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　　網(wǎng)箱養(yǎng)殖的管理技術(shù)是從魚(yú)種進(jìn)箱開(kāi)始到起網(wǎng)收獲為止，每天或經(jīng)常要進(jìn)行的作業(yè)，主要包括投喂、巡視檢查、修補(bǔ)及清洗網(wǎng)箱、防治魚(yú)病、起捕收獲及并箱越冬等。以下介紹網(wǎng)箱養(yǎng)殖的投飼管理技術(shù)。

　　投飼技術(shù)是根據(jù)生長(zhǎng)過(guò)程中魚(yú)體的重量、水溫、溶氧及天氣變化等情況，確定每天的投飼率和投飼量、投飼次數(shù)和投飼時(shí)間等有關(guān)管理技術(shù)。

　　網(wǎng)箱養(yǎng)殖一般不應(yīng)一次投喂過(guò)飽，飽食往往是發(fā)生魚(yú)病的內(nèi)因。飽食的飼養(yǎng)方法，飼料利用率低，不但效果差，而且不經(jīng)濟(jì)。一般來(lái)說(shuō)，日投飼量應(yīng)控制在其飽食量的80％左右為宜，因此投喂方法關(guān)系到飼料系數(shù)的高低。網(wǎng)箱養(yǎng)殖的投飼工作應(yīng)特別注意以下要點(diǎn)。

　　1、開(kāi)始投飼時(shí)間。

　　魚(yú)種放養(yǎng)入箱1～2天后才能適應(yīng)新的環(huán)境，然后再開(kāi)始投飼。

　　2、利用響聲誘集攝食。

　　在投飼初期需要用適度的響聲將魚(yú)誘集到水面食臺(tái)附近再投食。喂食訓(xùn)練，最好在魚(yú)群適當(dāng)饑餓的情況下進(jìn)行。一般情況下，第二天就能養(yǎng)成集群攝食的習(xí)慣。另外，自然環(huán)境中斑點(diǎn)叉尾鮰習(xí)慣夜間攝食，因此也應(yīng)馴化至白天攝食。

　　3、漸進(jìn)增加投飼量。

　　初期投飼如果比較順利，當(dāng)水溫達(dá)到15～16℃時(shí)，可采用漸進(jìn)的投飼方法安排投飼量。第一天至第二天投喂魚(yú)體重1％的飼料量，第三天至第四天投喂1.5％，從第五天開(kāi)始可采用正常的投喂量進(jìn)行投喂。在魚(yú)群聚集良好的情況下，即使一開(kāi)始就投喂每次投喂量的40％～50％，所投飼料也能很快地被攝食完，不致流失，其余的飼料應(yīng)慢慢地投喂。如果投飼后10分鐘仍殘留飼料，說(shuō)明飼料過(guò)量，應(yīng)相應(yīng)減少投喂量。

　　4、低溫和低密度時(shí)的投喂。

　　立秋以后水溫下降時(shí)，或放養(yǎng)密度過(guò)稀時(shí)，往往會(huì)出現(xiàn)投飼時(shí)魚(yú)群浮出水面爭(zhēng)食的現(xiàn)象，此時(shí)應(yīng)適當(dāng)減少投飼量，投喂間隔時(shí)間應(yīng)適當(dāng)?shù)乩L(zhǎng)。

　　5、對(duì)攝食異常的檢查。

　　如果前一天還正常攝食的魚(yú)群，突然對(duì)聲響不產(chǎn)生反應(yīng)，投飼后魚(yú)群不聚集到水面吞食飼料，應(yīng)立即檢查網(wǎng)箱有無(wú)破損而逃魚(yú)或者其他外界刺激、水流不暢、溶氧過(guò)低等異常情況。

　　6、投飼次數(shù)和投飼量。

　　每天投飼次數(shù)是影響投飼效果的重要因素之一，一般以4～6次為宜。日投飼量和投飼次數(shù)的安排，以下午多于上午為好。因?yàn)橐惶熘校挛绲乃疁睾腿苎趿烤哂谏衔?，魚(yú)群攝食旺盛，適當(dāng)?shù)卦黾油讹暳亢屯段勾螖?shù)，有利于魚(yú)的正常生長(zhǎng)。

　　7、飼料類(lèi)型。

　　沉性飼料比浮性飼料便宜，若能確保飼料不漏出箱，就可以使用沉性飼料。網(wǎng)箱投飼一般采用沉性飼料摻入浮性飼料（摻入量為5％左右），引魚(yú)吃食。