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番茄是日光溫室主要生產(chǎn)蔬菜種類之一,因其產(chǎn)量高、價格好、銷路廣、效益高而廣為種植。采取選用限生長類型高產(chǎn)品種、提早遮蔭育苗、增施有機肥、連續(xù)摘心換頭整枝、加強肥水管理、綜合防治病蟲害等關(guān)鍵技術(shù),可有效延長番茄的生育期,實現(xiàn)全年一大茬栽培,平均畝產(chǎn)超萬公斤、最高畝產(chǎn)1.7萬公斤。具體措施如下:
一、栽培時期與品種選擇
日光溫室全年一大茬栽培,于7月中下旬播種育苗,9月上中旬定植,產(chǎn)品于11月始收上市,翌年7月中下旬拉秧。由于生長時期長,歷經(jīng)夏、秋、春、冬四季,所以要種植高產(chǎn)、抗逆性強并適應日光溫室栽培的無限生長型品種。
二、遮蔭防雨,培育壯苗
1、種子處理 播種前先行種子處理。用1.5%福爾馬林溶液浸泡30分鐘,撈出后晾干再用干毛巾包起來悶30分鐘,然后用清水洗干凈。再用55℃熱水浸種,冷卻后浸泡3~4小時,撈出淘洗后放在25~28℃條件下催芽,70~80%露白時,即可播種。
2、營養(yǎng)土配制 營養(yǎng)土以大田肥土40%、腐熟雞糞15%、腐熟豬糞35%、腐熟餅肥10%的比例,每方營養(yǎng)土加入0.5公斤過磷酸鈣配制。播種苗床平鋪10厘米,分苗床12厘米。
3、播種 播種苗床澆透水待水滲下后,撒一層營養(yǎng)藥土(即每平方米苗床用五代合劑或五多合劑8~10克)進行播種。將催過芽的種子均勻地撒于苗床,覆土1厘米厚。為防暴曬,支小拱棚覆蓋遮蔭,并四周通風,出苗前可加蓋草苫待出苗50%時揭去。
4、苗床管理 苗長至兩片真葉時分苗,行株距12×12厘米。為防止徒長,3葉1心時用100~150毫克/公斤多效唑進行葉面噴灑,5葉1心時噴灑第二次。同時,可用磷酸二氫鉀和尿素進行葉面噴肥2~3次。水分管理,要小水勤澆,保持地面見濕見干。苗齡50d,株高20厘米以上,莖粗0.5~0.7厘米,植株開始現(xiàn)蕾時定植。
三、施足底肥,合理密植
全年一大茬栽培番茄,生長時間長,需肥量大,只有施足底肥才能獲得高產(chǎn)。每畝溫室施入優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥20方或腐熟豬糞(或雞糞)4方,過磷酸鈣50公斤,硫酸鉀40公斤,硫酸鋅3公斤,深翻兩遍,整平。按寬窄行起壟,大壟寬80厘米,小壟寬50厘米,壟高15~20厘米,采用下暗灌。
定植前每畝溫室條施或穴施矮豐靈1公斤,防止徒長。定植密度掌握南密北稀,株距30~35厘米,畝定植3200株左右。
四、加強田間管理
1、提高光照強度,延長光照時間 番茄對光照要求較高,必須設法滿足生長需要??梢圆扇∵x用透光率高的無滴膜、草苫早揭晚蓋、陰天堅持揭苫見光、揭苫后掃凈膜上雜物、及時用布擦凈薄膜等措施。到翌年6月以后,進行遮蔭管理。尤其在上午10時至下午3時,放下1/3的草苫遮蔭,防止光照過強,以利番茄生長,增加后期產(chǎn)量。
2、實行變溫管理 定植后要保持較高的溫度以利緩苗,以白天28~30℃,夜間20~22℃為宜。緩苗后到開花坐果期,白天上午要維持在25~28℃之間,下午降至20~18℃,前半夜16~12℃,后半夜10~12℃。11月下旬至12月要加大溫差,以提高植株的抗寒能力,8至17時維持25~32℃,17至22時14℃左右,22時至次日8時10~8℃。
3、肥水管理 番茄的水分管理要堅持有利于生殖生長,抑制營養(yǎng)生長的原則。在定植后澆透水,緩苗后若土壤水分不足,秧苗生長弱,可輕澆一次補墑水,之后適當控水。至第一穗果膨大至直徑3厘米時澆促果水,并結(jié)合澆水沖施尿素15公斤,硫酸鉀3~5公斤,以后根據(jù)生長情況,15~20天澆一次水,并只在膜下澆水,進入3月后大小畦齊澆。追肥要掌握每收一次果追一次肥,以磷酸二銨、尿素、硝酸銨交替使用,每次追施15~20公斤?;螂S灌水沖施1~2次充分發(fā)酵后的人糞尿400公斤,并配合適量的硫酸鉀。
4、植株調(diào)整 經(jīng)過幾年來的實踐證明,采取單干摘心換頭的方法,能有效地控制營養(yǎng)生長,促進生殖生長,取得理想的效果。具體做法是:讓主干無限生長結(jié)果,3~4穗時摘心,在頂部果穗下留一側(cè)枝繼續(xù)生長。再結(jié)果3~4穗時,同樣摘心留側(cè)枝繼續(xù)生長,其它部位側(cè)枝全部去掉??蛇B續(xù)換頭3~4次,全年結(jié)果14~16穗。
在生長過程中,每采收一茬果后及時落蔓和去老葉,始終保持生長高度一致。
在整枝打杈的同時,要進行疏花疏果,每穗花序只留3~4個果,以保持生長均衡和果個均勻一致,特別是每穗花序第一朵花為突出大型花時多形成畸形果,應及時去掉。
5、?;ū9?開花時用番茄靈或2,4----D處理,防止落花落果。2,4----D濃度為20毫克/公斤,番茄靈濃度為20~50毫克/公斤。
五、加強病蟲害防治
防治病蟲害要始終堅持“預防為主,綜合防治”的方針,加強栽培管理。除對種子、營養(yǎng)土進行消毒外,要增施有機肥,培育壯苗,并嚴格控制溫濕度,防止植株徒長。在病害發(fā)生初期,及時噴藥保護。對早疫病、晚疫病可用乙磷鋁、代森鋅、百菌清等藥劑,每隔5~7天噴一次,連噴2~3次?;颐共】捎盟倏遂`噴淋苗床,生長期用速克靈、撲海因噴灑,也可在激素中保果時加入0.1%的速克靈;病毒病除在育苗時防治蚜蟲外,發(fā)病初期用NS83耐病毒誘導劑、病毒A、植病靈、或1:20~30的豆?jié){噴灑。
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