畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 溫室運(yùn)用技術(shù) > 提高病害管理水平,增加大棚經(jīng)濟(jì)效益
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目前,北方即將進(jìn)入嚴(yán)冬季節(jié),正是溫室大棚茄果類(lèi)蔬菜開(kāi)花結(jié)果前期,也是大棚管理以及病害防治的關(guān)鍵時(shí)期。為此,記者特組織此稿,以幫助經(jīng)銷(xiāo)商和農(nóng)民做好大棚病害管理工作并提高經(jīng)濟(jì)效益。
1.大棚病害嚴(yán)重三主因
首先,溫濕度管理失誤。絕大多數(shù)菜農(nóng)都是在上午10時(shí)左右開(kāi)始通風(fēng),早晨和夜晚封閉風(fēng)口,結(jié)果導(dǎo)致溫室內(nèi)溫度低、空氣相對(duì)濕度高。而大多數(shù)病害發(fā)生發(fā)展的適宜溫度多在15-26℃。如此管理,棚內(nèi)溫度長(zhǎng)期處于20℃左右,濕度處于90%以上,恰好最適合病害的發(fā)生。
其次,低溫管理造成土壤溫度低。這種管理模式下,土壤溫度長(zhǎng)期處于20℃左右甚至更低。土壤溫度低,根系發(fā)育不良,影響吸收能力,從而導(dǎo)致植物抗逆性差。從“根”上解決各種病害問(wèn)題也正是農(nóng)業(yè)專(zhuān)家們一直提倡的病害防治根本。根健康了才能枝繁葉茂,進(jìn)而從根本上提高作物的抗逆性,抵御病害。
再其次,沒(méi)有及時(shí)、徹底地消滅和控制病原。這一點(diǎn)已經(jīng)隨著菜農(nóng)防病蟲(chóng)意識(shí)的提高而做得越來(lái)越好,在一些成熟的種植區(qū),溫室大棚內(nèi)已經(jīng)幾乎見(jiàn)不到病葉、病果以及秧蔓等堆在大棚內(nèi)。但是值得注意的是,即使是把這些清理出大棚,也需要及時(shí)深埋、漚肥或燒毀,因?yàn)樵跍厥彝L(fēng)時(shí),病菌還可從風(fēng)口傳入棚內(nèi),造成再次發(fā)病。
2.溫濕度調(diào)控是*防病途徑
除了在安全間隔期定期噴灑保護(hù)性殺菌劑外,創(chuàng)造高溫、低濕的生態(tài)環(huán)境最為重要,也是生態(tài)防治的主要措施。一般來(lái)說(shuō),溫室的濕度在夜間要高于90%,清晨拉草苫后,要立即開(kāi)啟通風(fēng)口通風(fēng)排濕。9時(shí)后,棚內(nèi)溫度上升加速時(shí),關(guān)閉通風(fēng)口,并使棚內(nèi)溫度快速提升至比作物生長(zhǎng)最高溫度上限高2-3℃,并盡量維持這個(gè)溫度一直到15-16時(shí)。15-16時(shí)后,逐漸加大通風(fēng)口,加速排濕。覆蓋草苫前,只要棚內(nèi)溫度不低于16℃,就要盡量加大通風(fēng)口;若溫度低于16℃,則需及時(shí)關(guān)閉通風(fēng)口保溫。并且,在保證清晨棚內(nèi)溫度不低于10℃的前提下,可在21-22時(shí)左右再次從草苫下面開(kāi)啟風(fēng)口,盡量降低棚內(nèi)的濕度。上述的溫濕度控制過(guò)程中,當(dāng)溫度高時(shí)濕度低,當(dāng)濕度高時(shí)溫度低,這就能有效抑制病害發(fā)生,減少用藥次數(shù)和用藥量。
3.合理調(diào)整蔬菜上市季節(jié)
