畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 栽培技術(shù) > 無(wú)花果豐產(chǎn)技術(shù)總結(jié)
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筆者經(jīng)過(guò)多年試驗(yàn), 對(duì)無(wú)花果的生產(chǎn)有了系統(tǒng)的認(rèn)識(shí),現(xiàn)總結(jié)如下,僅供參考。
(一)肥水管理
無(wú)花果基肥在落葉前后結(jié)合冬耕施入。追肥以在新梢迅速生長(zhǎng)前及花托果實(shí)急速膨大期分期施用為好。在無(wú)花果開花前、幼果期、果實(shí)膨大期各噴1次瓜果壯蒂靈自我調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)匹配,避免花果養(yǎng)分供應(yīng)不足而造成的落花落果現(xiàn)象,對(duì)保花保果均有明顯作用。無(wú)花果對(duì)水分要求不嚴(yán),雨季應(yīng)注意排澇,沿海地區(qū)在臺(tái)風(fēng)季節(jié)最好在株分設(shè)立支柱防護(hù)。
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無(wú)花果樹型以叢樁形為主。苗木栽植當(dāng)年, 修剪時(shí)植株留10~15cm高, 促進(jìn)基部發(fā)枝,以后, 從所發(fā)出的枝條中選3~5個(gè)作為叢生主枝培養(yǎng), 并依次培養(yǎng)側(cè)枝和結(jié)果枝組。以冬剪為主,結(jié)合夏季修剪。夏季可適當(dāng)摘心或使用環(huán)割涂抹促花王2號(hào)促花保果技術(shù)來(lái)提高產(chǎn)量和果品品質(zhì)。冬季修剪一般落葉后封凍前進(jìn)行,主要措施是短截。短截時(shí), 旺盛的幼樹和成年樹的主、側(cè)枝可相對(duì)截留長(zhǎng)些; 結(jié)果母枝, 可較重地進(jìn)行的短截。修剪時(shí), 還應(yīng)去除枯枝、及影響樹形的枝條。生長(zhǎng)季修剪主要是及時(shí)剪除根蘗、萌條和徒長(zhǎng)枝, 保持通風(fēng)透光。
無(wú)花果枝條組織疏松,剪口愈合緩慢,冬剪后常使剪口下一段枝條干枯,影響剪口芽的生長(zhǎng)。故凡剪鋸口應(yīng)及時(shí)涂抹愈傷防腐膜消毒殺菌,促進(jìn)愈合組織快速生長(zhǎng),健壯樹勢(shì)。
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無(wú)花果成熟期較長(zhǎng),果實(shí)在夏秋季節(jié)漸次成熟,宜分批采收。充分成熟的聚合果,果頂上的小孔,果皮上的網(wǎng)紋清晰可見(jiàn)。市場(chǎng)鮮銷的果實(shí)應(yīng)當(dāng)提前采收。采收應(yīng)選干燥晴天進(jìn)行,動(dòng)作要輕,減少機(jī)械損傷。
成熟無(wú)花果極易腐爛變味,紅色品種且易變色,果面噴施新高脂膜可防水分蒸騰、防病菌感染,抗凍保溫、延長(zhǎng)保持鮮嫩時(shí)間。即使短期貯藏也需O度左右的低溫和85%~90%的相對(duì)濕度。一般宜隨采收隨處理,不要久貯。
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無(wú)花果主要病蟲害為炭疽病、角斑病、枝枯病、灰斑病、果銹病、桑天牛、黃刺蛾、東方金龜子等,生產(chǎn)上以綜合防治為主。越冬前或早春用護(hù)樹將軍清園,消毒殺菌,防止病蟲害的發(fā)生;在用敵敵畏800倍液防治桑天牛、黃刺蛾,長(zhǎng)約60厘米的樹條蘸上80%敵敵畏100倍液分散插在地里,誘殺東方金龜子成蟲時(shí)藥劑中加入適量新高脂膜可提高藥效達(dá)300%以上,起到很好的防治效果。
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無(wú)花果性喜溫暖稍干燥的氣候,抗寒力低,溫帶地區(qū)栽培時(shí)枝干常易遭凍,尤其是5年生以下的幼樹,冬季遇一16度—-18度的低溫時(shí),有全株凍死的危險(xiǎn)?;幢钡貐^(qū)越冬時(shí)宜在樹干基部培土防凍,高約35厘米,春季解凍后再將培土除去。全樹均勻涂抹護(hù)樹將軍保護(hù)樹體防凍,增強(qiáng)樹體抗寒能力,催促果樹早冬眠,恢復(fù)元?dú)狻?duì)大的枝干可包草保護(hù)越冬。樹齡增大后,越冬能力即逐漸增強(qiáng)。一旦植株受凍,應(yīng)及時(shí)剪除受凍枝條,發(fā)芽后注意選擇新枝代替。有時(shí)即使地上部全部被凍死,次春往往仍能從培土的根頸部位萌發(fā)出強(qiáng)大枝條,形成新樹冠。
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