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溫室蔬菜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)八注意

畜牧家禽網(wǎng)  來源:互聯(lián)網(wǎng) 閱讀數(shù):

  溫室蔬菜要達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì),特別應(yīng)當(dāng)注意在生長過程中維持其自身運(yùn)行的平衡,良好的平衡運(yùn)行,才能提高生長速度和免疫功能;其次注意營養(yǎng)平衡;三是注意地上部和地下部的平衡;四是注意生殖生長和營養(yǎng)生長的平衡。

  要達(dá)到蔬菜生產(chǎn)上的平衡,須引起以下八注意:

  一、種子。根據(jù)季節(jié)和環(huán)境條件,如冬春茬應(yīng)選擇耐高溫、強(qiáng)光的品種,秋冬茬應(yīng)選擇耐低溫、弱光的品種;根據(jù)環(huán)境條件和當(dāng)?shù)氐牟∠x害的種類不同選擇抗不同病害的品種;根據(jù)環(huán)境條件和市場的需要選擇早熟或晚熟的品種,產(chǎn)品色澤應(yīng)適宜當(dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)慣,產(chǎn)量高的同時品質(zhì)要好,能彌補(bǔ)市場空缺的品種。

  二、肥料。蔬菜所需要的氮、磷、鉀比例大致是2:0.8:4-5。新菜田一般三種元素都缺乏,老菜田則氮磷充足而缺鉀,蔬菜16種元素都不能缺少,缺少一種,蔬菜生長不良,影響產(chǎn)量及品質(zhì)。所以施肥時要注意四個方面,一是營養(yǎng)要全,大力推廣多種成分的蔬菜專用肥;二是推廣穴施肥,提高利用率,誘根深扎;三是施肥要適時適量,抓住蔬菜需肥關(guān)鍵期,適量施入肥料,不忽多忽少;四是進(jìn)行科學(xué)的平衡施肥。

  三、溫度。了解及掌握各類蔬菜各個生育階段的溫度,做到及時調(diào)控。一般蔬菜光合溫度為20-30℃,例如,一般喜溫性蔬菜,如茄子、黃瓜、豇豆、甜椒和番茄等需的光合溫度為25-32℃,耐寒蔬菜如甘藍(lán)、西葫蘆、芹菜、韭菜和蒜苗等是20℃;花芽分化適宜溫度為20-24℃;前半夜?fàn)I養(yǎng)運(yùn)轉(zhuǎn),適宜溫度為18℃左右;后半夜呼吸作用,適宜溫度為12-10℃;溫度過高或過低都不利于高產(chǎn)。

  四、光照。每種蔬菜產(chǎn)品生長和形成階段,對光照強(qiáng)度都有上限要求,如韭菜、豇豆為2.5萬勒,甜椒、芹菜為3萬勒,甘藍(lán)、茄子4萬勒,黃瓜、西葫蘆為6萬勒,番茄為7萬勒。光照強(qiáng)度超過上限和下限,蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)下降。所以,黃瓜、西葫蘆有"敗在六月"之說,韭菜有"六月韭,臭死狗"之說,芹菜有"六月芹,一把柴"之說。生產(chǎn)上要冬季選用紫光膜、無滴膜補(bǔ)光;夏季用遮陽網(wǎng)來遮陽,能增產(chǎn)34%以上。

  五、水分。前期以蹲苗為主,控制澆水,促幼苗根系下扎;中期勤澆水,品質(zhì)好,水產(chǎn)量高;后期澆水次數(shù)要少,但要澆大水,地上與地下保持平衡,營養(yǎng)生長和生殖生長保持平衡,以防止過濕染病或使土壤缺氧漚根。

  六、氣體。在保護(hù)地內(nèi),過量施入氮肥,會使蔬菜容易發(fā)生氨氣,一氧化碳中毒。所以在氮肥施用時要注意施用量及施用方法,碳銨每畝不超過5千克,人糞尿不超過500千克,雞糞基肥不超過5000千克,追肥不超過300千克,施肥時注意以深施覆土為好。早晨日出前1小時后再通風(fēng)換氣,蔬菜可以利用夜間呼出的二氧化碳進(jìn)行光合作用。

  七、密度。根據(jù)不同蔬菜品種、季節(jié)、整枝方式以及地力情況靈活掌握合適的密度,分枝少的品種應(yīng)當(dāng)密植,分枝多的品種應(yīng)當(dāng)稀植;冬春茬的蔬菜應(yīng)稀植,秋冬茬的蔬菜應(yīng)密植;采用雙稈整枝及三稈整枝的應(yīng)該稀植,采用單稈整枝的應(yīng)該密植;地力高的土壤應(yīng)稀植,地力低的土壤應(yīng)密植。

  八、農(nóng)藥。在發(fā)病前首先應(yīng)滿足蔬菜所需的各類營養(yǎng),以提高植株自身的免疫能力,如病毒病一般與缺鋅缺硅有關(guān),真菌性病害一般與缺鉀缺硼有關(guān),細(xì)菌性病害與缺鈣缺銅有關(guān)。其次應(yīng)從控溫控濕、控水通風(fēng)、透氣增光、施肥中耕等措施預(yù)防,創(chuàng)造一個平衡生長的生態(tài)環(huán)境,可防病增產(chǎn)。第三考慮使用什么樣的殺菌劑,要做到對癥下藥,防病毒的不能用防真菌的,以達(dá)到良好的防治效果。選擇農(nóng)藥時,要注意防治費(fèi)用的支出是否小于防治帶來的損失;選擇的農(nóng)藥的毒性及安全間隔期要了解清楚。

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