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　　山區(qū)建塘養(yǎng)鱖魚的六點(diǎn)注意。鱖魚屬于優(yōu)質(zhì)魚，多在丘陵平原地帶養(yǎng)，其實(shí)利用山區(qū)水源充足，水質(zhì)清新且無(wú)污染的優(yōu)勢(shì)、大力推廣池塘養(yǎng)殖鱖魚，對(duì)優(yōu)化山區(qū)池塘養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)、增加優(yōu)質(zhì)魚產(chǎn)量和提高經(jīng)濟(jì)效益具有重要意義。筆者根據(jù)多年來(lái)養(yǎng)殖鱖魚的經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)為要取得山區(qū)池塘養(yǎng)殖鱖魚的高產(chǎn)高效、應(yīng)掌握以下技術(shù)要點(diǎn)。

　　一、池塘條件

　　池塘面積不宜過(guò)大，一般以2－5畝為宜、水深1.5－2米、水源充足，進(jìn)、排水方便，池底淤泥少。土池應(yīng)在放養(yǎng)鱖魚前進(jìn)行清整、挖出過(guò)多的淤泥并充分曝曬池底、再于放苗前25天左右注水6－8厘米、施用75公斤／畝生石灰兌水全池潑灑，進(jìn)行池塘消毒。

　　二、魚種放養(yǎng)

　　冬、春季放養(yǎng)，要求魚種規(guī)格一致，體重50－100克鱖魚魚種的放養(yǎng)密度為600－800尾／畝。為充分利用池塘的水體空間及有效地控制水質(zhì)，可以適量混養(yǎng)草、魴、鰱、鳙等魚種。在放養(yǎng)鱖魚魚苗前1－2天，更換池水1／2，用5－7公斤／畝食鹽水全池潑灑以澄清池水。鱖魚下塘前，再用食鹽水或高錳酸鉀溶液等藥物浸洗消毒。

　　三、投喂

　　保持池塘內(nèi)充足的、適口的餌料魚是促使鱖魚快速生長(zhǎng)和降低餌料系數(shù)的重要措施。一般地，養(yǎng)殖1畝池塘鱖魚應(yīng)配備有3畝餌料魚池塘，最好在2口以上。餌料魚可選擇來(lái)源廣、價(jià)格低、易于繁育、易于捕撈、體無(wú)硬棘的魚類，如鰱、鳙、魴、白鯽等。餌料魚的培育應(yīng)采用高密度養(yǎng)殖，以保證餌料魚在數(shù)量上滿足養(yǎng)殖鱖魚的要求，且在規(guī)格上達(dá)到同步。餌料魚的規(guī)格前期以鱖魚體長(zhǎng)的50％－60％，后期以鱖魚體長(zhǎng)的40％－50％為宜。

　　餌料魚每隔7－10天投喂1次、日投喂量為鱖魚總重量的5％－8％。當(dāng)池塘中餌料魚的數(shù)量充足時(shí)，鱖魚在水體底層捕食餌料魚、水面只有零星的小水花、水聲聽(tīng)起來(lái)較小且間隔時(shí)間長(zhǎng)；當(dāng)池塘中餌料魚的數(shù)量不足時(shí)，鱖魚經(jīng)常迫捕餌料魚至水體上層、水花大、水聲大且頻繁；如發(fā)現(xiàn)鱖魚在池邊捕食餌料魚時(shí)說(shuō)明池塘中餌料魚的數(shù)量已嚴(yán)重不足，需大量補(bǔ)充投放餌料魚。在池塘載魚量許可的條件下可適當(dāng)多投放一些適口的餌料魚，但餌料魚應(yīng)是健康無(wú)病的且入池前用3％－5％的食鹽水溶液浸浴消毒。

　　四、水質(zhì)調(diào)節(jié)

　　鱖魚性喜清新水質(zhì)、對(duì)養(yǎng)殖水體的溶解氧含量要求較高、其耐低氧能力差，所以應(yīng)經(jīng)常保持池水清新、溶解氧充足。可以根據(jù)水質(zhì)、天氣變化情況等每隔3－4天注水1次，每次注水量為池塘總水量的10％－20％，若能長(zhǎng)期保持池塘微流水狀態(tài)則更好。當(dāng)水體中溶解氧含量低于5毫克／升時(shí)，尤其在天氣悶熱時(shí)發(fā)現(xiàn)鱖魚有吐出餌料魚的現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)開(kāi)啟增氧機(jī)增氧或向池塘加注新水以防止鱖魚因缺氧而死亡。

　　五、病害防治

　　在養(yǎng)殖過(guò)程中應(yīng)加強(qiáng)病害預(yù)防工作，尤其在鱖魚進(jìn)行中間暫養(yǎng)階段，因魚體規(guī)格小、抗病力差、容易發(fā)病。在放苗前應(yīng)對(duì)所有養(yǎng)殖池塘進(jìn)行清塘消毒，對(duì)所用漁具進(jìn)行消毒處理。養(yǎng)殖期間、每次投喂餌料時(shí)應(yīng)對(duì)餌料魚用食鹽水浸洗10分鐘進(jìn)行消毒處理。6－9月是魚體發(fā)病高峰期、每月潑灑生石灰1次、水深1.3米的池塘生石灰的用量為10公斤／畝。堅(jiān)持早晚巡塘、發(fā)現(xiàn)魚病則及時(shí)治療。

　　六、輪捕

　　鱖魚為底棲魚類、起網(wǎng)率低、少量捕撈時(shí)可用拋網(wǎng)或拉網(wǎng)。輪捕時(shí)操作要小心以避免魚體受傷。當(dāng)鱖魚生長(zhǎng)至體重400克左右時(shí)即可捕撈上市，這樣既可以減少池塘的存魚量、促進(jìn)小規(guī)格魚體的生長(zhǎng)，又可以避免鱖魚生長(zhǎng)過(guò)大而降低商品價(jià)值、進(jìn)而提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。