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猝倒病又叫綿腐病、卡脖子、小腳瘟。病菌的寄主范圍很廣。猝倒病在國內(nèi)分布很廣泛,南北各地均有發(fā)生。
?。?)癥狀主要危害未出土和剛出土的幼苗。種子萌發(fā)后,出土前受侵害,子葉和胚莖腐爛,造成爛種。在子葉展開,真葉未抽出時即可發(fā)病。病苗莖基部產(chǎn)生水漬狀病斑,接著變成黃褐色,縊縮成線狀。病害發(fā)展很快,在子葉尚未凋萎之前幼苗即猝倒。拔出幼苗后,接觸病部的表皮極易脫落。在子葉下發(fā)病的成為卡脖子。發(fā)病嚴重而且迅速時,成片的幼苗倒狀不能直立,幼苗外觀與健苗無異,只是莖基部已縊縮成線狀。在適宜的條件下,由少數(shù)病苗可以迅速發(fā)展,導致成片的幼苗倒狀,造成毀滅性的損失。在高溫高濕的條件下在病苗及其附近的地表面上產(chǎn)生白色綿毛狀的菌絲體。
?。?)發(fā)病條件猝倒病是真菌病害。病菌的腐生性很強,可在土壤中的病株殘體上營腐生生活,能長期生存。病菌以卵孢子和菌絲體在土壤中越冬和度過不良的環(huán)境條件,在適宜的環(huán)境條件下萌發(fā)產(chǎn)生游動孢子侵害寄主。菌絲體可產(chǎn)生孢子囊,游動孢子直接侵害幼苗,引起猝倒。病菌借雨水或灌溉水的流動而傳播。此外,帶菌堆肥的應用、農(nóng)具等也可傳播。病菌侵入后產(chǎn)生孢子囊,進行再侵染。猝倒病菌的寄生性都比較弱,只有在細苗生長衰弱或幼莖尚未木栓化時才能侵入危害。影響發(fā)病的因素主要有以下幾點:
?、侪h(huán)境條件與發(fā)病病菌生長的溫度范圍為5~41℃,最適溫度為29~31℃,孢子囊形成的適溫為20℃,萌發(fā)適溫為24~26℃。病菌生長與孢子囊萌發(fā)均要求高的濕度。由此看來,病菌對溫度的適應范圍較大,在冬春育苗中,一般溫度較低,濕度較大,是導致病害發(fā)生的重要因素。
苗床通風可以降低苗床內(nèi)的空氣濕度,排除苗床內(nèi)肥料發(fā)酵等產(chǎn)生的有毒氣體,同時能引入幼苗必須的二氧化碳,這些都是有利于幼苗的生長發(fā)育,提高抗病力。但是,在冬春季節(jié)通風有降低苗床溫度之弊,所以多數(shù)苗床通風不良,這也是發(fā)病較多的原因之一。
②苗床管理傳統(tǒng)的育苗技術,苗床中溫度較低,發(fā)病較重;而利用人工控溫的現(xiàn)代化育苗技術,苗床溫度適宜,則發(fā)病很輕。苗床的選地亦很重要,在地下水位較高,苗床濕度較大,土壤粘重,地溫不易升高時,也易發(fā)病。苗床建在多年的老苗床地上,病原較多,則易發(fā)病。苗床管理不當,如播種過密、間苗不及時、澆水量過大、澆水過勤、通風不及時等,均會造成苗床內(nèi)濕度過大而造成發(fā)病條件。此外,苗床的保溫條件不良,苗床溫度較低,不利于秧苗生長也有利于發(fā)病。
?、奂闹鞯纳谂c發(fā)病的關系猝倒病病菌侵染寄主與寄主的生育期有很大的關系。由于病原菌是弱寄生菌,所以,在幼苗的子葉中養(yǎng)分已經(jīng)耗盡,而真葉尚未抽出,新根尚未扎實和幼莖尚未木質(zhì)化時,是幼苗抗病力最弱,最易感病的時期。此期,是幼苗從依養(yǎng)階段過渡到自養(yǎng)階段的過渡時期。這一過渡期時間越短,則病菌侵入的時間越短,越不易發(fā)病。此期,如果苗床溫度低,濕度大,連續(xù)陰雨光照不足,則幼苗生根慢,新葉不易長出,光合作用幾乎停滯,而呼吸作用增強,幼苗體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)積累不足,生長衰弱,則有利于病菌的侵入,會造成病害的嚴重發(fā)生。反之,當環(huán)境條件有利時,幼苗生長迅速,很快通過過渡時期,體內(nèi)積累起大量營養(yǎng)物質(zhì),則病原菌不易侵入。