一般來(lái)說(shuō),春節(jié)前后的蔬菜價(jià)格為一年中最高,因此茄果類(lèi)蔬菜在栽培上可適當(dāng)調(diào)整,使其在春節(jié)前后達(dá)到采收盛期。具體方法可通過(guò)調(diào)整播種期、調(diào)整營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的關(guān)系來(lái)實(shí)現(xiàn)。這樣就要求在管理上更細(xì)致,病蟲(chóng)害的防治一刻也不能放松。在用降低棚內(nèi)溫度調(diào)控作物生長(zhǎng)速度時(shí),要充分保證土壤的溫度不能過(guò)低,以免根系發(fā)育不良,造成病害突發(fā)。
管理實(shí)例
黃瓜嫁接抗枯萎 灰霉霜霉角斑早預(yù)防。黃瓜嫁接技術(shù)已經(jīng)廣泛推廣,一般是用黑籽南瓜做砧木,嫁接有效地克服了黃瓜的連作障害即防止了枯萎病的發(fā)生。嫁接后需要注意的問(wèn)題是,嫁接之后,黃瓜的根必須切除,否則黑籽南瓜的根會(huì)生長(zhǎng)不良,接口愈合不好,而黃瓜的根還會(huì)感染枯萎病。
黃瓜灰霉病、霜霉病和細(xì)菌性角斑病是春節(jié)前黃瓜生產(chǎn)上最值得關(guān)注的問(wèn)題。這幾種病害發(fā)展快、破壞能力強(qiáng),其中霜霉病和細(xì)菌性角斑病危害黃瓜葉片,灰霉病則危害花、幼果、莖、葉等,以危害花和幼果最為普遍。幾種病害因其發(fā)生規(guī)律有相似之處,可同時(shí)進(jìn)行防治。
黃瓜是葫蘆科蔬菜的典型代表,其他葫蘆科蔬菜如西葫蘆、西瓜、甜瓜、苦瓜等大多需要嫁接栽培,以抗枯萎病的發(fā)生。除了枯萎病外,瓜類(lèi)的白粉病危害較重,保持大棚通風(fēng)透光、不偏施氮肥可降低發(fā)病幾率。發(fā)病時(shí),要在發(fā)病初期盡早噴藥防治,以達(dá)到事半功倍的防治效果。
番茄生理病害應(yīng)重視 辣椒管理更精細(xì)。相比較黃瓜而言,番茄的根系發(fā)達(dá),吸收能力強(qiáng),在大棚中的壽命可長(zhǎng)達(dá)2-3年,產(chǎn)量極高。在管理上,番茄對(duì)水肥缺乏也沒(méi)有黃瓜那么敏感,在栽培管理上比黃瓜要粗放。番茄在這一時(shí)期的病害主要有早、晚疫病和灰霉病,其溫濕度控制與黃瓜的相似,只是番茄的溫度上限比黃瓜要低,在上午關(guān)閉風(fēng)口時(shí),使棚內(nèi)的溫度達(dá)到30-32℃即可。
除了常見(jiàn)的幾種病害外,近幾年番茄的生理病害和病毒病日益嚴(yán)重,如臍腐病、筋腐病、畸形果、卷葉病等。造成這些病害的原因大多是多種不良條件的綜合作用所致。低溫、高溫、弱光、高夜溫、缺鉀、氮肥過(guò)多等都會(huì)引起這些病害發(fā)生。預(yù)防這類(lèi)病害的發(fā)生要采取綜合措施,在合理調(diào)控溫濕度的基礎(chǔ)上,還需要合理施肥與追肥、適當(dāng)稀植、改善棚內(nèi)光照條件(整枝打叉)、選擇濃度適宜的蘸花激素藥液等。
其他茄科作物如辣椒、茄子也是冬季栽培的高效益種類(lèi),辣椒要控制在28-30℃,茄子則為26-28℃。辣椒根系淺,不耐旱、不抗?jié)?,既怕高溫又怕低溫,因此在栽培管理上比番茄、茄子更需?xì)心。在正確控制溫濕度的基礎(chǔ)上,定期噴灑保護(hù)性殺菌劑即可有限防止各類(lèi)病害的發(fā)生;防治病毒病要同時(shí)兼治蚜蟲(chóng),盡量避免農(nóng)事操作造成損傷。
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