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據(jù)試驗，甜瓜每株需氮的最適量為6～12克，磷12～18克，鉀20克。考慮到肥料的流失等因素和甜瓜實際對肥料的利用率，每株施肥量大約是氮12克，磷25克，鉀20克，或者說，每生產1000千克甜瓜，約需從土壤中吸收純氮2.5～3.5千克、五氧化二磷1.3～1.7千克、氧化鉀4.4～6.8千克，以結果期吸收量*。
每塊瓜地的土壤肥力各不同，究竟應在原來土壤肥力基礎上補充多少肥料，需經土壤肥力測定。這在實際生產中不易做到，另外，生產上所用的以圈肥為主的農家肥肥力高低懸殊較大，也難以制定出準確的施肥量。因此，生產上通常按每667平方米施土雜肥4000～5000千克，這個施肥量基本上是可行的。施用化肥時，應注意氮、磷、鉀三要素的全面施用和合理搭配。特產哈密瓜、白蘭瓜等優(yōu)質厚皮甜瓜的新疆、甘肅等地區(qū)的土壤多為砂質、輕度次生鹽堿地土壤，這些輕度次生砂質壤土地，含鉀量特別豐富，有利于瓜的品質提高。
除需氮磷鉀三要素外，甜瓜對鈣、鎂、硼等元素較敏感.因此，富含鈣質的土壤能增強果實的甜味。土壤中含有一定的鹽量，有促進生育，提早成熟，增加糖分的效果。甜瓜屬忌氯作物，含氯化肥，如氯化銨、氯化鉀等，不宜施用。甜瓜耐鹽性也較高，只要土壤中鹽分不超過1.14％就能正常生長。
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