畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 農(nóng)藥技術(shù) > 農(nóng)藥選購與使用基礎(chǔ)知識(shí)
畜牧家禽網(wǎng) 來源:中國農(nóng)藥網(wǎng) 閱讀數(shù):
農(nóng)藥是指用于預(yù)防、消滅或者控制危害農(nóng)業(yè)、林業(yè)的病、蟲、草害等有害生物,以及有目的地調(diào)節(jié)植物、昆蟲生長的化學(xué)藥品,或者來源于生物、其他天然物質(zhì)的一種物質(zhì)或者幾種物質(zhì)的混合物及其制劑。
合格的農(nóng)藥產(chǎn)品必須具備 三證 。農(nóng)藥 三證 指農(nóng)藥準(zhǔn)產(chǎn)證、農(nóng)藥標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)藥登記證。 三證 以產(chǎn)品為單位發(fā)放,即每種農(nóng)藥產(chǎn)品,同一種農(nóng)藥產(chǎn)品不同廠家生產(chǎn),都有各自的 三證 。
一、假農(nóng)藥、劣質(zhì)農(nóng)藥的含義
1、所含有效成分名稱與核準(zhǔn)的標(biāo)簽不符;
2、以非農(nóng)藥冒充農(nóng)藥或者以他種農(nóng)藥冒充此種農(nóng)藥;
3、假冒、偽造、轉(zhuǎn)讓農(nóng)藥登記證或農(nóng)藥標(biāo)簽;
4、國家正式公布禁止生產(chǎn)或撤銷登記的農(nóng)藥(因其已不能作為農(nóng)藥使用)。
有下列情形之一的為劣質(zhì)農(nóng)藥:
(1)產(chǎn)品質(zhì)量與農(nóng)藥產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求嚴(yán)重不符的;
(2)超過質(zhì)量保證期并失去使用價(jià)值的;或限時(shí)使用而未標(biāo)明失效時(shí)間的;
(3)混有能夠?qū)е滤幒蚱渌麚p失的有害成分的;
?。?)包裝或標(biāo)簽嚴(yán)重?fù)p壞的。
二、農(nóng)藥的保質(zhì)期
農(nóng)藥產(chǎn)品在工廠生產(chǎn)包裝之日到?jīng)]有降質(zhì)降效的最后日期的這段時(shí)期叫做保質(zhì)期。在保質(zhì)期內(nèi),農(nóng)藥產(chǎn)品質(zhì)量不能低于質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)值,使用者按農(nóng)藥標(biāo)簽上的防治對(duì)象、施用方法、使用濃度(或劑量)等各項(xiàng)規(guī)定應(yīng)用,應(yīng)能達(dá)到滿意的防治效果而并不會(huì)產(chǎn)生藥害。
三、引起在貯存運(yùn)輸中農(nóng)藥質(zhì)量發(fā)生變化的原因
化學(xué)農(nóng)藥是由兩種或兩種以上的物質(zhì),在一定條件下發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而合成的化學(xué)品。
農(nóng)藥既然是一種化學(xué)物質(zhì),當(dāng)然也要受外界光、熱、濕度等自然因素的影響,而使原有的性能發(fā)生變化,甚至?xí)冑|(zhì)失效。引起在貯存、運(yùn)輸中農(nóng)藥質(zhì)量變化的因素很多,主要有:
