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　　當(dāng)前拱棚秋茬辣椒都已經(jīng)定植完畢，定植稍早些的已經(jīng)進(jìn)入開花坐果期，而稍晚些的則正處于緩苗期。近段時(shí)間，辣椒上出現(xiàn)的問(wèn)題較多，記者梳理后提出解決辦法，供拱棚辣椒種植戶參考。

　　辣椒定植后易發(fā)生死棵，關(guān)于如何防治死棵的問(wèn)題本報(bào)已經(jīng)談?wù)摱啻?，在此記者不再詳述。發(fā)生死棵后，菜農(nóng)一般會(huì)通過(guò)及時(shí)補(bǔ)苗來(lái)挽回?fù)p失，但是補(bǔ)苗后依然發(fā)生死棵，可真讓人頭疼。

　　“一個(gè)月前栽的苗子現(xiàn)在還剩下一小半，其他的都萎蔫死棵了，這不，上星期剛剛補(bǔ)上的新苗子，現(xiàn)在又快不行了，快愁死我了！”青州市何官鎮(zhèn)的劉建強(qiáng)師傅很無(wú)奈地告訴記者。

　　劉師傅遇到的問(wèn)題很具有代表性，同樣也發(fā)生在其他菜農(nóng)的棚里。據(jù)劉建強(qiáng)介紹，根部也用藥灌了，搞不懂為啥還頻頻發(fā)生死棵呢？記者分析主要有兩方面原因：一是灌根太淺，未直接滲至主根位置，導(dǎo)致灌根效果不明顯。劉師傅在灌根時(shí)用藥量較少，藥液頂多滲透至表層側(cè)根，而引起他棚內(nèi)辣椒死棵的是腐皮鐮孢根腐病，該病主要爛主根導(dǎo)致側(cè)根脫落，劉師傅灌根防治時(shí)未抓住關(guān)鍵點(diǎn)，這是一大失誤。二是大水漫灌導(dǎo)致病菌隨水傳播。引起腐皮鐮孢根腐病的病原菌在土壤中可存活十年之久，通過(guò)隨水傳播可造成植株大面積發(fā)病，因此一旦發(fā)生該病時(shí)應(yīng)控制澆水，減少病菌擴(kuò)散。而劉師傅在補(bǔ)苗后為澆透定植水，采取大水漫灌的方式，更是錯(cuò)上加錯(cuò)，一方面利于病菌在全棚傳播，另一方面澆大水易傷根，病菌趁機(jī)侵染，死棵就在所難免了。

　　補(bǔ)苗后應(yīng)如何正確管理呢？首先，藥劑深灌根，殺滅根際周圍的病菌，避免再次發(fā)生死棵。灌根時(shí)先將幼苗莖基部周圍的土壤挖開，形成漏斗狀，有利于藥液的下滲，藥液量不低于125克（約一茶碗），植株大的，還應(yīng)增加藥液量，每隔5-7天灌一次，連灌2次。有的菜農(nóng)定植前在土壤中施入敵磺鈉來(lái)殺菌防死棵，實(shí)際上藥不對(duì)路，效果不佳，建議施入土菌消（惡霉靈），效果不錯(cuò)。其次，瓢舀清水單棵澆灌病株，勤劃鋤，降低土壤濕度，促進(jìn)根系呼吸，增強(qiáng)植株抗病能力。

　　此外，近期降雨較多，雨水倒灌進(jìn)棚時(shí)常發(fā)生，這種情況也容易導(dǎo)致剛補(bǔ)的新苗發(fā)生死棵。建議菜農(nóng)一定要做好預(yù)防工作。雨水進(jìn)棚后要及時(shí)排水，等地面稍干后及時(shí)劃鋤，增加土壤透氣性，并沖施芳潤(rùn)根佳、阿波羅963等促進(jìn)根系生長(zhǎng)，快速恢復(fù)植株長(zhǎng)勢(shì)。

　　防住了死棵并不意味著萬(wàn)事大吉，近段時(shí)間辣椒上的另一大敵就是落葉子。山東省昌樂(lè)縣張成武師傅棚里的辣椒葉片幾乎在一夜之間上滿了小斑點(diǎn)，繼而出現(xiàn)嚴(yán)重落葉，當(dāng)記者走進(jìn)他的棚里時(shí)，植株上的葉片已經(jīng)所剩無(wú)幾，用手輕輕一晃，葉片很輕易地墜落，發(fā)病嚴(yán)重的植株儼然已經(jīng)變成“光桿司令”。

　　張成武師傅今年第一年種辣椒，管理得很仔細(xì)，在防死棵上下了不少功夫，但是沒(méi)想到會(huì)栽倒在這落葉子的問(wèn)題上。“哎……準(zhǔn)備拔園了！真沒(méi)想到這病來(lái)的這么兇，比死棵子還厲害啊！”張師傅告訴記者。

　　記者觀察受害植株后發(fā)現(xiàn)，葉片黃綠色，布滿不規(guī)則的水浸狀小點(diǎn)，從葉背面觀察呈鐵銹狀，記者診斷此病為辣椒細(xì)菌性葉斑病。該病易在高溫高濕環(huán)境下發(fā)生，一經(jīng)侵染，擴(kuò)展速度非常迅速。

