(duì)一致。當(dāng)?shù)?茬瓜全部采收后,可及時(shí)進(jìn)行割蔓清園,不要等個(gè)別高節(jié)位的小瓜成熟再割蔓。割蔓方法是在主蔓和兩側(cè)蔓的基部保留10-15厘米莖蔓,其余用刀全部割去。刀要鋒利,要求切口平滑,不能拉絲起毛,將割下的莖蔓連同落葉、雜草一起,及時(shí)全部清除出園。為減少病害感染,割蔓必須在晴天露水干后進(jìn)行。注意留茬不可太長(zhǎng),因高節(jié)位腋芽萌發(fā)慢,新蔓瘦弱,而基部的腋芽萌發(fā)快,抽生的新蔓粗壯,易坐瓜,結(jié)大瓜。
5、割蔓后的田間管理
⑴肥水管理。提苗肥一般以三元復(fù)合肥和尿素為主。每畝施復(fù)合肥12千克、尿素10千克。分2次施:第1次在割蔓清園后,第2次在新蔓長(zhǎng)出10天左右。膨瓜肥在瓜坐齊有雞蛋大小時(shí)追施,每畝追施尿素8-10千克。追肥距瓜蔸30厘米處開溝或挖穴施入,施后澆水,保持土壤濕潤。
?、普砺?。割蔓后植株易抽生叢生新蔓,要及時(shí)進(jìn)行整枝,一般去弱留壯,疏密留稀,每株選留3條健壯新蔓,均勻擺開,令其伸展。當(dāng)蔓長(zhǎng)40-50厘米時(shí),可用土坨壓蔓或竹簽插住,將蔓拉直固定。
?、侨斯ぽo助授粉。再生西瓜開花正是高溫季節(jié),清晨溫度上升很快,有效授粉時(shí)間比春播西瓜短,所以要抓住雌花開放有效期,于早晨6-8時(shí)進(jìn)行;否則、授粉效果差。授粉時(shí),盡量將雄花花藥在雌花柱頭上多涂幾下,讓花粉涂多些、均勻些,1朵雄花可授2-3朵雌花。授粉時(shí),如遇下雨天氣,則授粉前后應(yīng)將雌花套上小紙筒,防止雨水沾到柱頭上。
?、炔∠x防治。再生西瓜發(fā)生的病害主要有病毒病,預(yù)防辦法是防好蚜蟲,其他病害少見。但蟲害發(fā)生嚴(yán)重,常見的有黃守瓜、蚜蟲、紅蜘蛛、瓜絹螟等。應(yīng)以預(yù)防為主,采用物理防治和藥劑防治相結(jié)合的方法。物理防治,主要采用設(shè)黃板誘殺蚜蟲和用黑光燈誘殺害蟲成蟲。藥劑防治,用敵敵畏、樂果乳劑、速滅殺丁等噴防。
6、適時(shí)采收。再生西瓜一般9月中旬即可成熟,一般前期坐的果實(shí)成熟快,后期坐的果實(shí)成熟慢,與春播夏收西瓜成熟相反,采收時(shí)要區(qū)別對(duì)待,避免誤采生瓜。
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