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畜牧家禽網(wǎng) 來源:新農(nóng)技術(shù)
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隨著奶牛冷凍精液技術(shù)的推廣與普及、對種公牛的質(zhì)量要求則越來越高,種公牛的選擇愈益嚴(yán)格,種公牛對改良和提高整個(gè)牛群的重要性顯得更為突出。
種公牛是影響牛群遺傳品質(zhì)的主要因素,是牛群遺傳改良的主要動力。一頭優(yōu)秀母牛,自然繁殖一生難以超過10頭犢牛。但是,通過人工授精一頭公牛1年可以配種2萬頭以上的母牛。在歐美等奶業(yè)發(fā)達(dá)國家,公牛從犢牛開始留種,只有大約5%左右的公牛最終能通過后裔測定,投入使用,可以說是“百里挑一”。這些優(yōu)秀的公牛極大地推動了奶牛群的改良,是發(fā)達(dá)國家奶牛生產(chǎn)性能高的一個(gè)重要原因。在我國,也應(yīng)當(dāng)開展公牛后裔測定,提高公牛的選擇強(qiáng)度,大力推廣優(yōu)秀公牛的冷凍精液,這是改良我國牛群的經(jīng)濟(jì)、快速而有效的方法。
在奶牛育種中,人工授精公牛每年可以承擔(dān)1萬頭以上母牛的配種,優(yōu)秀種公牛的遺傳優(yōu)勢可以得到*限度的發(fā)揮,奶牛群體的生產(chǎn)水平在很大程度上取決于公牛的遺傳水平,種公牛對奶牛群遺傳改良的貢獻(xiàn),可以達(dá)到總遺傳進(jìn)展的75%~95%,因而優(yōu)秀種公牛的選擇在奶牛育種中占有十分重要的地位。
對奶用種公牛的選擇,可分為三個(gè)階段:
?。?)在性成熟之前,即犢牛階段,一般是采用系譜指數(shù)并結(jié)合公犢牛本身的生長發(fā)育情況進(jìn)行選擇。根據(jù)祖代資料,預(yù)測公犢牛產(chǎn)奶等性能是選擇公牛最通用的方法。
據(jù)估計(jì),影響遺傳進(jìn)展的4個(gè)因素中,公牛的父親約占39%,母親占32%;母牛的父親占26%,母親僅占3%。說明公犢牛的父母對遺傳進(jìn)展影響較大,可達(dá)71%。因此對公犢牛的選擇,首先是選擇公犢牛的父母。
選擇種公犢時(shí),必須選最優(yōu)秀的公母牛的后代。對公牛母親的要求為:一胎305天產(chǎn)奶量7500公斤以上,二胎以上產(chǎn)量高于8000公斤,乳脂率在3.3%以上,外貌評分80分以上;乳房結(jié)構(gòu)、肢蹄和胸腹容積無明顯的缺陷,相對復(fù)合育種值在102%以上。對公牛父親的要求:公牛女兒頭胎305天產(chǎn)奶量8000公斤以上,乳脂率3.5%以上,乳蛋白率3.0%以上;主要功能性外貌性狀,如乳房結(jié)構(gòu)和質(zhì)地、肢蹄等,育種值不可為負(fù)值,并要有明顯的改良作用,外貌總評分80分以上,公牛的終身效益指數(shù)排名在50名以內(nèi)。
?。?)當(dāng)小牛長到1歲以上,就可以參考本身表現(xiàn)來選擇(個(gè)體成績選擇),直接測量其某些經(jīng)濟(jì)性狀。本身選擇就是根據(jù)種牛個(gè)體本身和一種或若干種性狀的表型值判斷其種用價(jià)值,從而確定個(gè)體是否選留,該方法又稱性能測定和成績測驗(yàn)。具體做法是:可以在環(huán)境一致并有準(zhǔn)確記錄的條件下,與所有牛群的其它個(gè)體進(jìn)行比較,或與所在牛群的平均水平比較。有時(shí)也可以與鑒定標(biāo)準(zhǔn)比較。
種公牛的體型外貌主要看其體型大小,全身結(jié)構(gòu)是否勻稱,外型和毛色是否符合品種要求,雄性特征是否明顯,有無明顯的外貌缺陷。如公牛母相,四肢不夠強(qiáng)壯結(jié)實(shí),肢勢不正,背線不平,頸線薄,胸狹腹垂,肩斜民等。生殖器官發(fā)育不良好,睪丸大小不正常,無彈性。凡是體型外貌有明顯缺陷的,或生殖器官畸形的均不做種用。種公牛的綜合評分不得低于一級。
除外貌外,還要測量種公牛的體尺和體重,按照品種標(biāo)準(zhǔn)分別評出等級。另外,還需要檢查其精液質(zhì)量。
(3)在性成熟以后,即青年公牛階段,根據(jù)公牛女兒的生產(chǎn)性能及外貌進(jìn)行后裔測定。由于產(chǎn)奶性狀的特點(diǎn)受性別限制,需要通過測定被選公牛的女兒的產(chǎn)奶性能等進(jìn)行鑒定,即后裔測定,因此對公牛的選擇需要的時(shí)間較長,往往5~6年。為了節(jié)約選擇費(fèi)用,有許多國家在公牛12月齡時(shí),就采集精液保存,每頭公牛保存1萬~4萬頭份后,即將公牛淘汰。如后裔測定證明為優(yōu)秀公牛,則利用這些公牛的精液,否則將全部精液廢棄不用。而我國國內(nèi)培育的優(yōu)秀青年公牛,主要是從國外引進(jìn)優(yōu)秀種(凍精、胚胎)培育,青年公牛一般在未經(jīng)驗(yàn)證前就被用于育種群和生產(chǎn)群,同時(shí)部分公牛進(jìn)行后裔測定。
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