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明溪縣瀚仙鎮(zhèn)小眉溪從上世紀六十年代開始種植花生，至今已有近五十年。種了花生后種什么？是花生種植戶的一個心結，按常規(guī)的花生—水稻耕作模式，由于水源問題，水稻的效益低，他們也嘗試其它各種耕作模式，但都未能取得成功。經過多年的摸索，終于找到理想的耕作模式：花生套種木薯。
據介紹，花生在清明前后播種，當花生長到10公分的時候插種木薯。木薯生長初期，花生給木薯遮蔭，有利于木薯生長；等到盛夏時，木薯給花生遮蔭，可幫助花生抗旱。8月到了花生成熟期，采摘花生過程也是在給木薯中耕松土，一舉兩得。
花生畝產值達3000—4500元，木薯畝產值在1000元左右，花生套種木薯真是“兩不誤、兩促進”，是農民致富的新途徑。
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