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殺菌劑的作用方式有兩種:一是保護性殺菌劑,二是內(nèi)吸性殺菌劑。
保護性殺菌劑在植物體外或體表直接與病原菌接觸,殺死或抑制病原菌,使之無法進入植物,從而保護植物免受病原菌的危害。此類殺菌劑稱為保護性殺菌劑,其作用有兩個方面:一是藥劑噴灑后與病原菌接觸直接殺死病原菌,即“接觸性殺菌作用”;二是把藥劑噴灑在植物體表面上,當病原菌落在植物體上接觸到藥劑而被毒殺,稱為“殘效性殺菌作用”。
保護性殺菌劑主要有以下幾類:硫及無機硫化合物,如硫磺懸浮劑,固體石硫合劑等;銅制劑,主要有波爾多液,銅氨合劑等;有機硫化合物,如福美雙、代森鋅、代森銨、代森錳鋅等;酞酰亞銨類,如克菌丹、敵菌丹和滅菌丹等;抗生素類,如井岡霉素、滅瘟素、多氧霉素等;其它類,如葉枯靈、葉枯凈、百菌清、禾穗寧等。
內(nèi)吸性殺菌劑施用于作物體的某一部位后能被作物吸收,并在體內(nèi)運輸?shù)阶魑矬w的其他部位發(fā)生作用,具有這種性能的殺菌劑稱為“內(nèi)吸性殺菌劑”。內(nèi)吸性殺蟲劑有兩種傳導(dǎo)方式:一是向頂性傳導(dǎo),即藥劑被吸收到植物體內(nèi)以后隨蒸騰流向植物頂部傳導(dǎo)至頂葉、頂芽及葉類、葉緣。目前的內(nèi)吸性殺菌劑多屬此類。另一種是向基性傳導(dǎo),即藥劑被植物體吸收后于韌皮部內(nèi)沿光合作用產(chǎn)物的運輸向下傳導(dǎo)。
內(nèi)吸性殺菌劑主要有以下幾類:苯并咪唑類,如苯菌靈、多菌靈、噻菌靈、硫菌靈與甲基硫菌靈等;二甲酰亞胺類,如異菌脲、乙烯菌核利等;有機磷類,如稻瘟凈、異稻瘟凈、三乙膦酸鋁等;苯基酰胺類,如甲霜靈等;甾醇生物合成抑制劑類,此類殺菌劑包括十三嗎啉、嗪氨靈、丁賽特、甲菌啶和乙菌啶、抑霉唑和咪酰胺、三唑醇和三唑酮等,從化學(xué)結(jié)構(gòu)上看,他們分別屬于嗎啉、吡啉、吡啶、嘧啶、咪唑、2,4-三唑類化合物。甾醇合成抑制劑類殺菌劑兼具保護作用和治療作用,殺菌譜較廣。
殺菌劑防治植物病害的原理:簡單地說,殺菌劑是對病原微生物具有毒殺作用的化合物。但“殺菌”一詞涵義并不僅限于“殺死”病原微生物生長或孢子萌發(fā)兩層含意。能夠把病原微生物殺死的殺菌劑起殺菌作用,能抑制病原物孢子萌發(fā)或生長的殺菌劑起抑菌作用,這兩種作用都可以在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上達到防病和治病的目的。殺菌劑的作用方式不同,使用方法也各異,但從根本上來說,殺菌劑防治病害的原理不外乎三種,即化學(xué)保護,化學(xué)治療和化學(xué)免疫。
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