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每株草莓一般有2～3個花序，每花序可著生3～30朵花，高級次的花開的晚，往往因不孕成為無效花；即使有的能形成果實，也由于果太小，無采收價值，而成為無效果。所以在開花前，花蕾分離期，最遲不能晚于第一朵花開放。最后形成的花蕾要適量疏除，可使養(yǎng)分集中，使留下的花朵著果整齊，大小一致，果品質(zhì)量得到提高，還可使成熟期集中，節(jié)省采收用工。
疏果是在幼果青色的時期，及時除去畸形果、病蟲果。疏果是疏花蕾的補充，可使果形整齊，提高商品率。
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