1、溫度。溫度越高對(duì)農(nóng)藥質(zhì)量影響越大。另外,氣溫低于零度以下對(duì)農(nóng)藥質(zhì)量也有影響,特別是液體農(nóng)藥,容易發(fā)生結(jié)晶或沉淀,降低乳化力、降低藥效。
2、濕度??諝庵袧穸忍髸?huì)引起農(nóng)藥質(zhì)量發(fā)生變化,影響藥效。特別是粉劑或可濕性粉劑農(nóng)藥吸收了空氣中的水分后,容易使粉粒結(jié)團(tuán)或結(jié)塊,降低粉劑流動(dòng)性或可濕性粉劑的懸乳率等,從而降低防治效果。
3、光照。光照也是一個(gè)造成農(nóng)藥變質(zhì)減效很重要的因素,它能促使農(nóng)藥中有效成分發(fā)生光化反應(yīng),分解有效成分。
4、原材料質(zhì)量。原材料質(zhì)量高,生產(chǎn)出的農(nóng)藥含量也高;原材料質(zhì)量低,不僅成品有效成分低,還產(chǎn)生不少的雜質(zhì),增加農(nóng)藥對(duì)人畜的毒性。這在有機(jī)磷農(nóng)藥合成中最為明顯。
5、農(nóng)藥包裝。特別是乳油類農(nóng)藥封口要嚴(yán)密。如包裝不嚴(yán)密不完好,容易引起產(chǎn)品吸潮分解和揮發(fā),且容易接觸到空氣發(fā)生氧化分解引起質(zhì)量變化。如氧樂果便有這種情況。
根據(jù)農(nóng)藥的一些物理化學(xué)性質(zhì),除了溫度、濕度、日光、空氣、壓力等對(duì)農(nóng)藥的質(zhì)量有影響外,還有酸與堿對(duì)農(nóng)藥的質(zhì)量也有很大的影響。因此,絕大多數(shù)農(nóng)藥在貯存中都不能與酸或堿性物質(zhì)接觸。
四、農(nóng)藥不能和化肥貯放同一倉庫里
化肥的品種較多,農(nóng)藥的品種就更多了,而且它們的性質(zhì)又各不相同。如化肥有易揮發(fā)的、易爆炸的,有酸性的,也有堿性的。農(nóng)藥也有易分解的、易燃的、易爆炸的,而且是有毒的。所以不能同庫存放。
五、辨別農(nóng)藥的質(zhì)量,科學(xué)地選購農(nóng)藥
1、粉劑
?。?)外觀。粉劑的外觀應(yīng)為疏松的細(xì)粉,無團(tuán)塊。
?。?)吸濕性。在取藥粉測吸濕性之前,先查看一下粉劑包裝紙袋外面有沒有潮濕的情況,如果有,當(dāng)然是吸濕性大的表現(xiàn)。然后從袋里取出一點(diǎn)藥粉倒在一張白紙上,拿起白紙,用拇指和食指在紙外面捏一下,如果粘成一片就表明這種藥粉已吸潮,如果這種藥粉是噴粉用的就表明質(zhì)量不好;如果仍舊是松散的細(xì)粉,表明是好的噴粉藥劑。對(duì)于可濕性粉劑的吸濕性要比一般粉劑大一些,但是這種藥劑反正是兌水用的,吸濕性對(duì)它的影響比噴粉用的粉劑小。不過吸潮總不是好事情,因?yàn)檗r(nóng)藥受濕后容易變質(zhì)。
2、可濕性粉劑
?。?)外觀。應(yīng)為很細(xì)的疏松粉末,無團(tuán)塊。
?。?)濕潤性。用一只大口的玻璃瓶,里面裝上水,然后用小勺輕輕地從上面把一勺可濕性粉劑倒在水面上,2分鐘以后,如果能夠全部濕透并且逐漸沉下的,就是潤濕性好的可濕性粉劑;如果藥粉還是漂在水面上,那就是潤濕性差的藥劑。用這種方法也可以區(qū)別出哪一種是可濕性粉劑,哪一種是撒粉用的粉劑,容易濕潤的是可濕性粉劑。一般粉劑不被潤濕。
