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為篩選適應(yīng)浙江省東南沿海地區(qū)秋季栽培的甜瓜品種,我們于2001年引進(jìn)了不同類型的甜瓜新品種14個(gè),在浙江省瓜果菜種子種苗工程轉(zhuǎn)塘示范基地進(jìn)行秋季大棚栽培試驗(yàn)示范,取得 成功,并依此探討了甜瓜秋季栽培的關(guān)鍵技術(shù)。
1 試驗(yàn)概況
1.1 引進(jìn)的各種類型甜瓜品種及產(chǎn)地
1.2 生產(chǎn)栽培試驗(yàn) 共選用3個(gè)品種分2期播種,采用連棟大棚與單體大棚、無土與土培、爬地與吊蔓立架等不同栽培方式,具體方案如下:
(1)網(wǎng)紋甜瓜,品種為協(xié)甜一號、協(xié)甜二號兩個(gè)品種,設(shè)施為8×30m提高型單體大棚4個(gè)(其中協(xié)甜一號3棚,協(xié)甜二號1 棚),前茬作物為辣椒。6月26日播種,平盤育苗,7月5日1葉1心期移栽,8m寬大棚筑4畦,深溝高畦,雙行植,株距為40cm,移栽后每株澆600倍的多菌靈作定根水,預(yù)防枯萎病,全 期覆蓋黑白雙面地膜。單蔓整枝,搭籬架立式栽培。8月6日起,在主蔓第12節(jié)左右的側(cè)蔓雌花上開始授粉并掛牌,每蔓坐果2~3個(gè),8月10日授粉結(jié)束,8月15日在大果重150g左右時(shí)定果,每蔓僅留1個(gè)果形端正的果,除頂部留1個(gè)側(cè)枝維持生長勢外,其余側(cè)枝疏去。9月20日左右開始試摘果實(shí),根據(jù)掛牌授粉日期及結(jié)果枝葉片焦枯情況,9月23日采收第1批果,9月2 9日第2批果采收全部結(jié)束。
?。?)哈密瓜,品種為火炬,設(shè)施為6連棟溫室(7×30m)1座及8 ×30m提高型單體大棚1個(gè)。7月11日播種,平盤育苗,7月20日1葉1心期移栽,移栽后覆蓋2 天遮陽網(wǎng)促成活。其中:
?、龠B棟溫室采用西湖淤泥基質(zhì)無土栽培,每間溫室筑4畦,單行植,株距為20cm,往兩邊分開立架吊蔓栽培,單蔓整枝,在主蔓第15節(jié)左右的側(cè)蔓留1果,采用無土栽培綜合肥水管理技術(shù),其他管理技術(shù)同常規(guī)。
②單體大棚為常規(guī)土培,前茬作物為黃瓜,分別采用爬地與立架栽培方式: 8m寬大棚筑成2.8m寬的畦2畦,1m寬的畦1畦,深溝高畦,其中2.8m寬的寬畦爬地栽培,單行植,株距為35cm,1m寬的窄畦搭籬架立式栽培,雙行植,株距為40cm。兩種栽培方式均采用雙蔓整枝,在子蔓第10節(jié)左右的孫蔓各留1果, 其他管理技術(shù)同常規(guī)。
1.3 試作栽培試驗(yàn) 品種為除協(xié)甜外的其他12個(gè)品種,設(shè)施為8×30m提高 型單體大棚2個(gè),前茬作物為日本南瓜。7月26日穴盤播種育苗,8月4日1葉1心期移栽,8m寬大棚筑成5畦,深溝高畦,雙行植,株距為40cm,移栽后每株澆600倍的多菌靈作定根水,預(yù) 防枯萎病,全期覆蓋黑白雙面地膜。雙蔓整枝,搭籬架立式栽培。9月4日起,在子蔓第8節(jié)左右的花上開始授粉坐果,每蔓授粉坐果2~3個(gè),9月8日授粉結(jié)束,9月15日大果重150g左 右時(shí)選果定果,每蔓留1果形端正的果。10月份夜間溫度降到15℃以下時(shí)開始閉棚,以后掌握白天溫度在28℃左右。其他管理技術(shù)如常規(guī)。
