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羅氏沼蝦養(yǎng)殖技術(shù)及病害防治(五)

畜牧家禽網(wǎng)  來源:金農(nóng)網(wǎng) 閱讀數(shù):

  六、其他養(yǎng)殖方式

 ?。ㄒ唬┏靥岭p季養(yǎng)殖

  羅氏沼蝦池塘雙季養(yǎng)殖技術(shù)是由江蘇省吳江市試驗(yàn)總結(jié)形成的,該項(xiàng)技術(shù)充分發(fā)揮了羅氏沼蝦生長(zhǎng)快速,養(yǎng)殖周期短的特點(diǎn),較大幅度地提高了羅氏沼蝦的養(yǎng)殖單產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)效益?,F(xiàn)將每公頃單產(chǎn)3900千克(前季2100千克,后季1800千克)養(yǎng)殖技術(shù)介紹如下:

  1.魚池條件

 ?。?)池形呈長(zhǎng)方形,面積0.33~0.67公頃,池深2米左右,池埂坡腳邊有4~5米的青坎,中央有集蝦溝。

 ?。?)水源水質(zhì)良好,無污染,進(jìn)排水系統(tǒng)配套,有過濾設(shè)施。

 ?。?)有增氧機(jī)、水泵等配套機(jī)械。

  (4)池底淤泥少,約5~10厘米。

 ?。?)放苗前1周每公頃用1125~1500千克生石灰清塘。有青苔的池塘可用硫酸銅,用量為每公頃7.5千克。

   2.早苗培育

 ?。╨)修建尼龍大棚和暫養(yǎng)池

  暫養(yǎng)池開挖在避風(fēng)向陽處,水電配套,呈長(zhǎng)方形,池寬3~5米,池長(zhǎng)視放養(yǎng)量而定,一般每平方米放蝦苗0.3萬~0.5萬尾,池深l.0~l.2米,進(jìn)水口加設(shè)40~60目篩絹,池上建尼龍大棚。

 ?。?)設(shè)施配套

  每50平方米安裝120瓦增氧機(jī)1臺(tái),氣泡石10只。

 ?。?)消毒并布放水生植物

  放苗前10天用生石灰每平方米50克消毒;池中放清洗過的水花生,供幼蝦棲息隱蔽用。

 ?。?)注水

  放苗前7天注水60~70厘米,當(dāng)氣溫增至凌晨超過20℃時(shí);即可放苗。一般放苗時(shí)間在4月25日左右,每平方米放0.3萬~0.5萬尾。

  (5)投飼

  每5萬尾蝦苗用蛋1只,拌入適量面粉、奶粉,用40目篩絹過濾后投喂,1天3次,分別為7時(shí)、14時(shí)、22時(shí),可適當(dāng)加投藥餌,即每只蛋加食母生1片和土霉素1片。隨著蝦體長(zhǎng)大,適當(dāng)投喂一些微顆粒飼料。

  3.苗種放養(yǎng)

 ?。?)前季苗種放養(yǎng)

  在尼龍大棚培育20~25天,于5月20日左右抽樣后轉(zhuǎn)入成蝦塘,每公頃放暫養(yǎng)苗24萬尾,規(guī)格為1.5一2.0厘米。

  (2)后季苗種放養(yǎng)

  后季蝦苗按每公頃30萬尾(0.8厘米)先密養(yǎng)在池中,6月初每公頃放60萬一75萬尾,待早苗養(yǎng)成上市后,9月初捕出密養(yǎng)的后季苗種每公頃放15萬~16.5萬尾,規(guī)格為5一6厘米。

  4.飼養(yǎng)管理

 ?。?)飼料投喂

  開始時(shí)以顆粒飼料為主,每天2次,7時(shí)和17時(shí)。蝦苗長(zhǎng)到4厘米以上時(shí),采用配合飼料與螺螄相結(jié)合的方法,上午喂配合飼料,占30%,下午喂軋碎的螺螄,占70%。投飼量視蝦的攝食、蛻殼、天氣情況而定,天天檢查,及時(shí)調(diào)整。按每公頃產(chǎn)量3900千克計(jì)算,需顆粒飼料6750千克,螺螄33000千克,餌料系數(shù)約為2.5。

 ?。?)水質(zhì)管理

  蝦苗入池前7天,進(jìn)水60厘米,每公頃施有機(jī)肥3750千克,培育天然餌料。以后每四天注水10~15厘米,直到1.4米左右,然后每7一10天換水1次。定期測(cè)定水質(zhì),pH保持在7.5~8,每月每公頃施生石灰150千克,調(diào)節(jié)水質(zhì),視天氣情況適時(shí)開啟增氧機(jī)。

