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谷子的營養(yǎng)價值很高,而種植面積越來越少,究其原因,一是谷子的產(chǎn)量較低,二是對土質(zhì)的要求很嚴,尤其是谷子怕澇,喜歡崗地和較高的地塊,再加上多年來農(nóng)田中有機肥的施量太少或根本不施,而大量的施用無機化學(xué)肥料,有機質(zhì)含量越來越低,土壤團粒結(jié)構(gòu)受到嚴重破壞,耕層的板結(jié)程度也就越來越甚,因此也就越來越不利于谷子的生長和發(fā)育。其實,谷子并非天生就是低產(chǎn)作物,只要能按照谷子的生物學(xué)原理進行種植和管理,為它的生長和發(fā)育創(chuàng)造和提供良好的條件,滿足它的生活要求,就會獲得理想的產(chǎn)量。一要選擇雨季不存水不易受澇的肥沃地塊,最好是有機質(zhì)含量較高的河淤土,前茬大豆、玉米、高粱均可。二要選用適于本地區(qū)種植的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)谷種,經(jīng)過風(fēng)選,除去雜質(zhì)和不成實的籽粒,發(fā)芽率要接近100%。三是播種前將選好的谷種用賽力散、殺菌靈或鹽水等徹底消毒,然后再用種子量0.3%的金滿利拌種,陰干5小時即可播種。
播種時先將原攏開溝,每畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥1500公斤-2000公斤,尿素15公斤,磷酸二鑄10公斤或過磷酸鈣30公斤,鉀肥10公斤,然后合攏,垅頂平面寬度要保待15厘米。開播前在耙后梁上安裝3個可調(diào)深淺的開溝器(鐵筋或木根均可),間距6厘米,種溝深3厘米,播種箱的播種孔要正對著開溝器開出來的溝,進行等距3行條播。后面用平拉子覆土,將種子蓋嚴即可,待表土稍平后用重磙子壓實。
谷子出苗后,2.5葉-3葉期,要進行疏苗,并將行間苗全部拔掉。4葉-5葉期間苗定株,株距4.5厘米-6厘米,不可過密,二遍中耕松上后,用追肥鋤或特制的小尖鎬于3行苗的兩個行間開溝,一可行間松土,二可為苗根培土,三可于溝內(nèi)追肥,每畝追施尿素10公斤或硝酸鉑銨15公斤,追肥后立即整地覆土。6葉-8葉期、抽穗前和灌漿初期每畝每次各噴15克4倍液金滿利、其它照常管理。
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