?。?)防治方法
?、偻恋剡x擇栽培地應選在地勢高燥,地下水位較低,排水良好的地方。避免在低濕的低洼地栽培。盡量在未種過同類作物,和未育過苗的生茬地上。如果在病害多的地塊,應進行土壤消毒。施用肥料必須腐熟,防止帶入病菌。
?、谕寥老纠貌『Χ嗟牡貕K,必須進行土壤消毒。常用的方法有:
福爾馬林消毒:在播種前2~3周,將床土耙松,按每平方米苗床用福爾馬林50毫升,加水18~36千克(加水量按土壤干濕來決定),均勻澆在苗床上。然后用塑料薄膜覆蓋在床土上。3~5天后,再除去覆蓋物,耙松床土。約經(jīng)2周后,待藥液充分揮發(fā)干凈,再進行播種。五氯硝基苯等消毒:用70%的五氯硝基苯與50%的福美雙等量混合均勻,按每平方米用藥8~10克(每種藥各4~5克),再加干細土20~30千克拌勻。在播種前,先將1/3的藥土均勻撒在床面上作墊土,然后將種子播在墊土上,再將余下的2/3的藥土均勻的覆蓋在種子上,作為覆土。覆土后,土壤表面應酌量灑水,使土壤保持濕潤,不要讓土壤過于干燥,以免發(fā)生藥害。
多菌靈或托布津消毒:用50%多菌靈或50%托布津,按每平方米用藥8~10克,使用方法同上,亦可消毒土壤。
敵克松原粉消毒:用70%敵克松原粉,按每畝(666.7平方米)用藥500克,再加細干土20~25千克,于播種前使用。
?、鄯N子處理播種前,種子用48~49℃的溫水浸種10~15分鐘?;蛴?0%的福美雙可濕性粉劑,或65%的代森鋅可濕性粉劑拌種,用藥量為種子重量的0.3%。也可用0.1%升汞水浸種10分鐘,水沖洗干凈后催芽播種。上述方法均可消滅種子上攜帶的病原菌。
④苗期管理種子催芽不要太長,以免幼苗細弱。濕度過大是猝倒病發(fā)生的重要原因之一,因此,苗期應控制適宜的濕度。播前灌水應適當,過大則濕度大,且降低土壤溫度;過小,則苗期增加澆水次數(shù),不但費工,還會增加濕度。出苗初期,可在床面撒細土1~2次,以保墑和彌補地面裂縫。
播種不要太密,出苗后要及時間苗,防止秧苗過于密集,影響通風透光,導致濕度過大,和造成秧苗生長衰弱。在澆水或土壤濕度過大時,可撒干燥的草木灰數(shù)次。干燥的草木灰有吸濕降低濕度的作用;有增加吸光能力,提高地溫的作用;還有抑制病菌生長的功效。播種前施用:“5406”菌肥,與土混合,對病害也有一定的抑制作用。
發(fā)現(xiàn)病苗及時拔除,攜至田外深埋或燒毀。
⑤藥劑防治發(fā)現(xiàn)病苗后,可用下列藥劑:75%百菌清可濕性粉劑600倍液,64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液,70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液,70%敵克松原粉1000倍液。上述藥劑之一,或交替使用,每7~10天1次,連噴2~3次。
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