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　　辣椒是喜溫、需陽光充足、忌濕的作物，在苗期階段以調(diào)節(jié)床溫、增加光照、合理控制濕度為主。

　　1、控制床溫出苗前苗床要維持較高的溫度和濕度，幼苗出土后，降溫的程度以不防礙幼苗生長為主。白天床溫可降到15℃-20℃，夜間5℃-10℃，直到露出真葉。當(dāng)真葉露出后，應(yīng)把床溫提高到幼苗生長發(fā)育的適宜溫度，白天20℃-25℃，夜間10℃-15℃。

　　2、加強(qiáng)光照必須給予種子、植株充足的光照，保證光合作用順利進(jìn)行。為了使苗床多照陽光，改善光照條件，在保溫的前提下，對(duì)覆蓋物盡量早揭晚蓋，延長光照時(shí)間。在揭膜時(shí)，要防止冷風(fēng)直接吹入苗床，造成幼苗受害。

　　3、調(diào)節(jié)濕度床土濕度過高，可采用通風(fēng)降濕和撒干土或草木灰吸濕的辦法降低濕度。但通風(fēng)降濕要兼顧保溫，要考慮當(dāng)時(shí)的天氣狀況，以幼苗不受凍害為主。在潮濕的床土上撒一層干土，可起到吸收水分、降低濕度的效果，但土要細(xì)，必須經(jīng)過充分搗碎過篩，以干燥的堆肥為好，在幼苗葉面干燥時(shí)進(jìn)行，撒土后要用掃帚輕掃葉面，使細(xì)土下落，不污染葉面，每平方米床土撒0.5千克細(xì)干土。床土濕度過低，可適當(dāng)澆水，應(yīng)少量勤澆，在床土快要發(fā)白，翻開表土，床土結(jié)構(gòu)松散，落地即散的地方澆水。忌傍晚澆水和陰雨天澆水，也忌澆水量過多，造成床土濕度過大。澆水一般在上午9時(shí)以前，下午5點(diǎn)以后，忌高溫澆水，否則引起生理失調(diào)。

　　4、中耕間苗幼苗期間，應(yīng)注意松土，使床土的表層疏松，防止板結(jié)，減少水分蒸發(fā)，保持床土溫度。松土?xí)r常用竹簽把苗間的表土撬松或用鐵釘、鉛絲等別的小耙把苗間的表土抓松。松土不可過深，避免損傷根系，為防止苗期發(fā)生病害，形成高腳苗，結(jié)合中耕應(yīng)扯掉雜草（防治辣椒地禾本科雜草可用精克草能20克兌水15公斤噴霧），刪除過密的苗子。

　　5、適當(dāng)追肥苗床應(yīng)以基肥為主，控制追肥。只在床土不夠肥沃，秧苗出現(xiàn)缺肥癥狀時(shí)，應(yīng)及時(shí)追肥。追肥要選在晴天無風(fēng)的上午10-12時(shí)進(jìn)行，以有機(jī)肥和復(fù)合肥為主。若用人畜糞尿，必須充分腐熟，并濾渣，濃度以10-12倍水稀釋較好；復(fù)合肥可用含氮、磷、鉀各10%左右的專用復(fù)合肥配制，噴施濃度為0.1%，切忌濃度過高，否則易燒苗。

　　6、適時(shí)煉苗在定植前一個(gè)星期進(jìn)行秧苗鍛煉。定植前5-7天不論日夜都要將塑料膜揭開，使秧苗適應(yīng)露地的生態(tài)環(huán)境。但溫度的降低應(yīng)逐步加強(qiáng)，不可突然降低過多。若秧苗出現(xiàn)徒長或生長過快，外界溫度又高時(shí)，可通過適當(dāng)控水，阻止幼苗過旺生長。因此在定植前2周應(yīng)加大通風(fēng)量和延長通風(fēng)時(shí)間，甚至白天全部揭開，只是晚上防霜凍，仍將塑料膜蓋上。

　　7、病蟲害防治對(duì)未進(jìn)行種子處理、苗床地未進(jìn)行土壤消毒、整地質(zhì)量差、播種密度大的苗床地，在移栽前應(yīng)注意防治病蟲害。

