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無土栽培花生芽菜方法

畜牧家禽網(wǎng)  來源:金農(nóng)網(wǎng) 閱讀數(shù):

  一、場(chǎng)地設(shè)施?;ㄉ坎藢?duì)光照要求不嚴(yán),場(chǎng)地可選擇房舍、溫室、大棚等。室內(nèi)采用多層立體栽培架,可用竹、木、角鐵等材料制成,長(zhǎng)1·5米,寬0·6米,層間距40—50厘米,高度視空間而定,一般搭4—6層的架子,架與架之間留1米寬走道。為便于移動(dòng),架底可安裝4個(gè)輪子。用標(biāo)準(zhǔn)塑料育苗盤,也可用木材或金屬等材料自制育苗盤,但要求盤底平整,有排水孔。  

  二、生產(chǎn)方法。

 ?。薄⑻暨x種子。選用當(dāng)年的小粒白皮花生品種。要求種粒飽滿、大小一致、完整無損。發(fā)芽率95%以上。

 ?。病⒔N。選好的種子用清水浸泡12—24小時(shí),充分吸水膨脹后撈出,用清水沖洗2—3遍,再進(jìn)行催芽。

 ?。场⒋哐???稍诿绫P中進(jìn)行催芽,將浸泡好的種子直接播在苗盤內(nèi),然后把苗盤摞起來疊盤催芽。催芽時(shí)在最上面的苗盤表面蓋一層黑色塑料薄膜,以便保溫保濕。催芽溫度以22—25℃為宜。

  4、播種。播種前先將栽培容器(苗盤或塑料筐)清洗消毒干凈。將先發(fā)芽的種子直接擺播在盤內(nèi),每盤播量約500克左右。種子單層擺放,不能堆積。

 ?。?、播后管理。①溫度?;ㄉ可L(zhǎng)溫度應(yīng)控制在18—25℃,在此溫度范圍內(nèi),產(chǎn)品質(zhì)量好,約8天左右生產(chǎn)一茬。超過25℃,生長(zhǎng)雖快,但芽體細(xì)弱、易老化;溫度低于18℃,生長(zhǎng)慢,易爛芽、品質(zhì)差。②水分?;ㄉ可L(zhǎng)期間需水量較大。要經(jīng)常淋水,保持芽體濕潤(rùn)是保證品質(zhì)的關(guān)鍵。每天淋水2—3次,生長(zhǎng)期每天淋4—5次,噴灑為好,能使芽體全部淋濕,多余水從盤底流出,但盤內(nèi)不能積水,否則會(huì)爛種。③遮光壓盤。生長(zhǎng)期間始終保持黑暗。把苗盤疊在一起,便于遮光,或在苗盤上蓋黑色薄膜遮光。為使芽體肥壯,可在芽體上壓一層木板,給芽體一定壓力,使其能頓縮粗壯。④及時(shí)撿出個(gè)別爛籽殘芽,以免污染其它健壯芽體?! ?/p>

  三、及時(shí)采收。

 ?。薄⑹斋@標(biāo)準(zhǔn):①子葉未展開,種皮未脫落。②下胚軸粗壯白嫩,粗度如筷條,長(zhǎng)1·5—2厘米,尾根長(zhǎng)3厘米,總長(zhǎng)4—5厘米,無須根發(fā)生。③整條芽體潔白、肥嫩、無爛根、爛籽、無異味。

 ?。?、采收:收獲時(shí)將芽苗放在塑料筐內(nèi)用清水漂洗一次,瀝干水分,裝入小塑料袋內(nèi),再用透明塑膜包好。每包約裝250克為宜。注意在漂洗、包裝過程要防止種衣脫落,保持完整為優(yōu)質(zhì)芽苗。

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