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棚室蔬菜病害應如何防治呢?先讓我們了解一下這些病害的發(fā)生特點和傳播途徑。
真菌性病害是植物病害的第一大病原物,占植物病害總數的80%以上,可在病殘體、土壤、糞肥以及種子等很多地方存活,成為真菌性病害的侵染來源,真菌性病害以孢子的形式,可以通過氣流、雨水、昆蟲以及人為等多種方式進行傳播。真菌可以穿透寄主的表皮、自然氣孔、傷口侵入植物組織。真菌侵入以后,在寄主體內擴展有局部侵染和系統(tǒng)侵染兩種。局部侵染病害為害葉片、果實、莖稈、根系等組織,形成局部組織的壞死、腐爛,例如西紅柿疫病、葉部斑點等等,而系統(tǒng)侵染的病菌主要在維管束組織或寄主的生長點擴展,蔓延,造成全株萎蔫,例如茄子的枯萎病、黃萎病。
細菌性病害的種類相對較少,侵染和傳播途徑也相對較少,細菌性病害只能透過傷口和自然孔口侵入,多在高溫高濕的環(huán)境發(fā)病。但是細菌性病害發(fā)病快、潛育期短,也是蔬菜生產的一大威脅。
最后,不得不提一下病毒病,病毒病是系統(tǒng)發(fā)病,隨著植株的生長不斷地表現(xiàn)癥狀。大多數病毒病是通過昆蟲和汁液傳播的,近期雖然外界溫度下降,但是仍應注意防治病毒病。
無論是哪種病害,在防治過程中都是以防為主、綜合防治。從病害三角出發(fā),我們防治病害的過程也應從植株抗逆性、棚室環(huán)境和抑制病原菌三個方面進行。前段時間,本報在培育壯棵、棚室環(huán)境調控方面已經做過詳細的介紹,這里主要介紹一下化學防治,給菜農一些建議。
首先,陰雨天前加強保護劑的使用。很多菜農現(xiàn)在的宗旨是有病沒病都噴藥,噴藥就用治療性藥劑,這種做法是不可取的,不但浪費藥劑,提高成本,無形中也增加了棚室中病原菌的抗藥性,一旦病害大面積暴發(fā)時,想要控制就更難,尤其是內吸性強的藥劑,病原菌產生抗藥性的速度很快。建議菜農在陰雨天環(huán)境條件適宜病害發(fā)生時,提早使用廣譜性的保護性殺菌劑,如百菌清、甲托、多菌靈、嘧菌酯以及銅制劑等??稍陉幱晏鞖鈦砼R之前,用百菌清500倍、甲殼素1000倍、全營養(yǎng)葉面肥200倍等進行葉面噴施,補充葉面營養(yǎng),提高抗病性,給蔬菜建立保護層,防治病原菌侵染。
其次,發(fā)病后要注意對癥下藥,注意藥劑互補。各種藥劑都有一定的防治對象和有效范圍,在防治時要有針對性,先觀察病害的癥狀,分清病害種類,然后再對癥下藥。目前菜農用藥普遍存在對病害辨認不清,為了防治住病害,多種藥劑同時使用,有些甚至搭配五六種成分的農藥,不但增加了用藥成本,還增加了藥害發(fā)生的可能,弊端多多。提醒菜農朋友加強病害辨別知識的學習,多咨詢專家,針對病害具體用藥。同時,病害防治時要注意藥劑的互補性,例如對于細菌性病害,可以使用內吸性好的抗生素類殺菌劑和銅制劑同時使用,提高用藥效果。
最后,選擇用藥時機、用藥方法。藥劑防治并不是天天用藥,建議菜農提早用藥。以疫病為例,病菌從氣孔或表皮侵入以后,在田間形成病株,病菌的營養(yǎng)絲在寄主細胞間或細胞內擴展蔓延,經3-4天潛育,病部長出菌絲,借助傳播介質進行再侵染,所以這3-4天的時間就是用藥的*時間,錯過以后很容易造成病害的大面積發(fā)生。
用藥方法也很重要,尤其是對一些局部侵染的病害,用藥時要針對病部重點防治,對于莖稈、根部等發(fā)生的病害,最好是重點用藥,例如彩椒爛稈,很多菜農都是采用噴霧防治,莖稈受藥面積小,效果不明顯,這種情況下最好采用莖稈涂抹,進行靶標式的防治。
拱棚蔬菜
拱棚蔬菜茬口較為統(tǒng)一,山東昌樂一帶秋茬以種植辣椒為主,拱棚蔬菜定植時間較大棚早,當前多已進入盛果期。壽光市稻田鎮(zhèn)一帶種植的甜瓜,基本進入采收期。拱棚中,應注意做好環(huán)境調控,防止病害的發(fā)生。
連陰天,合理通風,調控棚室的溫度非常關鍵。最近,記者在下鄉(xiāng)時就發(fā)現(xiàn),由于連續(xù)陰雨天氣的影響,菜農通風口一直關著,棚內熱量難以散失,溫度較高,嚴重影響了蔬菜的正常生長,瓜類蔬菜表現(xiàn)為化瓜、花打頂、長勢弱,茄果類蔬菜表現(xiàn)為黃葉、果實膨大慢等,嚴重影響產量和效益的提高。要想連陰天棚菜正常生長,首先要解決好棚內溫度和濕度的問題。
1.合理通風,防止棚溫過高。
下一周主要以陰雨天氣為主,菜農關閉風口防雨,棚內溫度很容易上升。而陰雨天光照弱,植株積累的光合營養(yǎng)少,若棚內溫度過高,有機營養(yǎng)消耗過多,很容易出現(xiàn)上述生長不良的情況。因此,連陰天氣調控好棚溫至關重要。那么,如何調控棚室溫度呢?現(xiàn)在外界的溫度不是很低,調控起來比較簡單。菜農要隨時關注天氣情況,下雨時關閉通風口,避免雨水進棚,危害蔬菜生長;不下雨時,及時打開通風口,降低棚內溫度,減少有機營養(yǎng)消耗,提高植株抗性。若夜間有雨,可關閉頂部通風口,打開棚室兩邊的通風口,保持通風正常。
2.設法減低棚室濕度。
陰雨天棚內濕度過大是病害高發(fā)的一個重要原因。采訪中,記者發(fā)現(xiàn),多數菜農在連陰天都是采取控制澆水等最基本的措施來降低棚內濕度,其實,降濕的措施還有很多。
首先,消除棚膜流滴。連陰天棚內濕度大,棚膜流滴嚴重,菜農可用有機硅助劑(杰效利)或者豆?jié){稀釋后噴灑于棚膜上,對防止流滴有一定效果。
其次,地面覆蓋秸稈等。陰雨天氣減少澆水,預防棚室濕度的增加。鋪撒干燥的秸稈,可以吸收空氣中的水分,調控棚內的濕度。
最后,避免人為增加棚內濕度。連陰天時,盡量避免噴施藥劑。
另外,注意拱棚兩邊濕土的處理。目前,一些較新的拱棚邊處可效仿大棚覆蓋一層薄膜,把膜上流下的水引流到膜下,注重減少棚兩邊的濕度,也是降低棚內濕度的一項重要措施。
為增加辣椒等的坐果率,可采取晃棵的做法。陰天時辣椒花粉產生得很少,活性較弱,辣椒很難完成受精,導致辣椒落花落果嚴重。可在陰天上午9-11點鐘時,將全棚的辣椒植株晃動一遍,提高辣椒授粉率。
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