畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 飼料營養(yǎng) > 豬的常用飼料——粗飼料
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凡飼料干物質(zhì)中粗纖維含量在18%以上的一類體積大、質(zhì)地粗硬、不易消化、營養(yǎng)價值較低的飼料稱為粗飼料。這類飼料來源極廣,包括青草粉、樹葉粉、秸稈粉和秕殼粉。
?。ㄒ唬┣嗖莘矍嗖莘凼菍⑦m時刈割的牧草快速干燥后粉碎而成的青綠色草粉,是重要的蛋白質(zhì)、維生素飼料資源。優(yōu)質(zhì)青草粉在國際市場上的價格比黃玉米高20%左右。青草粉的營養(yǎng)特點是:
1、可消化蛋白質(zhì)含量高,為16%~20%。各種氨基酸齊全。
2、粗纖維含量較高,為22%~35%,但消化率可達(dá)70%~80%,有機(jī)物質(zhì)消化率46%~70%。
3、礦物質(zhì)、維生素含量豐富。豆科青草粉中,鈣含量足以滿足動物需要;含維生素的種類多,有葉黃素、維生素C、維生素K、維生素E、維生素B等。此外還含有微量元素及其他生物活性物質(zhì)。
所以,有人把青草粉稱為蛋白、維生素補(bǔ)充料,作用優(yōu)于精料,是畜禽配合飼料中不可缺少的部分。
根據(jù)青草粉的營養(yǎng)特點,可與以禾本科飼料為主的飼糧配合使用,以提高飼糧的蛋白含量。在配合飼糧中加入15%的青草粉,稍加餅粕類或動物性飼料,即可使粗蛋白質(zhì)含量達(dá)到畜禽所需要的水平,大大節(jié)省糧食。但因青草粉粗纖維含量較高,配合比例不宜過大,2~4月斷奶仔豬宜控制在10%以內(nèi)為好。
?。ǘ淙~粉我國林業(yè)青綠飼料資源豐富,可作為飼料的木本植物有400余種,適于養(yǎng)豬的有松針、紫穗槐、槐樹、銀合歡、泡桐等。這些樹葉可作為青綠飼料喂豬,但更多的是制成樹葉粉加以利用。
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