?。?)懸浮性。把上面測過濕潤性的玻璃瓶口堵好,來回振搖30次,然后放置10分鐘,看一看。如果藥液仍然是渾濁的,瓶底沉下的藥粉不多時(shí),就是懸浮性比較好的可濕性粉劑;如果有一多半都已沉下或者藥液已近澄清,懸浮性能就不好;若全部藥粉都已沉到瓶底時(shí),就是懸浮性很差的可濕性粉劑;如果藥劑凝成一團(tuán)也說明不是好的可濕性粉劑。
3、乳油
?。?)外觀。先看看藥瓶里的乳油是不是已經(jīng)分層,再看一看是不是已經(jīng)渾濁,有沒有結(jié)晶析出來,凡是不分層、不渾濁又沒有結(jié)晶的乳油都是好的乳油。而有分層、渾濁或有結(jié)晶析出來的乳油就是已經(jīng)變質(zhì)的,使用起來藥效就差。當(dāng)然,如果乳油是放在很冷的溫度下,發(fā)現(xiàn)有結(jié)晶,待放到室溫下又能溶解時(shí),不能認(rèn)為是變質(zhì)。
?。?)乳化性。把一份體積的乳油倒進(jìn)19份體積的水里,混合以后搖30下,然后靜置半個(gè)小時(shí),看一看有沒有油狀物或膏狀物浮在水面上,再看一看底部有沒有沉淀物,如果都沒有,就表明該藥劑的乳化力很好。當(dāng)測乳化性的時(shí)候,如果放到水里的乳油能夠自己很快地?cái)U(kuò)散開,變成白色就是最好的乳油,這種不用攪動(dòng)自己就能擴(kuò)散開的乳油,也叫擴(kuò)散力強(qiáng)的乳劑;如果出現(xiàn)明顯的沉淀物,或者水面有浮油、乳膏就是乳化性能差的乳油。
4、懸浮劑。懸浮劑應(yīng)為略帶粘稠的、可流動(dòng)的懸浮液,其粘度非常小,均勻。若因長時(shí)間存放出現(xiàn)分層,經(jīng)手搖動(dòng)可恢復(fù)均勻狀態(tài)的,仍可視為合格產(chǎn)品。如果不能重新變成均勻的懸浮液,底部的沉淀物搖不起來,懸浮性能就不好。
六、農(nóng)藥的混合使用應(yīng)注意的問題
1、要明確農(nóng)藥混合使用的目的,不能為混用而混用。農(nóng)藥混合使用上要應(yīng)達(dá)到增效、兼治和擴(kuò)大防治范圍的目的。如不能達(dá)到上述的目的,就不應(yīng)混用。否則就會(huì)造成浪費(fèi),收不到應(yīng)有的效果,甚至還會(huì)造成藥害。
2、農(nóng)藥混合后不應(yīng)發(fā)生不良的化學(xué)和物理變化。如藥劑混合后不被分解,乳油不被破壞,懸浮液不產(chǎn)生絮聚或大量沉淀現(xiàn)象,即可混合使用。
3、混合后的混合藥液(藥粉),對(duì)作物不應(yīng)出現(xiàn)藥害現(xiàn)象,如出現(xiàn)藥害,就不能相互混合使用。
4、藥劑混合后,應(yīng)該是提高了混合藥液的藥效,至少不應(yīng)降低藥效,也就是說,混配后要增效。
5、藥劑混合后,其混合液的急性毒性一般不能高于各自原來的毒性,也就是說不能增毒。
七、藥害發(fā)生的原因
1、錯(cuò)用在敏感作物上。多數(shù)農(nóng)藥均有其相應(yīng)的敏感作物,嚴(yán)防誤用。
2、在作物的敏感階段用藥。作物不同的生育階段對(duì)藥劑的抵抗能力不同,一般講,種子耐藥力最強(qiáng),多數(shù)作物苗期、花期易發(fā)生藥害,禾本科作物孕穗期對(duì)藥劑比較敏感,分蘗期至孕穗前對(duì)藥劑敏感性差。
