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冬季和早春西紅柿栽培技術

畜牧家禽網(wǎng)  來源:互聯(lián)網(wǎng) 閱讀數(shù):

  一、棚膜的選擇和使用  大棚膜的選用對越冬和早春蔬菜栽培具有較大的影響,棚膜生產技術發(fā)展很快,好的棚膜除能保持流滴性外,還具有透光率高,保溫性、耐久性防塵性好等多種功能。目前應用較為廣泛的是EVA膜,盡量選用EVA膜,因為這種膜具備上述功能。日光溫室膜的厚度一般掌握在8-10絲,大拱棚7-8絲。日光溫室的效益高,加之栽培的時間較長,相對老化較重,可每年更新一次,大拱棚膜保管好的可用2-3年。EVA膜不同廠家,質量存在較大差異,選購棚膜時最好選用較知名的廠家的產品,如龍興牌或自康牌的EVA膜,確保購到高質量的棚膜。

  二、品種選擇  冬季和早春由于溫度低,光照弱,應選擇耐低溫耐弱光抗病性好的品種,日光溫室選用中遲熟品種,大拱棚選用早熟品種。在我縣適宜種植的品種有:寶發(fā)012、粉德寶2、3號、金棚1號、FA-1420、FA178,早春栽培的還可選用倍盈。

  三、適宜苗齡和播種期的確定  西紅柿的苗齡,中熟品種一般控制在60天左右,早熟品種50-55天,遲熟品種65-75天。播種期主要由定植期的夜間溫度決定的,定植時,一般要求夜間氣溫穩(wěn)定在4度以上,10cm深地溫在10度左右,這個溫度條件在我縣一般到3月中旬才能達到,因此,保溫條件相對較差的大拱棚栽培西紅柿適宜播種期在1月中旬前后,用草簾覆蓋相對好些的小拱棚可提前10天左右,即在1月上旬播種,對保溫條件較好的日光溫室,播期可根據(jù)不同茬口安排,但以在11月上旬播種為佳。

  四、種子處理與催芽  可用溫湯浸種和藥劑浸種的方式進行消毒,去除種子帶菌 和所帶病毒。溫湯浸種的方法為:將種子放入50-52度的溫水中15-20分鐘,這個過程中,水溫下降時再加些熱水攪動。藥劑浸種可用1%高錳酸鉀浸種15-20分鐘,浸種后,用清水清洗2-3遍,將種子放入25-30度溫水中浸種4-5小時,再清洗,將種子包在紗布中用濕毛巾蓋好,放置在25-28度條件下催芽,每天用清水清洗1-2遍,一般2-3天就可出芽。為了提高西紅柿的抗寒性能,可將種子進行低溫處理,即把種子放在0度條件下放置1-2天后,取出讓其慢慢解凍,然后催芽,這樣不僅提高西紅柿的抗寒性,還具有提高發(fā)芽率和促進早熟的作用。

  五、育苗  育苗提倡用穴盤育苗,穴盤育苗,因為使用營養(yǎng)均衡的基質,不僅省種子,而且育出的苗生長健壯,無病害,便于移栽,活棵快,穴盤可選用50孔或70孔的規(guī)格。如果采用常規(guī)育苗,床土一定要用沒有種過蔬菜的土和腐熟的畜禽糞,一般土糞比例為2:1,每方營養(yǎng)土中可加入1斤N·P·K復合肥和半斤尿素,再加50g瑞毒霉或多菌靈拌勻,堆悶半月后使用。常規(guī)育苗的每平米播種量一般為5-10g,種子較貴的可按4cm株行距規(guī)格點播,出苗后15-20天再按10cm株行距分苗假植。

  六、定植前準備

  1、煉苗:定植前7-10天,將苗床的溫度降到20-22度,夜間8-10度,夜溫逐步降至6-8度,這樣的種苗活棵快。

  2、整地施肥:大拱棚的每畝施優(yōu)質土雜肥5000kg左右,日光溫室要增加用量,復合肥50公斤,尿素20-30公斤,施后用單鏵犁深耕,耕深達25cm以上。然后用旋耕機旋2-3遍后作畦。大拱棚可在冬前將有機肥耕入土壤中進行凍融,在定植前15-20天再將復合肥、尿素施入土壤旋耕,再作畦,大拱棚在定植前15-20天作好畦后上機造墑,上膜閉棚,提高土壤溫度。

