畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 溫室運(yùn)用技術(shù) > 棚室蔬菜的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)管理
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一、科學(xué)高效管水
1、注意把握灌水時(shí)間:冬季溫室澆水一般要選晴天,不宜在陰雪天;一天之中應(yīng)選擇在上午,一般不宜在傍晚。否則會(huì)造成棚內(nèi)濕度過(guò)大,易引發(fā)病害。澆水也不宜選擇在中午,以免高溫澆水影響根系的生理機(jī)能。
2、注意控制灌水水溫:冬季溫室灌水宜用地下井水直接灌概,灌溉的水溫最好不低于2~3℃,切忌直接使用河水、水庫(kù)水和池塘中的冷水灌溉。冬季蔬菜定植宜用20~30℃的溫水。
3、注意掌握灌水水量:溫室蔬菜水分嚴(yán)重不足時(shí)會(huì)導(dǎo)致植株萎蔫和葉片焦枯,水分過(guò)多時(shí)因土壤缺氧易引起根系窒息腐爛,地上部分莖葉發(fā)黃甚至死亡。冬季溫室灌水溫度低,放風(fēng)量小,水分消耗少,因此需小水勤灌。澆水量必須要與作物耗水和土壤蒸發(fā)量以及作物根系能忍耐的程度相一致,既不能灌水過(guò)量也不能缺水。
4、注意選擇灌水技術(shù):微灌可有效地控制棚內(nèi)空氣濕度,減輕病蟲(chóng)害發(fā)生,保持有效的光熱資源;微灌還能有效地控制水量,減少土壤深層滲漏和肥料流失,改善土壤結(jié)構(gòu)和通氣性,促進(jìn)作物生長(zhǎng)發(fā)育。因此溫室蔬菜宜用微灌。
5、注意加強(qiáng)灌后管理:灌水當(dāng)天,為了盡快地使地溫恢復(fù),一般要封閉溫室以迅速提高室內(nèi)溫度。待地溫提升后,對(duì)于喜歡空氣干燥的作物應(yīng)及時(shí)放風(fēng)排濕,使溫度降低到適宜的范圍。應(yīng)進(jìn)行多次中耕,苗子長(zhǎng)大后中耕易傷根,一般不再中耕。
二、安全高效施肥
棚室蔬菜安全高效施肥,應(yīng)把握好以下五個(gè)技術(shù)環(huán)節(jié):
1、農(nóng)家肥要腐熟。大棚蔬菜施用農(nóng)家肥時(shí)要充分腐熟。因?yàn)闆](méi)有經(jīng)過(guò)腐熟的農(nóng)家肥存有病菌和蟲(chóng)卵,給蔬菜施用后,容易使病害得到傳播。另外,如果將農(nóng)家肥放到大棚里再進(jìn)行腐熟,將會(huì)產(chǎn)生氨氣燒傷菜苗。因此,農(nóng)家肥要充分腐熟后再施肥。
2、施肥方法要科學(xué)合理。底肥最好在蔬菜定植一周前施用。并且要與土壤混合均勻。追肥可以在距離植株7~10厘米的地方溝施或者穴追,追肥后要及時(shí)蓋土、澆水,千萬(wàn)不要將肥料直接撒在地面或植株上,以免肥料揮發(fā)或燒傷蔬菜秧苗。根外追肥應(yīng)該在蔬菜需要肥料的高峰期及蔬菜生長(zhǎng)后期,最后選擇在陰天或傍晚的時(shí)候進(jìn)行,盡量將肥液噴到新葉及葉子背面,以利于蔬菜吸收。
3、化肥施用量要適量。由于大棚內(nèi)的肥料不容易流失,所以過(guò)度施用化肥,能夠引起土壤中鹽類濃度增加,輕則影響蔬菜正常生長(zhǎng),重則導(dǎo)致土壤的次生鹽漬化。因此,施肥前要進(jìn)行肥力測(cè)定,進(jìn)行配方施肥,一定不要盲目施用。
4、微肥施用要適量。微量元素肥料在蔬菜上需求量雖然很小,但它在蔬菜代謝中的作用卻是很大的。目前常用的微肥有硼、鉬、鋅、鐵肥等。微肥多做基肥施用,也可以用于拌種、浸種或根外追肥。微肥適量與過(guò)量之間的范圍比較窄,所以用量一定要準(zhǔn)確,避免造成肥害。
5、使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的方法要得當(dāng)。使用好植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,會(huì)對(duì)蔬菜增產(chǎn)起到促進(jìn)作用。但是每種調(diào)節(jié)劑在應(yīng)用上都有一定的條件和范圍,尤其要掌握好使用的時(shí)間和濃度,不能夠馬虎大意,否則就不能達(dá)到蔬菜增產(chǎn)的效果。
三、安全高效滅害
1、病害防治
?、欧蹓m法施藥
此法省工、省力、省藥,藥粉分布均勻。常用的藥劑為5%百菌清復(fù)合粉,每畝/667平方米用量1000克,早晨或傍晚用噴粉噴施,每隔7~9天用藥1次
連續(xù)施藥2~3次,能有效防治黃瓜霜霉病、炭疽病、黑星病、白粉病和番茄灰霉病、早、晚疫病等。