3、氣溫高、濕度大、日照強(qiáng)易產(chǎn)生藥害。例如石硫合劑在32℃以上高溫天氣使用極易產(chǎn)生藥害。也有少數(shù)藥劑在低溫情況下使用易產(chǎn)生藥害。
4、藥量過多、濃度過高或施藥方法不當(dāng)。作物對(duì)農(nóng)藥的耐受能力是有限度的,如果用藥量過多或濃度過高,都會(huì)使作物產(chǎn)生藥害。
5、不恰當(dāng)混用。每種農(nóng)藥都有一定的配合力,錯(cuò)誤混用常造成藥害。
八、作物藥害的主要癥狀
1、斑點(diǎn)
斑點(diǎn)藥害主要發(fā)生在葉片上,有時(shí)也在莖稈或果實(shí)表皮上。常見的有褐斑、黃斑、枯斑、網(wǎng)斑等。藥斑與生理性病害的斑點(diǎn)不同,藥斑在植株上分布沒有規(guī)律性,整個(gè)地塊發(fā)生有輕有重。病斑通常發(fā)生普遍,植株出現(xiàn)癥狀的部位較一致。藥斑與真菌性病害的斑點(diǎn)也不一樣,藥斑大小,形狀變化大,病斑具有發(fā)病中心、斑點(diǎn)形狀較一致。
2、黃化
黃化可發(fā)生在植株莖葉部位,以葉片黃化發(fā)生較多。引起黃化的主要原因是農(nóng)藥阻礙了葉綠素的正常光合作用。輕度發(fā)生表現(xiàn)為葉片發(fā)黃,重度發(fā)生表現(xiàn)為全株發(fā)黃。葉片黃化又有心葉發(fā)黃和基葉發(fā)黃之分。藥害引起的黃化與營養(yǎng)元素缺乏引起的黃化有所區(qū)別,前者常常由黃葉變成枯葉,晴天多,黃化產(chǎn)生快,陰雨天多,黃化產(chǎn)生慢。后者常與土壤肥力有關(guān),全地塊黃苗表現(xiàn)一致。與病毒引起的黃化相比,后者黃葉常有碎綠狀表現(xiàn),且病株表現(xiàn)系統(tǒng)性癥狀,在田間病株與健株混生。
3、畸形
由藥害引起的畸形可發(fā)生于作物莖葉和根部,常見的有卷葉、叢生、腫根、畸形穗、畸形果等。藥害畸形與病毒病害畸形不同,前者發(fā)生普遍,植株上表現(xiàn)局部癥狀,后者往往零星發(fā)生,表現(xiàn)系統(tǒng)性癥狀,常在葉片混有碎綠明脈,皺葉等癥狀。
4、枯萎
藥害枯萎往往整株表現(xiàn)癥狀,大多由除草劑引起。藥害引起的枯萎與植株染病后引起的枯萎癥狀不同,前者沒有發(fā)病中心,且大多發(fā)生過程較遲緩,先黃化,后死苗,根莖輸導(dǎo)組織無褐變;而后者多是根莖輸導(dǎo)組織堵塞,當(dāng)陽光照射,蒸發(fā)量大時(shí),先萎蔫,后失綠死苗,根基導(dǎo)管常有褐變。
5、生長停滯
這類藥害是抑制了作物的正常生長,使植株生長緩慢,除草劑藥害一般均有此現(xiàn)象,只是多少不同而已。藥害引起的緩長與生理病害的發(fā)僵和缺素癥比較,前者往往伴有藥觸或其他藥害癥狀,而后者中毒發(fā)僵表現(xiàn)為根系生長差,缺素癥發(fā)僵則表現(xiàn)為葉色發(fā)黃或暗綠。
6、不孕
不孕癥是作物生殖生長期用藥不當(dāng)而引起的一種藥害反映。藥害不孕與氣候因素引起的不孕二者不同,前者為全株不孕,有時(shí)雖部分結(jié)實(shí),但混有其它藥害癥狀;而氣候引起的不孕無其他癥狀,也極少出現(xiàn)全株性不孕現(xiàn)象。
7、脫落
