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不施化肥的西瓜不一定就甜。西瓜甜度不高，除了西瓜品種的因素外，還與栽培過程中管理不當(dāng)有關(guān)，如不施用有機肥、不注重磷肥和鉀肥的合理搭配等。除選用甜度高的品種外，生產(chǎn)中還可在西瓜幼瓜形成初期連續(xù)噴施2次0.3%的磷酸二氫鉀溶液來提高西瓜的甜度。
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