  (3)日常管理

  堅(jiān)持每天巡塘,觀察蝦攝食活動(dòng)情況,檢查進(jìn)出水口篩網(wǎng),定期測(cè)量蝦的長(zhǎng)勢(shì),經(jīng)常清除池內(nèi)雜物和青苔,并作詳細(xì)的記錄。 5.成蝦捕撈 前季蝦在8月底拉網(wǎng)捕盡;后季蝦一般在10月初開始用稀網(wǎng)捕大留小,陸續(xù)上市,10月底平地捕盡。

 ?。ǘ┑咎镳B(yǎng)殖羅氏沼蝦

  利用稻田進(jìn)行羅氏沼蝦養(yǎng)殖,是在“以稻為主、以蝦為輔、稻蝦共生”的原則下,充分利用稻田所提供的水、肥、餌的條件,發(fā)揮生態(tài)農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì),達(dá)到稻田養(yǎng)蝦、蝦養(yǎng)稻、糧食增產(chǎn)蝦豐收的目的。稻田養(yǎng)殖羅氏沼蝦具有設(shè)施簡(jiǎn)便、成本低、收效快,經(jīng)濟(jì)效益高的特點(diǎn),有較好的發(fā)展前景。下面將主要技術(shù)介紹如下:

  1.田塊選擇

  養(yǎng)殖羅氏沼蝦的稻田,要求進(jìn)排水方便,水源充足,水質(zhì)良好,沒有工業(yè)污染;田埂、田面不滲不漏。保水性能較好;土質(zhì)以黏壤土為宜,土壤肥力較強(qiáng);通電、通路、通訊方便,苗種、飼料、商品蝦便于出入。稻田面積沒有嚴(yán)格的要求,一般在0.5~0.67公頃左右,為便于統(tǒng)一供水、供種、用藥、治蟲,提高規(guī)模效益,最好在統(tǒng)一規(guī)劃的前提下,選擇集中連片稻田,發(fā)展羅氏沼蝦養(yǎng)殖,實(shí)行專業(yè)生產(chǎn),集約經(jīng)營(yíng)。

  2.田間蝦溝

  目前用于開展稻田養(yǎng)殖羅氏沼蝦的養(yǎng)蝦為主要有兩種模式:

 ?。?)寬溝式

  沿稻田田埂內(nèi)側(cè)四周距田埂2~3米處開挖養(yǎng)蝦溝,溝寬4~6米、深1.2~1.5米,成環(huán)形,坡比為1:2.5,一般不再挖田間溝。養(yǎng)蝦溝占整塊稻田面積的20%左右。開挖出來的土用來加高加固田埂,整平田面。

 ?。?)壟溝式

  沿稻田四周距田埂1~2米處開挖寬l~2米。深0.8一1米的養(yǎng)蝦溝,再在田間每隔5~6米開挖一田間為,溝寬1米、深0.6米,環(huán)溝與田間溝相通。有的還可在稻田一角開挖寬3~5米、長(zhǎng)8~10米、深1一1.5米的暫養(yǎng)溝,用于培育蝦種和收獲成蝦,養(yǎng)蝦溝面積占稻田面積的20%左右。 3.排灌水系統(tǒng) 根據(jù)稻田總面積進(jìn)排水量的需要,建好電灌站,再在每一塊田上建好進(jìn)排水渠,通常是高灌低排,進(jìn)排水要設(shè)有安全網(wǎng)罩。

  4.苗種放養(yǎng)

 ?。?)清溝消毒

  放種前20~25天進(jìn)行清溝消毒,每公頃養(yǎng)蝦溝用生石灰900~1125千克或漂白粉潑灑,殺死有害生物。待毒性消滅后即可進(jìn)水,進(jìn)水口要用40一60目網(wǎng)袋封好,以防野雜魚進(jìn)入。

 ?。?)施基肥

  蝦溝進(jìn)水后水深保持在60厘米左右,每公傾施有機(jī)肥1.5萬一3.0萬千克,以培肥水質(zhì),同時(shí)還可放一部分螺螄。

 ?。?)移栽水生植物

  為給蝦營(yíng)造一個(gè)良好的棲息生長(zhǎng)環(huán)境,蝦種放養(yǎng)前應(yīng)移栽馬來眼子菜、輪葉黑藻、苦草等水生植物,水草覆蓋面積為1/3。