這種藥害大多表現(xiàn)在果樹及部分雙子葉植物上,有落葉、落花、落果等癥狀。注意藥害引起的落葉、落花、落果與大氣或栽培因素引起的落葉、落花、落果不同,前者常伴有其他藥害癥狀,如產(chǎn)生黃化、枯焦后,再落葉。而后者常與災(zāi)害性天氣有關(guān),在大風(fēng)、暴雨、高溫時(shí)常會(huì)出現(xiàn)。栽培因素住要是缺肥或生長過多而引起落花、落果。
8、劣果
此類藥害表現(xiàn)在植物的果實(shí)上,使果實(shí)體積變小,果表異常,品質(zhì)變劣,影響食用價(jià)值。藥害引起的劣果與病害造成的劣果不同,前者只有病狀,無病征,有時(shí)還伴有其他藥害癥狀;后者有病狀,也多有病征,有些病毒性病害則表現(xiàn)出系統(tǒng)性癥狀,或不表現(xiàn)其他癥狀。
九、購買農(nóng)藥注意的事項(xiàng)
1、看產(chǎn)品介紹。假冒偽劣農(nóng)藥往往字跡模糊不清、異樣和錯(cuò)字,不科學(xué)的夸張藥效,內(nèi)容不完整等。
2、看注冊(cè)商標(biāo)。一是有 注冊(cè)商標(biāo) 字樣,二是有 商標(biāo)圖案 ,二者缺一不可。假冒農(nóng)藥常常沒有商標(biāo)或商標(biāo)圖案。
3、看兩證一號(hào)。兩證是指 農(nóng)藥登記證 、 生產(chǎn)許可證 或 準(zhǔn)產(chǎn)證 。一號(hào)指 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào) 。凡標(biāo)簽上兩證一號(hào)齊全的農(nóng)藥你可以放心購買。
4、看有效期限和生產(chǎn)批號(hào)。 有效期 是該種農(nóng)藥從生產(chǎn)封裝開始計(jì)算的有效期的最長年限。 生產(chǎn)批號(hào) 是該農(nóng)藥生產(chǎn)的年、月、日和當(dāng)日的批次號(hào)。超過有效期限的農(nóng)藥不能購買。
5、看廠名、廠址。正規(guī)生產(chǎn)農(nóng)藥的企業(yè)廠名、廠址清楚,有的廠家還注有郵政編碼、電話號(hào)碼和電報(bào)掛號(hào)等。假冒偽劣農(nóng)藥不可能在標(biāo)簽上標(biāo)注清楚。
6、看進(jìn)口分裝農(nóng)藥是否有兩證和有效期。若有,可以放心購買。
7、看外觀質(zhì)量。主要是查看農(nóng)藥有無結(jié)塊、分層、沉淀和泄漏。如果有此類現(xiàn)象中的一種,則為過期農(nóng)藥或不合格農(nóng)藥,最好不要買。
8、看經(jīng)營單位是否正規(guī)。在購買農(nóng)藥時(shí)一定要查看經(jīng)營商是否有營業(yè)執(zhí)照和農(nóng)藥經(jīng)營許可證。建議你到證件齊全的農(nóng)技部門去購買農(nóng)藥,他們還可以指導(dǎo)你什么時(shí)候用藥最合適,用什么藥最有效。
十、使用農(nóng)藥時(shí)應(yīng)注意的問題
1、對(duì)癥下藥,農(nóng)藥品種很多,特點(diǎn)不同,應(yīng)針對(duì)防治對(duì)象,選用最適合的農(nóng)藥。
2、適時(shí)用藥,防效才理想。
3、嚴(yán)格掌握施藥量、應(yīng)按推薦用量使用,隨意增減易造成作物藥害或影響防效。
4、施藥要均勻,不能重噴或漏噴,以保證對(duì)作物安全,而防治病蟲草鼠有效。
