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一、杏樹棚栽的主要品種
選擇成熟早、品質(zhì)好、自花授粉能力強(qiáng)的品種,如凱特杏、紅荷包、瑪瑙杏等品種。
二、棚栽杏樹的果園建立
1.棚址選擇 選擇背風(fēng)向陽(yáng),排灌便利,地勢(shì)高燥,地力肥沃的沙壤土建園。每棚施腐熟廄肥3000公斤~4000公斤,硫酸鉀15公斤,杏樹專用肥25公斤。挖定植溝,溝上起壟,將苗木植于壟上,南北行向,株行距1×2米。
2.設(shè)施結(jié)構(gòu) 采用琴弦式日光溫室。東西走向,長(zhǎng)度50米~80米,跨度8米~9米。后墻高1.6米~2米,脊高2.8米~3.4米,后屋面長(zhǎng)1.2米~1.6米,前屋面平直,前墻高1米。后墻通風(fēng)口高1米,8個(gè)。頂部放風(fēng)口為兩塊膜式,通風(fēng)時(shí)扒開膜與后坡接頭。骨架間距60厘米~80厘米。棚膜為長(zhǎng)壽無滴聚乙烯膜。草簾厚3厘米~5厘米、寬1.2米~1.4米,長(zhǎng)度比前屋面長(zhǎng)0.5米。
3.苗木選擇 選擇芽體飽滿、枝條粗壯、根系完全且發(fā)達(dá)的成苗。苗木選好后,在定植前將根系浸入24小時(shí),然后用0.3%的硫酸銅浸根1小時(shí)或用3波美度石硫合劑噴布全株,消毒后待栽。
4.栽植方法 栽植時(shí)期以春季地溫上升后的3月底、4月初最好。栽植時(shí),將苗木定植在規(guī)劃好的地塊中,苗木要保持根系伸展。定植后澆水、覆膜并隨即定干,干高40厘米~50厘米。
三、栽培技術(shù)措施
1.整形修剪 5月底、6月初定干定梢,選留角度較好的7個(gè)~12個(gè)梢,其余抹掉。新梢長(zhǎng)至40厘米時(shí)選2個(gè)~4個(gè)梢重點(diǎn)培養(yǎng),進(jìn)行“V”字形或開心形整枝;對(duì)其余新梢摘心,促發(fā)2次梢,背上直立梢,要反復(fù)摘心;過多、過密枝抹掉。8月初噴2000倍PP333抑制新梢旺長(zhǎng),促進(jìn)成花,隔10天再噴1次。8月中下旬拉枝開角。11月上旬噴10%~12%尿素??叟锴笆枞ミ^多、過密枝,背上直立旺長(zhǎng)枝,去掉病蟲枝,調(diào)整樹體結(jié)構(gòu)??叟锷郎睾螅M(jìn)行花期復(fù)剪,短截一些花量過大的結(jié)果枝,以此控制花量。果實(shí)膨大到果實(shí)成熟前,對(duì)新梢多次摘心,以控制新梢旺長(zhǎng),提高坐果率和單果重,對(duì)背上直立新梢可采取抹除或扭梢的方式。5月上中旬果實(shí)采收揭膜后,以回縮與疏枝結(jié)合的方式,調(diào)整樹體的生長(zhǎng)平衡,防止補(bǔ)償性旺長(zhǎng)。
2.花果管理 花期大棚內(nèi)濕度大,又缺少傳粉媒介,要進(jìn)行人工輔助授粉。開花后每日上午8時(shí)~11時(shí)用毛筆逐花授粉,以提高坐果率?;ê?0天左右結(jié)合疏果,疏除并生果、小果、畸形果。疏果時(shí),一般長(zhǎng)果枝留3個(gè)~4個(gè)果,中果枝留2個(gè)~3個(gè)果,短果枝留1個(gè)果,使果實(shí)在樹冠中均勻分布,達(dá)到合理負(fù)載。
3.肥水管理 原則是前促后控,即7月15日前以促為主,之后以控為主。當(dāng)新梢長(zhǎng)到15厘米左右時(shí),追速效化肥,并與葉面噴肥交替進(jìn)行。追肥每株尿素50克,葉面噴施0.3%尿素或0.4%~0.5%磷酸二氫鉀,每10天~15天噴1次,連續(xù)3次~4次、8月份以后以磷鉀肥為主,葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀2次~3次。9月底至10月初施農(nóng)家肥和復(fù)合肥,每棚施雞糞500公斤,硫酸鉀復(fù)合肥75公斤??叟锖?,萌芽前每株施100克尿素,謝花后至果實(shí)膨大期每株追施1次硫酸復(fù)合肥100克,同時(shí)每10天~15天噴施0.3%尿素和0.3%~0.4%磷酸二氫鉀。
灌水3次,第1次大約在扣棚前20天左右,第2次在花后視土壤條件澆一次水,第3次澆水在硬核期。
4.病蟲防治 扣棚后萌芽前噴3~5波美度石硫合劑,防治越冬病蟲害,鈴鐺花期噴一遍蚜虱一次凈加尼索朗,消滅蚜蟲和紅蜘蛛,生長(zhǎng)季節(jié)視病蟲害情況,噴1遍~2遍殺蟲和殺菌劑。
5.棚內(nèi)環(huán)境調(diào)節(jié) 于12月初扣棚蓋苫。先拉起1/3的草苫,再拉起1/2草苫,直到12月中旬白天全部拉起草苫,開始全面升溫,夜晚蓋草苫保溫。大棚升溫前15天~20天覆地膜,使地溫先緩慢上升,到大棚升溫時(shí),地溫、氣溫協(xié)調(diào)一致。謝花后,除地膜防止高溫傷根。
四、采收揭膜
大棚杏在臨汾市4月底成熟。為提高品質(zhì),根據(jù)成熟度分期采收上市,在采收前7天~10天,可逐漸延長(zhǎng)通風(fēng)換氣的時(shí)間,減少棚內(nèi)外的溫濕度差。果實(shí)采收后,揭去棚膜,棚膜洗凈后第二年仍可使用,揭膜后杏樹的管理按露地栽培方法進(jìn)行。
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