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“五改”技術(shù)
改選生育期相對較長的品種
單季晚稻與連作晚稻相比在生育特性上有許多優(yōu)勢。一是季節(jié)寬松,播種期和移栽期受前作影響較小,有利于早播早栽,延長大田生長期,增加光合產(chǎn)物積累。二是大田營養(yǎng)生長期較長,期間氣候適宜,稻株個(gè)體生長優(yōu)勢明顯。三是氣候、生育期條件均能滿足小苗移栽增加低節(jié)位分蘗和降低移栽密度發(fā)揮分蘗優(yōu)勢獲得足穗大穗。因此,高產(chǎn)栽培主要走壯個(gè)體攻大穗路子,應(yīng)選用生育期較長的中熟偏遲或遲熟的大穗型晚粳品種或雜交稻組合,以充分利用溫光資源。
改播栽季節(jié)為適期早播短齡早栽
單季晚稻播種移栽期的確定,重點(diǎn)要考慮充分利用溫光資源,前期有充足的營養(yǎng)生長期,后期要使抽穗結(jié)實(shí)階段處于*溫光條件(秈稻適宜溫度為26~28℃,粳稻為24~26℃)。如浙北移栽稻的播種期由以往的5月25日左右提前到5月10~25日;浙中、浙南地區(qū)兩優(yōu)培九宜于5月15~30日播種,溫嶺及以南地區(qū)積溫較高,播種期可推遲到6月5日前后。
小苗移栽具有明顯的早發(fā)優(yōu)勢。常規(guī)濕潤育秧移栽秧齡由以往的28~35天縮短為20~25天,拋秧和旱育秧秧齡為15~20天。
改種植密度為少本稀植
單季晚稻營養(yǎng)生長期較長,高產(chǎn)栽培主要走小群體壯個(gè)體、足穗大穗途徑。稀植是控制早栽后群體過大的重要配套措施。因此,單季晚稻高產(chǎn)栽培一要改適當(dāng)密植為少本稀植。雜交水稻以單本移植為主,行株距由以往的7~8寸×4~5寸改為8寸×5~7寸;常規(guī)粳稻每叢本數(shù)由2~3本改為2本左右,行株距由以往的7~8寸×4寸,改為7~8寸×5寸;二要降低基礎(chǔ)群體,即減少起點(diǎn)苗數(shù)。常規(guī)粳稻由每畝叢數(shù)1.8~2.2萬、基本苗5~6萬,下降到每畝叢數(shù)1.5~1.7萬、基本苗3~4萬;雜交水稻每畝插秧叢數(shù)由1.6~1.9萬叢下降到1.0~1.5萬叢,每畝基本苗由2.0~3.0萬降到1.0~1.5萬。
改施肥方法為增施有機(jī)肥重視穗肥
一是注重增施有機(jī)肥。高產(chǎn)田要求每畝施有機(jī)肥至少10擔(dān)以上,以改善土地壤結(jié)構(gòu),穩(wěn)定肥效,并對提高稻米品質(zhì)十分有利。
二是根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)量、品種特性和土壤供肥能力確定合理的用肥量。雜交水稻根系發(fā)達(dá),吸肥能力強(qiáng),施肥量可比常規(guī)品種減少。畝產(chǎn)550公斤以上產(chǎn)量指標(biāo)施肥量常規(guī)粳稻每畝總氮肥折純氮16~19kg,雜交稻13~18kg。