甜瓜生長期間天氣概況:6月底梅雨季節(jié)就已結(jié)束,7、8月份為持續(xù)高溫干旱少雨天氣。9月 份雨水多,光照不足,空氣濕度大,造成田間病害發(fā)生嚴(yán)重。10月份天氣晴好,直至甜瓜栽培結(jié)束。
2 小結(jié)與討論
2.1 甜瓜的幾種栽培方式比較
?。?)單體大棚與連棟大棚,設(shè)施類型對 秋季甜瓜栽培影響不大,但防蟲網(wǎng)設(shè)施是非常必要的,它對預(yù)防蚜蟲傳播病毒病非常有效。
?。?)無土栽培與土培方式:除非有連作障礙及枯萎病等病害發(fā)生嚴(yán)重,生產(chǎn)上最好采用土 培方式。土培具有成本低、甜瓜植株生長勢穩(wěn)健、生長后期不易早衰、產(chǎn)量高、瓜的糖度高、品質(zhì)好等優(yōu)點(diǎn)。無土栽培可杜絕或有效減輕土傳病害,且采用營養(yǎng)液平衡施肥,前期生長 勢好,生育期提早,瓜的糖度等品質(zhì)有保證,但生長后期易早衰,且瓜型偏小,產(chǎn)量低。
?。?3)爬地與立架栽培方式:爬地栽培用種量少,節(jié)省架材,省工,易多層覆蓋保溫,瓜膨大 快,果型大,缺點(diǎn)是整枝等農(nóng)事操作稍難,且瓜成熟前易遭受蠐螬等地下害蟲為害,影響瓜的外觀商品性。立架栽培具有單位面積甜瓜栽培密度大,通風(fēng)透光性好,果型適中,品質(zhì)好 等優(yōu)點(diǎn),較適合連棟大棚等設(shè)施集約化栽培。
2.2 秋季栽培關(guān)鍵技術(shù)探討
?。?)品種選用:試驗(yàn)結(jié)果表明,狀元類型 甜瓜品種特點(diǎn)是早熟性好,低溫生長期能正常膨大,適合提早播種及早熟栽培。白皮白肉類型甜瓜品種栽培容易,高產(chǎn),商品性好,仍是生產(chǎn)上主要的栽培品種。白皮綠肉類型甜瓜, 瓜的糖度高,品質(zhì)好。哈密瓜類型在東南沿海地區(qū)栽培已獲得成功,豐富了品種類型,紅心脆等一批紅肉類型品種栽培適應(yīng)性好,瓜肉質(zhì)爽脆,糖度高,品質(zhì)好,甚至可與新疆產(chǎn)的媲美,且更新鮮,有較大的發(fā)展?jié)摿?。網(wǎng)紋甜瓜類型網(wǎng)紋外觀美,品質(zhì)好,但栽培技術(shù)要求高 ,難度大,特別是裂網(wǎng)紋時(shí),如肥水管理不好裂不出整齊美觀的網(wǎng)紋,栽培受到較大的限制。由此可見,選用品種要根據(jù)栽培季節(jié)、栽培技術(shù)及栽培條件以及市場行情等多種因素來選擇。
(2)適期播種:以7月10~25日前后播種較適宜。播種太早,前期溫度高,病蟲害嚴(yán)重,育苗及植株管理難度大;播種太遲,后期溫度低,產(chǎn)量沒有保證,風(fēng)險(xiǎn)較大。
?。?)育苗 難度大:播種時(shí)溫度高,易形成高腳徒長苗,除采用適當(dāng)控制水分等措施外,要求小苗定植。
(4)病蟲害嚴(yán)重:前期蚜蟲、薊馬、瓜螟等害蟲猖獗,主要采用防蟲網(wǎng)覆蓋隔離,防治 害蟲為害與傳毒。病害主要是病毒病、枯萎病、蔓枯病,要采取灌根、噴藥等預(yù)防為主的措施,病蔓部用高濃度的藥劑涂抹。病蟲害的防治是甜瓜栽培成功的關(guān)鍵,否則極易栽培失敗 。
?。?)其他:肥水管理是確保甜瓜品質(zhì)的關(guān)鍵,生長后期要控制水分,噴施云大120等葉面肥防治早衰,提高瓜的糖度。授粉后掛牌,及時(shí)疏瓜定瓜,成熟后要及時(shí)采收。
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