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飼養(yǎng)雛雞謹(jǐn)防營(yíng)養(yǎng)缺乏癥

畜牧家禽網(wǎng)  來源:新農(nóng)技術(shù) 閱讀數(shù):

  農(nóng)家育雛,通常認(rèn)為只要吃飽就行,因而多以自己生產(chǎn)的玉米、小麥、大麥、稻谷及糧食加工的副產(chǎn)品,或剩飯加些野菜等青綠飼料為主。飼料品種單一,缺乏礦物質(zhì)、維生素和蛋白質(zhì)飼料,用后易患各種營(yíng)養(yǎng)缺乏癥和其他傳染病,死亡率增高。

  農(nóng)戶養(yǎng)雞常見缺乏癥有以下幾種:

  蛋白質(zhì)或氨基酸缺乏

  表現(xiàn)為生長(zhǎng)緩慢,采食量減少,體質(zhì)衰弱。如稻米、玉米為主的飼料中缺乏蛋氨酸,其他谷類和棉子餅、花生餅等為主的日糧中缺蛋氨酸和賴氨酸;蛋氨酸、賴氨酸、精氨酸嚴(yán)重缺乏時(shí)可見色素沉著減少,羽毛蓬亂,逐漸消瘦而死。

  維生素缺乏

  最常見的是維生素A、D、E、B1和B2的缺乏,通常在2周齡~3周齡出現(xiàn)癥狀。缺維生素A發(fā)育逐漸遲滯,衰弱,毛亂,翅垂,并發(fā)生眼炎和鼻炎等;維生素D3缺乏則發(fā)育不良,喙、骨軟弱并易彎曲,腿腳軟弱無力和變形等;硒、維生素E缺乏可引發(fā)腦軟化癥、滲出性素質(zhì)癥和白肌病,表現(xiàn)出運(yùn)動(dòng)失調(diào),腿翅不全麻痹,飲食行動(dòng)困難,皮下組織水腫;維生素B1缺乏,多突然發(fā)病,癥狀為厭食,步態(tài)不穩(wěn),繼而肌肉麻痹,雞特征性地坐在其屈曲的腿上,頭縮向背后呈“望星”姿勢(shì);B2缺乏,表現(xiàn)為進(jìn)行性消瘦,繼而腹瀉,翅膀下垂,皮膚干而粗糙,其特征性癥狀是無論走路或休息,腳趾都向內(nèi)卷曲。

  礦物質(zhì)缺乏

  鈣磷缺乏與飼料中含量不平衡及維生素D3缺乏密切相關(guān),其癥狀與維生素D3缺乏相似,?;钾E病。錳鋅缺乏可見病雞脛關(guān)節(jié)粗大,扭轉(zhuǎn)或彎曲,嚴(yán)重時(shí)腓腸肌腱從其踝部滑脫下來,稱脫腱癥。硒缺乏,羽毛生長(zhǎng)不良,影響脂肪消化,胰腺萎縮,患白肌病。硒與維生素E對(duì)滲出性素質(zhì)病和白肌病的預(yù)防有互為補(bǔ)充的作用。我國(guó)很多地區(qū)土壤中缺硒,必須注意在飼料中添加硒的化合物(亞硒酸鈉)。

  營(yíng)養(yǎng)缺乏的特點(diǎn)是先有少數(shù)雞出現(xiàn)癥狀,逐漸增多,發(fā)病率與死亡率都較高,不及時(shí)采取治療措施則大批死亡,損失很大(3周齡~4周齡死亡最多)。

  營(yíng)養(yǎng)缺乏原因:配方不合理或不按規(guī)定配方生產(chǎn)飼料造成日糧中某種養(yǎng)分含量低,缺乏維生素類和微量元素類;使用某些腐敗變質(zhì)的飼料,使某些營(yíng)養(yǎng)成分受到破壞而不能吸收,還阻礙其他營(yíng)養(yǎng)成分的吸收利用;還有的是由于缺乏財(cái)力,主觀想節(jié)省,沒有營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)或缺乏飼料和營(yíng)養(yǎng)的全價(jià)觀點(diǎn),不知道在飼料中添加這些物質(zhì)。大批死亡時(shí)還誤認(rèn)為是某種傳染病;也有偶然疏忽,忘記加入添加劑,或飼料長(zhǎng)期儲(chǔ)存使維生素類喪失活性;某些特定環(huán)境的改變,如從平養(yǎng)改為籠養(yǎng),品種改變;各類應(yīng)激,如高溫、搬遷、發(fā)病等,加上日糧、環(huán)境和遺傳及其他因素間的相互影響,機(jī)體代謝失調(diào),家禽就可能出現(xiàn)某些養(yǎng)分缺乏癥,致使雛雞發(fā)育緩慢甚至死亡,造成經(jīng)濟(jì)損失。

  雛雞消化器官容積小,消化力弱,對(duì)毒性敏感。因此,要求飼料體積小而營(yíng)養(yǎng)豐富,常以精料為主進(jìn)行配制,不能用混有異物或霉變的飼料。近年來我國(guó)飼料工業(yè)發(fā)展迅速,各地區(qū)都建起了不同規(guī)模的飼料廠。飼養(yǎng)雛雞一定要購買雛雞全價(jià)飼料,以保證雛雞有豐富的營(yíng)養(yǎng),也可以購買預(yù)混料或復(fù)合維生素添加劑,按推薦的配方自己配料。如果是自己配料,6周齡以前的雛雞飼料中粗蛋白質(zhì)水平不應(yīng)低于18%,代謝能2850千卡/千克。

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