三是肥料運(yùn)籌減少基肥和分蘗肥的施用比例,提高穗粒肥的比例,有利于減緩群體發(fā)展速度,降低高峰苗數(shù),減少無效分蘗,提高成穗率;也有利于提高莖蘗質(zhì)量,增加齊穗至成熟期干物質(zhì)積累量,明顯改善穗部性狀,二次枝梗數(shù)增多,穗型增大。有機(jī)肥于翻耕前施入。鉀肥總量的50%~80%,磷肥總量的100%在翻后耙前施入做底肥,鉀肥總量的20%~50%作穗肥。常規(guī)粳稻氮化肥用總量的30%作底肥,30%在移栽后5~7天追施作分蘗肥,20%在葉齡余數(shù)3.5時(shí)施用作促花肥,20%在倒2葉露尖時(shí)施用作保花肥。雜交秈稻氮化肥用總量的50%~60%作基肥,20%在移栽后7~10天追施作分蘗肥,20%~30%在幼穗分化初期追施作促花肥,齊穗期視水稻生長情況根外追肥。
改水分管理為淺濕灌溉
改長期灌水為短期灌水,改深灌為淺灌,改全生育期以田面建立水層為主為田面濕潤為主。
營養(yǎng)生長期以保持田間濕潤為主,使土壤處于好氣狀態(tài),有利于增強(qiáng)根系活力,促進(jìn)地上部生長。因此大田水分管理采取淺濕灌溉為主的方法。即淺水插秧返青,營養(yǎng)生長期實(shí)行間隙性灌溉,除了防病治蟲時(shí)灌5厘米左右的水層外,一般灌水時(shí)水深應(yīng)在1~2厘米,一次進(jìn)水后待其自然落干3~5天再灌水,保持田間濕潤,促進(jìn)根系和分蘗生長。在拔節(jié)(計(jì)劃苗數(shù))期,進(jìn)行多次輕擱田。進(jìn)入生殖生長期,淺灌勤灌,干濕交替,齊穗期至灌漿初期需水量較大,應(yīng)保持薄水層灌溉。灌漿后期以干為主,干濕交替,保持根系活力,減少穗期病害,提高功能葉的光合作用能力。收獲前5~7天開始斷水,嚴(yán)防斷水過早。
單季晚稻SRI關(guān)鍵技術(shù)
水稻強(qiáng)化栽培體系(簡稱SRI)是根據(jù)水稻生長特性,通過強(qiáng)化技術(shù)措施來強(qiáng)化稻株個(gè)體生長環(huán)境,達(dá)到“強(qiáng)根促蘗”,充分挖掘個(gè)體生產(chǎn)潛力,大幅度提高產(chǎn)量的目的。
小苗早栽秧齡12~16天、葉齡2.5~3.5葉時(shí)移栽。從苗床取秧后盡快移栽。移栽時(shí)應(yīng)盡量小心,減少秧苗損傷,并做到淺插。小苗移栽能提高低節(jié)位分蘗發(fā)生率,發(fā)揮水稻的分蘗優(yōu)勢。
單本稀植每叢栽插1株,雜交秈稻每畝種植0.8~1.0萬叢,雜交粳稻和常規(guī)粳稻每畝種植1.0~1.2萬叢。稀植的秧苗生長空間較大,從而能產(chǎn)生更多的分蘗,根系發(fā)達(dá),能更好地從土壤中吸取養(yǎng)分。
濕潤灌溉移栽時(shí)大田保留滿溝水,整個(gè)營養(yǎng)生長期間實(shí)行間歇輕度灌溉,保持稻田濕潤但無水層。進(jìn)入生殖生長階段,采用建立1~2厘米薄水層與露田交替進(jìn)行的灌水方法。營養(yǎng)生長期保持稻田間濕潤通氣,對形成強(qiáng)大根系,促進(jìn)地上部生長,爭多蘗、多穗、大穗有很大作用。
增施有機(jī)肥一般每畝施有腐熟有機(jī)肥500公斤以上。通過大量施用堆肥和欄肥等腐熟有機(jī)肥來肥沃土壤,改良土壤結(jié)構(gòu),促進(jìn)根系生長,實(shí)現(xiàn)稻作可持續(xù)性發(fā)展。
