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南瓜簡易儲藏技術(shù)

畜牧家禽網(wǎng)  來源:金陽光新農(nóng)村服務網(wǎng) 閱讀數(shù):

  采取以下幾種簡易方法儲藏南瓜,操作簡便,成本低,有利于錯開旺季上市,賺取季節(jié)差價。

  地面堆碼儲藏 選擇陽光不直射、空氣流通的空屋儲藏。地面墊5厘米厚的稻草或麥秸,將老熟、無損傷的南瓜堆在上面。堆放方向與田間生長方向一致,碼成圓錐形。每堆15~20個瓜,大型瓜不要堆得太多,防止擠壓,并有利于通風。儲藏前期夜間開窗通風換氣,白天關(guān)閉遮陽,保持室內(nèi)空氣新鮮、干燥和涼爽。冬季關(guān)閉門窗防寒。

  架式分層儲藏 在儲藏室內(nèi)用木、竹或角鐵搭分層儲藏架,每層高度比南瓜高8~10厘米。儲藏架上鋪3~5厘米厚的稻草或麥秸,然后將南瓜排放在架上,擺放狀態(tài)與堆藏相同。架式分層儲藏的效果優(yōu)于地面堆藏。

  地窖低溫儲藏 在地窖地面上鋪3~5厘米厚的細沙(或麥秸、稻草),上面堆放2~3層瓜;也可以將南瓜放在分層儲藏架上。窖內(nèi)溫度控制在7~10℃,相對濕度保持在70%~80%。

  此外,注意適期采收,南瓜不能遭受霜凍,保留5厘米長的瓜梗,以防機械損傷。儲藏期間勤檢查,發(fā)現(xiàn)有病斑的瓜立即剔出,以免感染健康瓜。

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