5、合理混用農(nóng)藥,混用后不能增加對(duì)人畜的毒性,有效成份之間不能發(fā)生化學(xué)反應(yīng),不能增加用藥成本。
6、要安全施藥、配藥,防止人畜中毒。
7、劇毒、高毒農(nóng)藥禁止在瓜果、蔬菜、果樹、中藥材等作物上使用。
十、蔬菜生產(chǎn)中5種禁用農(nóng)藥的替代農(nóng)藥
蔬菜生產(chǎn) 無公害 已是大勢(shì)所趨,廣大菜農(nóng)對(duì)此已有深刻認(rèn)識(shí)。但長期以來菜農(nóng)習(xí)慣使用的甲胺磷等5種高毒、高殘留農(nóng)藥,在無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程中已明令禁用。這里介紹5種禁用農(nóng)藥的替代農(nóng)藥,達(dá)到同等防治效果。
1、甲胺磷。是一種廣譜殺蟲劑,以前習(xí)慣使用于殺滅各類害蟲,但其高毒,殘留期達(dá)30天以上,經(jīng)常造成人畜中毒事件,是無公害蔬菜生產(chǎn)首要禁用農(nóng)藥。生產(chǎn)中應(yīng)注意:
?。?)對(duì)于菜青蟲、小菜蛾、豆莢螟等鱗翅目害蟲。替代農(nóng)藥有兩類:一是生物農(nóng)藥,如蛾蛉速殺、世紀(jì)絕殺、桃小靈、農(nóng)地樂等;二是使用復(fù)混農(nóng)藥,常見混配為敵敵畏
+BT,敵敵畏+功夫等。使用中應(yīng)注意:①在害蟲低齡期噴藥防治,效果好;②輪換使用各類殺蟲劑,多使用生物農(nóng)藥,以免害蟲產(chǎn)生抗藥性;③現(xiàn)在農(nóng)藥多有觸殺作用,應(yīng)選擇害蟲覓食期噴藥效果*,如豆莢螟多在早晨6:00-8:00爬出豆莢覓食,此時(shí)噴藥殺蟲效果*。
?。?)對(duì)于黃瓢跳甲,黃守瓜等遷飛性害蟲。替代農(nóng)藥有敵敵畏、農(nóng)地樂、辛硫磷等。使用中應(yīng)注意:①大面積同時(shí)防治效果好;②黃瓢跳甲數(shù)量多時(shí),除噴霧防治外,還應(yīng)采用灌根方式殺滅地下幼蟲;③間隔5-7天,連續(xù)防治2-3次。
?。?)蚜蟲、白粉虱類害蟲。較易殺滅,用撲虱蚜、敵敵畏等藥劑及時(shí)防治即可。
2、三氯殺螨醇。以前主要用于殺滅紅蜘蛛、螨類等。替代農(nóng)藥有蟲螨克、蟲螨凈、愛福丁等,使用后效果明顯。
3、氧化樂果。以前主要用于殺滅瓜類的薊馬等,替代農(nóng)藥有撲虱蚜,樂果等。
4、呋喃丹。以前主要施放于土壤,殺滅線蟲及其它土壤害蟲。替代農(nóng)藥有米樂爾、敵克松等。另外,采用翻曬土及施用石灰等方法,也可達(dá)到同等效果。
5、甲基1605。以前廣泛用于殺滅各類蔬菜害蟲,如斜紋葉蛾,替代農(nóng)藥及使用方法與甲胺磷類似。
蔬菜生產(chǎn)應(yīng)嚴(yán)格遵守?zé)o公害操作規(guī)程,禁用高毒、高殘留農(nóng)藥,對(duì)允許使用的農(nóng)藥,還必須嚴(yán)格遵守安全期規(guī)定。通過提高施藥技術(shù)水平,既達(dá)到無公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)要求,又達(dá)到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的目的。
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