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　　番茄缺素一般表現(xiàn)為植株生長緩慢，葉片褪綠，果實(shí)發(fā)育不良，結(jié)果數(shù)減少，嚴(yán)重時果底腐爛或產(chǎn)生斑點(diǎn)。

　　缺氮 首先出現(xiàn)在下部葉片,自下而上葉片失綠;葉色淺綠,老葉發(fā)黃,嚴(yán)重時老葉脫落；黃化從葉脈開始,而后擴(kuò)展到全葉；葉小,上部葉更小；莖短而細(xì),下部莖、葉柄和葉脈出現(xiàn)紫紅色；著果少,過早膨大,果實(shí)小,出現(xiàn)空洞果;整個植株矮小。可將碳酸氫銨或尿素等混入10至15倍的腐熟有機(jī)肥內(nèi)或含腐殖酸復(fù)合肥，施于植株兩側(cè)后覆土澆水。

　　缺磷 苗期缺磷植株生長緩慢,葉片小并變紫,莖細(xì)長、富有纖維,后期出現(xiàn)卷葉,結(jié)果延遲。有時土壤中磷的含量不低,但因干旱、低濕阻礙了根系的吸收能力,也會表現(xiàn)缺磷癥狀。因磷在土壤中移動性小,易被土壤膠體固定,幼苗期需磷量又較大,故在栽培中磷肥應(yīng)底施、深施,還應(yīng)同充分腐熟的有機(jī)肥混合后,采用開溝集中施,可大大提高利用率。發(fā)現(xiàn)植株缺磷后，也可用0．2%至0．3%的磷酸二氫鉀溶液葉面噴施進(jìn)行補(bǔ)救。

　　缺鉀 番茄是需鉀較多的作物。缺鉀時,盡管葉脈保持綠色,但主脈之間的葉片組織褪綠,葉片卷曲呈赤綠色。嚴(yán)重時,沿葉緣發(fā)生灼傷。缺鉀時,癥狀先出現(xiàn)在老葉上,因降低了果實(shí)中酸的含量,同時也可引起果實(shí)內(nèi)部褪色。有時雖然土壤中不缺鉀,但由于中后期的根系吸收能力減慢,不能提供足夠鉀素供給果實(shí)發(fā)育和植株生長。若植株根系較發(fā)達(dá),那么缺鉀癥狀推遲出現(xiàn)。栽培上,應(yīng)重視將鉀肥作基肥、追肥和根外追肥相結(jié)合,確保中后期鉀素的供應(yīng)。也可用0．2%至0．3%的磷酸二氫鉀溶液葉面噴施。

　　缺鈣 缺鈣會引起幼果臍部腐爛,即臍腐病。癥狀初為水漬狀暗褐色斑點(diǎn),隨果實(shí)長大病斑逐漸擴(kuò)大發(fā)展成下陷褐色或黑色壞死區(qū)域。潮濕時,斑上生有黑色霉?fàn)钗?屬典型的生理性病害。干旱、土壤中鹽離子濃度過高以及植株根部受病蟲危害,或水分過多,施用氮肥過多,刺激植株生長,消耗了果實(shí)有用的鈣,有助于該病的發(fā)生。

　　可在番茄生長期或發(fā)現(xiàn)植株缺鈣時，用0．3%至0．5%的氯化鈣水溶液葉面噴施，每隔3至4天噴施1次，共噴2～3次。

　　缺鐵 鐵元素在番茄生長發(fā)育中起著重要作用。鐵不足使葉片褪綠,但葉脈包括小分枝的葉脈仍為綠色,特別是堿性土壤阻礙鐵的吸收。栽培番茄時,應(yīng)注意配施鐵肥,但不宜過量。一般每畝用硫酸亞鐵2.5～8公斤作基肥,葉面噴施濃度為0.2%～1%的水溶液,在整個生育期中噴施2～3次。

　　缺鋅 鋅不足,會使葉片變黃,后發(fā)生黑色斑點(diǎn)或變紫。缺鋅嚴(yán)重會阻礙植株生長,所以必須補(bǔ)鋅。植株生長期用濃度為0.02%～0.1%的硫酸鋅水溶液,每7～10天噴一次,連噴2～3次,或在定植時,每畝施用硫酸鋅3～5公斤作基肥,以保證植株生長發(fā)育對鋅的需求。