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印尼綠豆粒型與我國綠豆相似,籽粒大而長,呈墨綠色,千粒重60克,含蛋白質29.29%,營養(yǎng)可與我國綠豆媲美。其株型直立,高約100厘米;根系發(fā)達,莖稈粗壯,分枝多;花黃色,豆莢無毛,單株可結豆莢500個左右,多的達1000多個,每個豆莢結籽8粒-12粒,單株可產(chǎn)籽150克-250克,最多可達500克。一般畝產(chǎn)300公斤-400公斤,最高可近500公斤,產(chǎn)量高于我國綠豆的3倍-4倍。它具有耐瘠、耐旱、耐寒、耐陰和抗病蟲的特點,對土壤要求不嚴,在山地、丘陵、湖邊和平原均可種植?,F(xiàn)介紹其高產(chǎn)栽培技術如下:
一、整地在播種前3天-5天,把地深翻、曬白、風化、耙碎、耙平后起畦。水田以開1.35米的畦為宜,旱地開2米的畦,斜坡地可順地勢不開畦。
二、播種山區(qū)宜在3月中旬至4月初播種;丘陵區(qū)宜在4月上、中旬播種;低海拔的平原可在4月中、下旬播種。若播種過遲,后期豆粒較小,千粒量下降,影響產(chǎn)量。行株距66厘米×45厘米或66厘米×66厘米;每畝2000穴-2200穴,每穴播種2粒,畝播種量250克。畝用4擔草木灰或土雜肥加40公斤過磷酸鈣作底肥。將種子放入穴內(nèi)后,用人糞尿兌水糞淋籽,然后蓋土4厘米-5厘米,待苗長至5葉-6葉時,進行間苗補蔸,每穴留定1株壯苗;也可育苗移栽,其易成活,但費工較多。
三、割葉印尼綠豆生長旺盛、再生能力強。單株分枝一般50多個,最多達70多個。葉片多而寬大,不割葉會引起瘋長、不結莢,造成嚴重減產(chǎn)。全期割葉一般4次-5次。第一次在分枝偏中期時進行輕割;第二次在分枝的高峰期進行重割;第三次在現(xiàn)蕾初期進行;第四次在盛花期進行;第五次在結莢期進行清葉。每次割葉應保留下部3層-4層果枝葉,頂心要摘除。同時要結合中耕追施磷、鉀肥,因為凡是豆科作物都嗜磷,施磷能起到以磷增氮的目的。每畝一般可割葉6000公斤左右,即可作畜、禽和魚的優(yōu)質飼料,也可作綠肥。
四、防治病蟲在開花結莢期要注意浮塵子、豆莢螟和大豆食心蟲的危害,可用40%樂果800倍液噴霧或用4.5%高效氯氰菊脂2500倍-3000倍液噴殺。
五、收獲印尼綠豆由于分枝多、收獲期較長而需分次收獲,以防過于老熟、豆莢開裂脫落或霉爛,影響產(chǎn)量。收獲豆莢應待豆莢成熟呈黑色時,并在晴天的早晨帶露采收,上午10時后容易爆裂脫落。
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