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春季是葡萄萌芽展葉、枝蔓伸長及抽穗、開花結果的季節(jié),加強春季葡萄管理,可提高葡萄產量和品質。
2月中下旬至3月初萌芽期灌催芽水,施速效氮肥。此階段有條件的果園應及時全園灌水,以確保萌芽整齊。而此時正是花芽繼續(xù)分化和新梢開始旺盛生長的時候,需要大量的養(yǎng)分,因此施用腐熟的人糞尿混摻0.2%尿素,這次施肥量約占全年的15%左右。
3月份至4月份中下旬定梢、抹芽、花穗處理和病害防治。經過冬季整修后,結果母枝上的冬芽通常都有七八成萌發(fā),此時應該注意留芽。留芽太多,易浪費養(yǎng)分,樹勢弱,不利于坐果;但若留芽太少,易促發(fā)枝蔓旺盛生長嚴重的易落花落果,因此要注意抹芽定梢。
抹芽:通常一條結果母枝上有多個芽萌發(fā)時,每隔15~20厘米留一芽,每條結果母枝留2~5條新梢,其余的從基部抹除。抹芽時,一般抹除雙芽中的無花穗芽或弱芽,一個芽眼只留一條梢。為確保產量,也可在新梢長至4~5片葉時,視其第一卷絲是否帶花穗而決定其去留,但這樣浪費養(yǎng)分較多。
定梢綁蔓:所保留的新梢開花前在花穗以上留5片葉摘心,而無花的稍留8片葉摘心。摘心后,大量萌發(fā)副梢,只留頂部1~2個副梢并且留2片葉反復摘心,其余的副梢全部抹除。同時要根據(jù)蔓的生長適時綁蔓。
花果穗的處理:為確保坐果率,通常用人工方法將花穗1/5的穗尖摘除,花期噴施0.3%硼肥加0.5%尿素?;ê?天對于結果較多的果樹,進行人工疏果,然后套袋保護。
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