　　防治該病的關(guān)鍵是提前預(yù)防，一方面注意調(diào)控棚室環(huán)境，加強(qiáng)通風(fēng)，小水勤澆，避免棚內(nèi)高溫高濕。另一方面藥劑預(yù)防，為防止細(xì)菌性病害發(fā)生，可每隔5-7天噴一遍72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑3000倍液，發(fā)病后需立即噴灑47%的加瑞農(nóng)（春雷王銅）600倍液或12%的松脂酸銅乳油500倍液進(jìn)行防治。

　　此外，記者了解到當(dāng)前除了細(xì)菌性葉斑病易引起辣椒嚴(yán)重落葉外，辣椒葉枯病也容易導(dǎo)致落葉。該病發(fā)生時(shí)葉片上散生褐色小點(diǎn)，后期病斑逐漸擴(kuò)大，中間灰白色，邊緣暗褐色，中央壞死處常出現(xiàn)穿孔。該病一般從下向上發(fā)展，嚴(yán)重時(shí)也會(huì)將植株變成“光桿司令”。防治該病可選用20%的冠綠800倍液或10%的苯醚甲環(huán)唑1500倍液+70%的甲基托布津1000倍液。

　　以上兩種病害是目前比較流行的、易引起辣椒落葉的病害，菜農(nóng)朋友需謹(jǐn)慎預(yù)防，切不可大意，建議每隔5-7天噴一遍75%的百菌清600倍液+72%的農(nóng)用硫酸鏈霉素3000倍液，同時(shí)預(yù)防以上這兩種病害。

　　辣椒落葉成“光桿司令”

　　青州市何官鎮(zhèn)郭集村的崔文海師傅種植著兩個(gè)大拱棚的辣椒，由于定植較早植株現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入開花結(jié)果期，但是記者走進(jìn)崔師傅的一個(gè)棚里發(fā)現(xiàn)，有些辣椒莖稈節(jié)間較長(zhǎng)，枝杈分支角度小，花蕾不發(fā)達(dá)，葉柄長(zhǎng)，葉片較窄，前端嫩葉凹凸不平等。綜合以上癥狀，記者認(rèn)為崔師傅棚內(nèi)辣椒出現(xiàn)旺長(zhǎng)，通常引起植株旺長(zhǎng)的原因有氮肥施用過(guò)多，濕度較大，夜溫較高、晝夜溫差小等。

　　崔師傅為抑制植株旺長(zhǎng)，采取整枝抹杈的方式，但由于操作不當(dāng)導(dǎo)致辣椒長(zhǎng)勢(shì)出現(xiàn)參差不齊。事實(shí)上，辣椒生長(zhǎng)前期不建議整枝抹杈，因?yàn)榇藭r(shí)植株以營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為主，根據(jù)地上部與地下部的對(duì)應(yīng)關(guān)系，疏除地上部枝杈就等于抑制地下部根系的生長(zhǎng)，操作不當(dāng)就會(huì)導(dǎo)致弱棵出現(xiàn)。除非植株長(zhǎng)勢(shì)特別旺盛，可進(jìn)行適當(dāng)疏枝抹杈，否則不要輕易整枝。崔師傅在整枝時(shí)，一律將下部萌發(fā)的新枝以及老葉摘除，他認(rèn)為這樣一方面可抑制旺長(zhǎng)，另一方面可減少病害發(fā)生，而實(shí)際上這種做法是錯(cuò)誤的。針對(duì)崔師傅的辣椒旺長(zhǎng)問(wèn)題，記者建議可采取控制澆水，降低土壤濕度，減少氮肥用量，加大通風(fēng)，拉大晝夜溫差等措施解決。

　　此外，在壽光市紀(jì)臺(tái)鎮(zhèn)孫勇亮師傅的棚里，記者發(fā)現(xiàn)由于整地不齊，部分辣椒幼苗長(zhǎng)勢(shì)較弱，植株明顯矮小，莖稈細(xì)弱，葉片稀少且呈黃綠色，相反地，個(gè)別植株長(zhǎng)勢(shì)較旺，枝葉濃綠繁茂，相比其他植株多分化出2-3節(jié)。植株生長(zhǎng)前期就出現(xiàn)長(zhǎng)勢(shì)不齊，這給培育壯苗帶來(lái)了困難，不僅影響產(chǎn)量，而且影響植株抗病性。針對(duì)這種情況，記者建議：對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)較弱的植株，可采取“上噴下灌”的方法促其盡快恢復(fù)長(zhǎng)勢(shì)，噴施氨基酸或核苷酸類的全營(yíng)養(yǎng)葉面肥補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)使用燈塔生根劑進(jìn)行灌根促進(jìn)生根壯根。長(zhǎng)勢(shì)較旺的植株可通過(guò)控制水肥等措施來(lái)抑制其過(guò)旺的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。辣椒定植后建議全棚定期噴施含硼葉面肥，同時(shí)拉大晝夜溫差，優(yōu)化花芽分化，提高產(chǎn)量。