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日光溫室黃瓜果實生理病害的形成及其防治

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  黃瓜果實生理病害的種類很多,有彎曲果、細(xì)腰果、大肚子尖嘴果、流產(chǎn)果(化瓜)、僵果、畸形果、苦味果等。在日光溫室栽培時,發(fā)生較多,危害也比較嚴(yán)重。一旦形成生理病害后黃瓜不僅產(chǎn)量和品質(zhì)下降,商品性差,而且在生產(chǎn)上會造成很大的經(jīng)濟(jì)損失。

  黃瓜果實生理病害形成的原因是兩個方面:其一是由于栽培技術(shù)不到位,管理粗放,尤其是在花芽分化期受到某種措施的影響,果實膨大后就形成了病果;其二是黃瓜在生長發(fā)育過程中受各種生理障害(包括溫度、水分、光照、氣體、肥料障害)、激素中毒而形成病果。此外還由于連作栽培、逆境栽培、農(nóng)藥使用不當(dāng)?shù)榷霈F(xiàn)了生理病害。

  1 癥狀與形成的原因

  1.1 彎曲果

  表現(xiàn)為瓜條粗細(xì)勻稱,從幼瓜形成就出現(xiàn)環(huán)狀彎曲,隨著瓜條的生長膨大,其環(huán)狀彎曲隨之增加。但也有果實端部發(fā)生膨大形成彎曲的大頭果,瓜把粗大、端部細(xì)小彎曲的小頭果。形成的原因是當(dāng)花序開始發(fā)育時,遇上連陰天氣,持續(xù)低溫、光照不足、養(yǎng)分水分匱缺、使黃瓜秧苗生長勢彎羽,幼瓜形成時極易變彎;或由于高溫管理,養(yǎng)分水分過剩,引起莖葉生長茂盛,即使植株長勢正常,如果一個節(jié)位坐果過多也會形成彎曲果。

  1.2 細(xì)腰果

  表現(xiàn)為瓜條粗細(xì)不勻稱,果實的中央部分出現(xiàn)皺縮而變細(xì),果把及果端較粗,并且變細(xì)部分易折斷。形成的原因是養(yǎng)分供應(yīng)不平衡,連續(xù)高溫干燥時易發(fā)生細(xì)腰果;開花坐果前缺少硼素的供應(yīng)或者硼向果內(nèi)運輸受到抑制,從幼瓜開始發(fā)生細(xì)腰。

  1.3 大肚子尖嘴果

  表現(xiàn)為瓜條粗細(xì)出現(xiàn)明顯變化,果實中央部分粗壯兩頭細(xì)小,而且會出現(xiàn)果把粗、果端細(xì)的尖嘴癥狀。形成的原因是雌花授粉不良,形成種子的部分養(yǎng)分多而發(fā)生膨大,沒有形成種子的部分養(yǎng)分少而不發(fā)生膨大;如果果實膨大的前期養(yǎng)分供應(yīng)不足或澆水過遲,容易出現(xiàn)此類果的形成。

  1.4 僵果

  表現(xiàn)為瓜條粗細(xì)均勻無明顯變化,果形短果肉水分少,果皮無光澤,不健嫩。形成的原因是緩苗后第一水澆的太早,秧苗生長過旺,養(yǎng)分向生殖生長輸送少,果條形成后過早停止生長;在果條發(fā)生膨大時,水分不充足,偏施氮肥或鉀肥;高溫、干燥的條件下,農(nóng)肥嚴(yán)重不足、噴藥次數(shù)多、植株生長出現(xiàn)早衰而形成僵果。

  1.5 流產(chǎn)果(化瓜)

  表現(xiàn)為幼果發(fā)生膨大初期或者果實生長發(fā)育到一定階段時就出現(xiàn)黃化、萎蔫;甚至形成干癟枯萎的癥狀。形成的原因是花多坐果率高,節(jié)節(jié)均能坐果的品種易化瓜,同時坐果晚的果實也易化瓜。

  1.6 畸形果

  主要有雙體果與帶葉果。雙體果在開花時就看到兩條瓜長在一起,帶葉果在開花時果實己長有葉子。形成的原因是由于花芽分化時異常因素引起的,特別是在高溫、氮鉀肥過多,干燥等條件結(jié)合在一起時極易發(fā)生畸形果、同時硼素的吸收受到制約后,畸形果的發(fā)生率大大增加。

  1.7 苦味果

  果實食用時具有苦味。形成的原因主要是由品種的特性來決定。但是磷、鉀肥不足,氮肥過多時也會發(fā)生苦味果;老齡植株上一般易結(jié)苦味果;室溫高、養(yǎng)分消耗多、又遇干燥條件時,易發(fā)生果味苦麻。

  2 防治對策

  2.1 做到早查勤摘

  對于形成生理病害的果實要從雌花謝花前后進(jìn)行及早檢查,一旦發(fā)現(xiàn)后及時摘除,以免影響其上部果實的正常生長。

  2.2 調(diào)節(jié)溫濕度與光照

  嚴(yán)格按照黃瓜生長發(fā)育的四段變溫措施來管理,控溫降濕,爭取滿足黃瓜各個階段生長發(fā)育對溫度、濕度的需求,防止早衰;天氣不良形成光照不足時,要采取人工補采措施;吊蔓、落蔓時要防止瓜蔓拉傷,對于無生長功能的老葉、病葉摘掉,確保植株生長健壯。

  2.3 采取配方施肥措施

  從施基肥起要做到以有機肥為主,畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥1萬千克,油渣300千克,并以氮磷鉀5:2:6的比例配施化肥,其化肥總量以畝施100千克左右為宜。并在坐果期適量補施硼肥。

  2.4 進(jìn)行病蟲害防治

  在病蟲害發(fā)生后要針對不同病蟲害,對癥施藥,噴藥的濃度要適宜,次數(shù)不宜過多,在噴藥后的第二天應(yīng)噴1次葉面肥料,用量為:0.20%磷酸二氫鉀十 0.20%尿素十0.10%三元復(fù)合肥十0.20%白糖十食醋,以提高植株的抗逆能力,防止植株早衰。

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