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1、果實(shí)入庫之前對庫房進(jìn)行消毒處理,消毒劑以CT-高效庫房消毒劑為佳,庫溫應(yīng)在果實(shí)入庫之前降至3—4℃。
2、選擇八、九成熟果實(shí)充分著色尚未軟化的果實(shí)采收,采收時(shí)要帶果柄,帶雨采收及采前3—4天下雨、果園灌水的果實(shí)不耐貯藏。采前噴布0.5%氯化鈣可提高耐藏性。采收后的果實(shí)可直接在田間裝入內(nèi)襯大櫻桃保鮮袋的箱中,每箱裝量4—5㎏,同時(shí)均勻放入CT2號保鮮劑,用量是1包/㎏,每包用大頭針扎兩個透眼。裝箱前要剔出病、爛成熟度過大的果實(shí)。裝箱后應(yīng)馬上入0℃庫敞開袋口預(yù)冷。
3、預(yù)冷時(shí)間約為10小時(shí),以果溫達(dá)到0℃時(shí)加入黑藥4包,注意藥包不要直接接觸果實(shí),用衛(wèi)生紙包一下,然后扎緊袋口。
4、管理:在貯藏過程中,庫溫保持在0℃,相對濕度保持在90-95%。
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