　　（1）苗期病害防治：猝倒?。侯A(yù)防可選用立枯靈一包（25克）兌水20公斤噴霧，若苗床已發(fā)現(xiàn)少數(shù)病苗，在拔除病苗后，可選用病易克或博醫(yī)733等10-15克兌水15公斤噴霧；75％百菌清可濕性粉劑1000倍稀釋液，64％殺毒礬可濕性粉劑500倍稀釋液；72.2％普力克水劑600倍稀釋液；隔7～10天噴灑1次，防治1～2次。立枯?。孩偌訌?qiáng)苗床管理，注意合理放風(fēng)，防止苗床高溫高濕條件出現(xiàn)。②苗期噴灑0.1％－0.2％磷酸二氫鉀，增強(qiáng)抗病力。③發(fā)病初期可選用病易克或博醫(yī)733等10-15克兌水15公斤噴霧；36％甲基硫菌靈懸浮劑500倍稀釋液;75％百菌清1000倍液；如猝倒病、立枯病并發(fā)，可用72.2％普力克水劑800倍液噴淋，視病情7－10天噴1次，連續(xù)防治2－3次。

　?。?）蟲害防治：地老虎(土蠶、地蠶、黑土蠶、黑地蠶)地老虎喜溫暖及潮濕的環(huán)境，早春菜田及周緣雜草多，可提供產(chǎn)卵場所；蜜源植物多，會(huì)形成較大的蟲源，為害嚴(yán)重。防治方法：①早春消除田間四周雜草，減少地老虎產(chǎn)卵場所，殺死蟲卵和初孵幼蟲。②疏溝撐水，降低土壤濕度，不利于地老虎幼蟲生存。人工捕殺。③每天清晨查苗，發(fā)現(xiàn)斷苗后，便扒開表土捕蟲殺之，連續(xù)進(jìn)行5～6天。④誘殺防治：用糖6份、醋3份、白酒1份、水10份、90％敵百蟲1份調(diào)勻，或用泡菜水加適量農(nóng)藥，在成蟲發(fā)生期設(shè)置，均有誘殺效果也可用某些發(fā)酵變酸的食物，如甘薯、爛水果等加入適量藥劑，誘殺成蟲。用濕泡桐樹葉，每公頃椒地均勻放置1050～1350片葉誘集，翌日清晨在泡桐樹葉下收集蟲口進(jìn)行殺滅，也可用地老虎喜食的灰菜、刺兒菜、苦莢菜、小旋花、苜蓿、艾蒿等雜草堆放誘集地老虎幼蟲。⑤藥劑防治：地老虎1～3齡幼蟲抗藥性差，且暴露在寄主植物或地面上，是藥劑防治的適期?？蛇x用快殺特、多蟲凈、高保、農(nóng)吉圓、統(tǒng)殺等農(nóng)藥進(jìn)行防治，施用濃度及方法請(qǐng)參照產(chǎn)品包裝上說明。

　　8、幼苗易出現(xiàn)的問題及解決辦法

　?。?）僵苗秧苗生長受到過分抑制時(shí)，常成為僵苗。防止秧苗僵化的措施，首先要給秧苗適宜的溫度和水分條件，促使秧苗正常生長，對(duì)于以僵化的秧苗，除了采取提高床溫，適當(dāng)澆水等措施外，還可噴0.001%-0.002%的赤霉素，每平方米用稀釋的藥液100克左右，噴后約7天開始見效，有顯著刺激生長的作用。

　　（2）秧苗徒長也是辣椒育苗期間較常見的現(xiàn)象。其主要原因是光照不足和溫度過高，濕度過大。防止秧苗徒長的措施是降低溫度和濕度，如果發(fā)現(xiàn)有徒長苗，應(yīng)適當(dāng)控制澆水，降低溫度。苗期可噴0.002%-0.005%的矮壯素，每平方米用藥1千克左右。用藥后10天左右就可觀察到葉變濃綠、莖變粗壯，抗性增加，藥液有效期約30天。

　　9、辣椒壯苗的標(biāo)準(zhǔn)壯苗的根色為白色，主根粗壯，須根多，莖短粗。10-12片真葉的幼苗，從子葉部位到莖基部約2厘米，整個(gè)株高18-20厘米，子葉部位莖粗0.3-0.4厘米，莖表綠色，有韌性，子葉保留綠色，葉片大而肥厚，顏色濃綠，葉柄長度適中，莖葉及根系無病蟲害，無病斑，無傷痕。