  七、定植

  大拱棚定植要選在“冷尾曖頭”的晴天進行,即在冷空氣過后,溫度回升時進行。上午9時開始,下午3時結束。定植密度要按苗種的說明定植,一般早熟品種每畝掌握在5000株,中熟品種4000株,遲熟品種3000株。日光溫室一般為2000株左右。定植時,棚內10cm深土壤溫度要達到8-10度,夜間氣溫達4度以上。穴盤育苗的土坨的高度要低于地面1cm。定植后及時澆水,澆水量不宜過大。

  八、整枝

  西紅柿在開花前不打杈,開花后,開始去掉側枝,生產上多采用單干整枝法,即就留一個主干,其余側枝全部摘除,在第一花序坐果后插支架或用塑料扁絲吊架。大拱棚留3-4層果打頂,日光溫室留6-8層果打頂,打頂時果穗上留兩片葉,進行整枝打頂?shù)忍镩g作業(yè),及時去除老葉、病葉,減少病害的發(fā)生,整枝打杈最好在下午或上午露水干時進行,防止病害的傳播。發(fā)現(xiàn)有病毒病癥狀的植株最好及時拔除或留在最后進行整枝打杈,防止病毒病的傳播。日光溫室如果采用多次坐果技術的,可只留6層果打頂,每穗留3-4果,待果實采收要結束時,培養(yǎng)一個側枝繼續(xù)生長,并將主蔓下部老葉摘除,莖蔓向下放,側枝留2-3層果打頂,以此類推。

  九、激素處理與疏花疏果

  冬季和早春栽培的西紅柿花期都處在溫度較低的時期,激素處理促進坐果非常重要,生產上一般用10-20ppm的2·4-D涂花柄,進口西紅柿品種濃度要低些。一般在花基部,留4-5朵花,其余全部摘除。如果沒來得及疏花,要在果子較小時及早摘除。

  十、溫度管理

  播種后要保持較高的溫度保證出苗,白天溫度控制在25-28度,夜間20度左右,出苗后白天保持20度左右,夜間12-15度,防止溫度過高引起徒長。第一片真葉出來后,白天控制在20-25度,夜間13-15度,分苗假植前3-5天降5度左右煉苗,分苗后要進行遮蔭保溫,白天25-28度夜間15-18度, 苗后,白天控制在20-25度,夜間13-15度,定植后白天室內溫度保持在25-28度,夜間15-18度,5-7天苗后,白天25保持度左右,夜間15-17度,防止前期旺長,溫度管理上有3個方面值得注意,一是早春大拱棚定植后遇冷空氣侵襲,可在大拱棚周圍圍上草簾,在棚內加薄膜、無紡布等覆蓋物,也可進行人工加溫,即在溫度接近零度時,用玉米芯在棚處點燃,待煙基本燒盡時移入棚內。二是早春大拱棚沒來得及放風棚內溫度超過40度以上,要緩緩放風,一、使溫度降到30-35度維持2-3小時,再加大放風量,不能突然把溫度降得過低,這樣會嚴重影響植株生長,甚至整棚植株死亡。三是花期適宜溫度為20-30度,低于15度高于35度都會影響花器發(fā)育,導致不能坐果。

  十一、水分和溫度管理

  西紅柿在苗期,由于都處在溫度較低的時期,只要底水充足,盡量減少澆水,澆水過頻會降低地溫,引發(fā)病害,影響秧苗生長,植定后澆適量水,活棵后,到第一花序開花坐果一般不需澆水,如果植株明顯缺時,可澆小水,澆水要在晴天上午進行,澆后閉棚待棚內溫上升時放風降溫,正常情況下,前期澆大水是在第一花序坐果后進行,過早易引起徒長,隨著春季溫度的回升,植株長大,需水量也擴大,可隔15天左右澆一次水,保持土壤見干見濕。過干澆水易出現(xiàn)臍腐病、早疫病、晚疫病等病害。因此,西紅柿結果期要及時補水。

  十二、追肥

  在第一花序開花坐果后追第一次肥,畝施N·P·K復合肥15-20公斤,尿素20公斤,第二花序開花時追第二次肥,畝施復合肥30公斤。日光溫室由于花期長,可根據(jù)長勢情況,增加追肥次數(shù)。

  十三、采收

  第一穗果盡量早收,防止引起植株早衰,影響后期果實的發(fā)育。

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