?、茻熿F劑熏蒸
此法施藥均勻、高效、低殘留,對(duì)棚室密封要求嚴(yán)格。常用的霧劑有45%的百菌清煙霧劑,每畝/667平方米用量變200~250克,7~10天熏蒸1次,整個(gè)生育期用藥4~5次,對(duì)防治黃瓜霜霉病、白粉病、疫病菌和番茄早、晚疫病、灰霉病、葉霉病等有特效。
?、艊婌F防治
?、賹?duì)由真菌引起的霜霉病、疫病、炭疽病、白粉病等,在發(fā)病初期選用75%百菌清或64%殺毒礬MA,25%甲霜靈可濕性粉劑500倍液,7~10天噴1次,連噴3~4次。
②對(duì)由細(xì)菌引起的細(xì)菌性角斑病、疫病等,在發(fā)病初期選用70%百菌清可濕性粉劑500倍液,或0.3%農(nóng)用鏈霉素200×10-6,30%DT殺菌劑300倍液噴霧,防效在90%以上。
③對(duì)由病菌引起的番茄病毒病、西葫蘆病毒病等,在消滅蚜蟲(chóng)、飛虱等傳毒昆蟲(chóng)的基礎(chǔ)上,在發(fā)病前和發(fā)病初用20%病毒A可濕性粉劑500倍液噴霧防治。
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對(duì)由土壤、雨水、種子傳播的枯、黃萎病等,可選用50%多菌靈可濕性粉劑400倍液,或70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液進(jìn)行防治。每株灌藥液200~250毫升,隔10天灌1次,連續(xù)3~4次。
?、韧寥捞幚?/p>
無(wú)論作倒薦條件的地塊,在蔬菜播種或定植前,對(duì)土壤進(jìn)行藥劑處理,能有效防治菌核病,枯、黃萎病。每平方米用40%五氯硝基苯或25%多菌靈可濕性粉劑10克,拌細(xì)土1000克,撒入土表或耙入土中。
2、蟲(chóng)害防治
近年來(lái),隨著棚室蔬菜的大面積發(fā)展,晚秋、深冬、早春棚室蔬菜成了白飛虱的越冬寄主。白飛虱一年發(fā)生10代左右,而且周年危害,寄主廣泛,繁殖很快,世代重疊,各蟲(chóng)態(tài)混生交替,抗藥力逐年增強(qiáng)。
白飛虱以成蟲(chóng)和若蟲(chóng)聚集在蔬菜北面吸食汁液,蟲(chóng)口密度小,危害輕時(shí)葉面出現(xiàn)密密麻麻小白點(diǎn),嚴(yán)重時(shí)葉面成片干枯。其分泌的密露積存于葉面,常導(dǎo)致霉污病的發(fā)生和病毒病的傳染,降低蔬菜的商品價(jià)值。在防治白飛虱的過(guò)程中,我們總結(jié)了五種有效防治方法。
?、艃艋h(huán)境,降低基數(shù)。白飛虱喜食蔬菜,尤其茄果類、瓜類、豆類,不喜歡十字花科和蔥蒜類蔬菜。為減少蟲(chóng)源,大棚周圍要選種白飛虱不喜歡的作物或蔬菜品種,以凈化周圍環(huán)境,降低越冬基數(shù)。
?、魄鍧嵦飯@,焚燒深埋。把棚內(nèi)和棚周圍蔬菜收獲后的殘余莖蔓及落在地上的殘枝落葉,清理干凈并遠(yuǎn)離棚室后進(jìn)行深埋或焚燒,以防就近遷飛,切忌堆放在棚室周圍。白飛虱能耐0℃的冷凍。因此,冬季莖蔓要遠(yuǎn)離棚室并一定深埋和焚燒。
?、穷A(yù)防為主,使用防護(hù)網(wǎng)。罩棚后,在進(jìn)口和放風(fēng)處使用防蟲(chóng)網(wǎng),以防人進(jìn)出棚室放風(fēng)而招引大批白飛虱成蟲(chóng)遷飛入棚。
?、嚷端缦x(chóng),黃板誘殺。由于塑料布本身不斷釋放有毒氣體,晚間棚內(nèi)不斷產(chǎn)生氨氣、亞硝酸氣體,一氧化碳等,因此,每日早晨棚內(nèi)結(jié)露帶有一定的毒性。所以,早晨掀開(kāi)草苫后,先不要放風(fēng),而是拍打植株,驅(qū)使白飛虱遷飛粘著在流淌的露水上而溺死。
還可利用白飛虱對(duì)黃色的趨性,用30×50厘米的薄木板釘上木棍,涂上黃漆,曬干后涂上10號(hào)機(jī)油,插于植物間,誘殺白飛虱,木棍要略高于植株,每50米2一塊。
⑸結(jié)露防治,提高效果。防治白飛虱,要在棚室早晨放風(fēng)前植株結(jié)露未干時(shí)進(jìn)行防治,這時(shí)由于植株葉面潮濕,白飛虱成蟲(chóng)不易遷飛,若蟲(chóng)不易跳躍,是用藥防治的好時(shí)機(jī)。常選用的農(nóng)藥有98%的巴丹,90%的百靈可濕性粉劑或10%的吡蟲(chóng)啉等農(nóng)藥2500~3000倍液進(jìn)行噴霧防治,每次間隔7天,交替用藥,連續(xù)用藥3次,蔬菜在采收前15天停止用藥,以防農(nóng)藥殘留超標(biāo)。
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