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西紅柿催紅應(yīng)該注意哪些問題

畜牧家禽網(wǎng)  來源:中國農(nóng)技推廣網(wǎng) 閱讀數(shù):

  西紅柿營養(yǎng)豐富,加上它清爽的口感和鮮紅的色澤,已經(jīng)成了百姓餐桌,特別是節(jié)日餐桌上不可缺少的菜肴。那么,為了豐富兩節(jié)市場,菜農(nóng)朋友在給西紅柿催紅的時候應(yīng)該注意哪些問題呢?專家提醒您要注意以下幾點:

  一是催紅的時間不要過早。一般在果實充分長大時催紅的效果最好,如果果實還處在青熟期,沒有充分長大,急于催紅將容易出現(xiàn)著色不均的僵果現(xiàn)象。

  二是要注意藥劑的濃度不要過高。西紅柿催紅大多使用40%乙烯利,每50毫升乙烯利加水4公斤,混合均勻后使用。但是藥液濃度不要過高,否則會產(chǎn)生明顯的藥害。

  三是要注意每次每株催紅果實的數(shù)量不要太多。單株催紅的果實一般以每次1--2個為好,因為單株一次催紅果實太多的話,植株的受藥量就會過大,這樣容易產(chǎn)生藥害。

  四是藥液不應(yīng)當沾染上葉片。否則,葉片就會發(fā)黃凋落。

  催紅的具體做法是:用小塊海綿浸蘸藥液,涂抹果實的表面;也可以戴上棉紗手套浸蘸藥液,涂抹果實表面。

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