防治雜草稻田濕潤灌溉有利于雜草生長,因此要注意防止草害。草害控制以化學(xué)除草為主,選用安全有效除草劑及時(shí)用藥。有條件的也可采用耘田除草2次以上,第一次耘田除草要求在移栽后10天左右進(jìn)行。耘田除草有利于土壤通氣,改善根系生長環(huán)境條件。
免耕直播技術(shù)
播種時(shí)間免耕直播稻較移栽稻全生育期縮短7~10天,各地可根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c(diǎn)和品種特性,安排好播種期。
確保全苗要求分廂定量播種,一般優(yōu)質(zhì)常規(guī)稻品種每畝用種3~4公斤、雜交稻1.0~1.25公斤為宜。播種前要灌水泡板,等水自然落干、平板后直接播種。播種時(shí)要疏通環(huán)田溝、廂溝,做到田面無積水。否則會(huì)引起爛種或燒芽,造成缺苗。播種至齊苗期田間保持濕潤,如果出苗不均,在5~6葉期進(jìn)行移密補(bǔ)疏,確保全苗。
徹底除草播前合理滅茬和殺滅老草是免耕直播獲得成功的第一步,可用速效滅殺性除草劑“克無蹤”滅茬除草,效果較好,噴藥時(shí)要選擇晴天,按配方兌足水量,均勻噴藥。播后立苗前,畝用40%直播凈可濕性粉劑60克或30%掃氟特乳油100毫升等,兌水38公斤后對畦面進(jìn)行噴霧封殺。出苗后至三葉期,視草情可選用38%直播凈或用10%芐黃隆15~20克加50%殺草丹乳劑150~200毫升結(jié)合施斷奶肥拌肥撒施,保持3厘米左右水層封閉3~4天。3葉期后,若發(fā)生稗草、三棱草、闊葉草等雜草,可選擇殺稗王、禾大壯、農(nóng)思它等相應(yīng)的藥劑進(jìn)行補(bǔ)除。
消滅鼠雀害播種前5~7天和孕穗期各進(jìn)行一次統(tǒng)一滅鼠。播種時(shí)可用吡蟲啉系列藥劑進(jìn)行拌種,既可防止鼠雀害又可防治苗期稻薊馬。同時(shí)提倡同一田畈連片同期播種。
防止倒伏首先要選擇矮稈、耐肥抗倒品種,在栽培上要認(rèn)真抓好夠苗曬田、防治紋枯病、稻飛虱等病蟲害,增施磷鉀肥,后期不施或少施氮肥,防止貪青倒伏。
科學(xué)用肥基肥,每畝施過磷酸鈣25~30公斤、碳銨25公斤,于播種前一天傍晚施下,土壤肥力較好的田塊可以不施基肥;斷奶肥,于3葉期每畝施尿素、氯化鉀各4公斤,促早生快發(fā);壯蘗肥,于6葉期每畝施尿素8~10公斤、氯化鉀6公斤或三元復(fù)合肥15公斤。當(dāng)達(dá)到計(jì)劃苗數(shù)時(shí)進(jìn)行曬田控蘗,減少無效分蘗,提高成穗率,使畝有效穗控制在22~25萬。中期攻穗增粒。在幼穗分化期前結(jié)束曬田,在葉色轉(zhuǎn)淡基礎(chǔ)上施幼穗分化肥,主穗幼穗分化2~3期時(shí)每畝施尿素、氯化鉀、復(fù)合肥各3公斤。免耕直播稻穗數(shù)多,密度大,后期一般不施肥,田間保持濕潤,使禾苗在抽穗時(shí)期明顯轉(zhuǎn)青,增強(qiáng)植株抗病蟲能力,提高結(jié)實(shí)率和千粒重。后期防止斷水過早。
防治病蟲播前種子要經(jīng)藥劑消毒處理,以防種傳病害發(fā)生。免耕直播稻苗數(shù)較多,在栽培上要注意控苗和防治紋枯病、稻飛虱等病蟲害。
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