 ?。?)放種量

  蝦種放養(yǎng)密度隨稻田條件、養(yǎng)殖技術(shù)和計(jì)劃產(chǎn)量的不同而不同。通常計(jì)劃產(chǎn)量為每公頃300千克的,可放0.8厘米的蝦苗6萬~7.5萬尾或l.5厘米以上的蝦種3萬尾;計(jì)劃產(chǎn)量在每公頃450千克以上的,可放0.8厘米的蝦苗9萬一11.25萬尾或1.5厘米以上的蝦種4.5萬尾。 5.飼料投喂 堅(jiān)持定質(zhì)、定量、多點(diǎn)、分次的投喂方法,要求餌料新鮮適口,質(zhì)優(yōu)量足,投喂均勻,使蝦吃飽吃好,促進(jìn)生長(zhǎng)。在羅氏沼蝦生長(zhǎng)旺季,要根據(jù)天氣、水質(zhì)、蝦的生長(zhǎng)活動(dòng)等情況適時(shí)調(diào)整投飼量。一般每長(zhǎng)1千克羅氏沼蝦需配合飼料1一1.5千克,螺螄10~20千克,或配合飼料2~2.5千克,小雜魚100一125千克。投喂次數(shù)與數(shù)量可參照池塘養(yǎng)蝦。

  6.水質(zhì)管理

  由于稻田水體比池塘水體小,因此水質(zhì)較難調(diào)控,在管理上的要求更高。在放養(yǎng)初期水深可控制在0.6~0.8米,以提高水溫,培育天然餌料,促進(jìn)蝦的生長(zhǎng)。7~9月,可逐步加深水位到1~1.5米,尤其在8、9月的高溫季節(jié),水質(zhì)極易變化,應(yīng)每15天換水1次,每次換水1/3。如遇連續(xù)陰雨低壓天氣,應(yīng)及時(shí)沖水,增加溶氧。

  7.水稻的移栽與管理

  水稻應(yīng)選擇抗病力強(qiáng)、病蟲害少、莖稈堅(jiān)硬、耐肥力強(qiáng)、不易倒伏、株型良好、穗大粒多的粳稻品種,雜交粳稻、普遍雜交稻亦可。

 ?。?)稻田耕作

  冬閑田或一熟漚田要冬耕凍垡,春耕春耖,施足基肥,耙地整平,6月上旬移栽秧苗。三麥、油菜等前茬作物田,則要在5月下旬將夏熟作物全部收割完,每公頃施人畜糞肥3萬千克或餅肥3 000~4 500千克,然后上水翻耕,平田整地。秧苗栽插前,每公頃再施尿素375千克,磷肥600千克,增加肥力,6月10日前后栽插秧苗。

 ?。?)栽插密度

  株行距為0.15米X0.15米或0.15米X0.2米左右,保證每公頃基本苗在150萬株左右。

 ?。?)肥料運(yùn)籌

  施足基肥,追肥以尿素為主,主要在分蘗期、幼穗分化期以及增穗壯粒期施用,每公頃每次施75千克;外加氯化鉀120千克。

 ?。?)除草治蟲

  雜草及稗草要人工清除,病蟲害則以預(yù)防為主。8月為二代二化螟發(fā)生期,可在產(chǎn)卵高峰期降低稻田水位,使二代二化螟產(chǎn)卵部位下移,到卵孵化高峰期再加高水位,悶死蟲卵。雜穗至齊穗期,每公頃用5%井崗霉素150毫升加水噴霧;可防治紋枯病和稻曲病。用藥時(shí)一要注意濃度,二要在用藥后及時(shí)加注新水,改善水質(zhì)條件,確保羅氏沼蝦安全。

  (5)烤田   

  在水稻生長(zhǎng)中期要烤田,一般是保持畦面有5~6厘米水位進(jìn)行不脫水烤田,或采取短時(shí)間降水輕擱,水位降至畦面露出水面即可。

  8.收獲

 ?。?)羅氏沼蝦捕撈

  應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)行情、氣候水溫變化確定捕撈時(shí)間,一般在9月中下旬開始起捕,到10月下旬捕撈結(jié)束。捕撈方法一可干溝捕蝦,二可用魚種網(wǎng)圍捕,三可在排水口設(shè)網(wǎng)放水捕蝦。

 ?。?)水稻收割

  水稻收割通常在霜降前后進(jìn)行,如羅氏沼蝦未捕完,應(yīng)先降低水位,待田面露出來后再行收割。 除了上述兩種養(yǎng)殖方式外,羅氏沼蝦還可進(jìn)行網(wǎng)箱養(yǎng)殖、河溝養(yǎng)殖、工廠化養(yǎng)殖等,這里不再詳細(xì)介紹。

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