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　　日本南瓜中小棚覆蓋栽培，是一種低成本、高產(chǎn)量、高效益的栽培技術(shù)，目前這一技術(shù)在我市迅速推廣，占我市日本南瓜總面積的70%以上。其主要栽培技術(shù)如下：

　　一、選用良種，育好壯苗

　　二、品種以早熟、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的青皮南瓜品種“栗自蔓”為好。利用大棚4層膜保溫育苗，于1月中下旬播種，2月下旬至3月上旬，苗齡達(dá)40～50天，真葉3～4片、苗高15cm左右的矮壯苗標(biāo)準(zhǔn)時(shí)即可定植。育苗的技術(shù)主要掌握以下3條：

　　1.做好苗床，排好營(yíng)養(yǎng)缽苗床應(yīng)選地勢(shì)高燥、排水良好的地塊，做寬1.2m、深20cm（常視苗數(shù)量而定）的凹床，下墊1層舊地膜防水隔熱，然后鋪1層2～3cm厚的薄土，再鋪地?zé)峋€，再鋪一層細(xì)土后密排營(yíng)養(yǎng)缽。

　　2.熱水燙種，恒溫催芽將種子放入55℃熱水中攪拌至水溫降至30℃，浸種4～6h。取出瀝干置于30℃恒溫箱內(nèi)催芽，并每天用30℃溫水淋洗種子。85%以上種子露白時(shí)即可播種。

　　3.適溫出苗，降溫促壯子葉出土前晝夜保溫25～30℃，1/2出苗后揭去地膜，全部出苗后，白天溫度降到20～25℃，夜間15～18℃。在晴天中午氣溫較高時(shí)應(yīng)多通風(fēng)，降溫降濕，防止瘦弱高腳苗的產(chǎn)生;定植前7天增大通風(fēng)量煉苗，提高抗寒能力。

　　二、合理整地，適當(dāng)密度，適時(shí)定植

　　在8～10m寬度以內(nèi)只需做1條定植畦，翻地做成寬1.0m，高30cm的畦。用1.0m寬的黑膜平鋪于畦面，2m長(zhǎng)的竹片和2m寬的塑料薄膜于畦中搭成底寬1.2m，高60cm的小拱棚，外用4m長(zhǎng)的竹片和4m寬的防霧防滴保溫膜搭成底寬2.3m，高1.15m的中棚。中棚外兩側(cè)各開1條深30cm、寬40cm的排水溝，與田邊回溝相連(見圖1)。定植前10～20天扣棚預(yù)熱。密度以每667m2250～300株為好。每畦交叉種瓜2行，小行距50cm，大行距7.5～9.5m，株距50cm。于2月底至3月上旬選擇冷尾暖頭（冷空氣臨近結(jié)束，天氣轉(zhuǎn)晴，氣溫開始回升之時(shí)）晴好天氣定植，栽后蓋好地膜和中小棚膜，并在地膜上適當(dāng)噴灑清水以提高苗周圍的空氣濕度，促進(jìn)活棵。

　　三、做好大田管理工作

　　1.施足基肥，適時(shí)追肥扣棚預(yù)熱前，在畦中開溝，每667m2施腐熟有機(jī)肥2000kg，進(jìn)口復(fù)合肥15～20kg，鉀肥10kg。到頭茬瓜采收結(jié)束，第2茬瓜膨大期，看苗每667m2施尿素10～15kg，或腐熟人畜糞肥20～30擔(dān)，于畦的兩側(cè)開溝施用，防止后期早衰。

　　2.整枝理蔓當(dāng)蔓長(zhǎng)50cm左右時(shí)開始整枝，留主蔓和2條健壯子蔓，摘除其余所有的子蔓和孫蔓。把2行瓜蔓分別理向兩邊，并每隔1m左右壓1次蔓，使蔓定向伸向兩邊空地。當(dāng)蔓伸到中棚膜邊時(shí)，掀起中棚底邊1小洞，讓蔓伸出膜外（遇寒潮時(shí)蔓留膜內(nèi)）。當(dāng)蔓長(zhǎng)至溝邊時(shí)，用小竹條或蘆葦桿橫架于溝上，防蔓下溝浸水。

　　3.人工授粉因南瓜集中在凌晨5～6時(shí)開花，故人工授粉應(yīng)在凌晨進(jìn)行，早上9時(shí)前結(jié)束為好。

　　4.溫度管理定植后3層膜密閉保溫7～10天，以促成活。此后在晴天中午氣溫較高時(shí)中小棚兩頭適當(dāng)通風(fēng)換氣，隨著氣溫逐漸升高，揭膜時(shí)間逐漸延長(zhǎng)，揭膜程度逐步加大，要盡可能把棚內(nèi)氣溫控制在30℃以下。3月中下旬瓜蔓長(zhǎng)1m以上，再無(wú)法在小拱棚內(nèi)繼續(xù)生長(zhǎng)時(shí)，揭去小拱棚膜。4月20日左右氣溫穩(wěn)定通過(guò)15℃時(shí)，可揭去中棚膜。

　　5.清溝排水，降低地下水位春季雨水較多，要經(jīng)常檢查田間四周的回溝和田中排水溝，嚴(yán)防瓜畦積水。

　　6.防治好病蟲草害日本南瓜對(duì)病蟲害的抗性較強(qiáng)，主要要做好“一病一蟲”的防治，即蚜蟲和白粉病的防治。可用10%一遍凈1500～2000倍液噴霧防治蚜蟲，用15%粉銹寧可濕性粉劑1000倍液防治白粉病。中棚內(nèi)的雜草可人工拔除，中棚外的雜草要在中棚膜拆除前15天左右，用10%草甘膦水劑500mL加水50kg噴霧防治。

　　四、適時(shí)采收，保證瓜的質(zhì)量

　　頭茬瓜要適當(dāng)早收，若采收過(guò)遲，會(huì)影響后茬瓜的膨大而影響產(chǎn)量，而采收過(guò)早又會(huì)影響頭茬瓜品質(zhì)。一般要求在授粉后20天左右瓜蒂周圍顏色由淡綠轉(zhuǎn)為深綠色時(shí)采收為*，既能保證質(zhì)量，又不影響后茬瓜的膨大。采收期一般為4月下旬至6月底。