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長吻鮠養(yǎng)殖技術(shù)與病害防治(二)

畜牧家禽網(wǎng)  來源:金農(nóng)網(wǎng) 閱讀數(shù):

  二、網(wǎng)箱飼養(yǎng)長吻鮠

  網(wǎng)箱飼養(yǎng)長吻鮠的發(fā)展十分迅速,目前除四川的黑龍灘水庫三岔湖水庫。麻子灘水庫、重慶市的長壽湖水庫等已規(guī)模化網(wǎng)箱飼養(yǎng)長吻鮠外,湖北、湖南、江蘇、安徽、廣東等省也都開展了網(wǎng)箱養(yǎng)地的試點、推廣工作,效果都相當(dāng)好。

  1.設(shè)箱水域的選擇

  不論是在湖泊、水庫,還是溪流、河川,設(shè)箱處應(yīng)相對開闊、向陽,有一定風(fēng)浪或有緩流水通過,水深在3米以上,透明度1米左右,溶氧大于5毫克/升,pH為7~8.4,有機物耗氧量小于10毫克/升,氨氮低于0.02毫克/升,總氮不超過0.5毫克/升,亞硝酸鹽在0.01毫克/升以下。一次洪汛的渾水期不超過7~10天,全年22℃以上的水溫有150~180天。

  2.網(wǎng)箱

  按照長吻鮠在大部分地區(qū)“頭一年養(yǎng)魚種、第二年養(yǎng)成魚”的常溫飼養(yǎng)特點,網(wǎng)箱養(yǎng)成魚通常只需購置網(wǎng)目為2~2.5厘米(內(nèi)箱)和3~3.5厘米(外箱)的雙層加蓋網(wǎng)箱,箱體規(guī)格多為4米X4米X(2.5~3)米、5米X5米X3米或3米X3米x2米。此外,外箱的網(wǎng)高應(yīng)大于內(nèi)箱0.5米以上,以便在內(nèi)外箱間套養(yǎng)適量鯉魚,既可提高飼料的利用率、增加收益,又能用鯉魚清除箱底部分附著物;對保持箱體內(nèi)外水流通暢有一定意義。

  3.箱架結(jié)構(gòu)與網(wǎng)箱的布局

  箱架可選用單根長度在7~10米的毛竹、杉木或PV塑料管、封閉鐵管等材料制作,浮子多用廢汽油桶。箱架的邊長一般應(yīng)大于網(wǎng)箱的邊長0.5一1米,箱間距l(xiāng)~3米。網(wǎng)箱的布局可采用“田”字形雙排結(jié)構(gòu),每4只箱為一組,也可采用“一”字形單排結(jié)構(gòu),每4一6只箱為一組,分組裝配。人行通道(棧橋)一般由3層并列捆扎的毛竹構(gòu)成,其長度與每組箱架的長度相等。寬度為0.6~1米。“田”字形布箱的通道設(shè)在兩列網(wǎng)箱之間,“一”字形布箱的通道設(shè)在箱架的近岸側(cè)。網(wǎng)箱的組距通常應(yīng)大于4—5米,排距應(yīng)大于250米。箱架在水上定位可采取對岸打樁拉繩、水下拋錨等方法;注意系繩兩端應(yīng)留有與水位的升降相應(yīng)的備用長度。

  4. 魚種放養(yǎng)

  網(wǎng)箱飼養(yǎng)長吻鮠成魚種時的魚種與放養(yǎng)密度。

 ?。?)網(wǎng)箱應(yīng)當(dāng)在魚種放養(yǎng)前7一10天就下水上架,讓網(wǎng)衣上附一些藻類,這樣可減輕網(wǎng)衣對魚體的擦傷。

 ?。?)魚種應(yīng)在頭年的10~11月至翌年3月下旬之前進入成魚箱,進箱前用15~30毫克/升的呋喃唑酮或較濃的呋喃西林藥液浸浴消毒。

 ?。?)同箱魚種的規(guī)格盡可能整齊一致,切忌不論大小湊數(shù)了事。

  5. 飼料及其投喂

  網(wǎng)箱用成魚飼料的主要營養(yǎng)指標(biāo)。成魚飼料一般都加工成直徑3~5毫米的硬顆粒,干貯取用;也可將配合好的粉料揉成食物團現(xiàn)喂。目前國內(nèi)只有四川通威集團生產(chǎn)長吻鮠專用飼料,養(yǎng)殖戶可試用。 長吻鮠在網(wǎng)箱里的攝食特點是:個體較大的魚喜歡在箱底攝食,較小的魚才愿到中層取食;光照強時在底層取食,光照弱時才到中層取食,但幾乎沒有像鯉魚那樣上浮水面搶食的習(xí)性。由于長吻鮠是有胃魚,放日投喂2次即可,并把最后一次投飼時間安排在傍晚更好。網(wǎng)箱里必須設(shè)置飼料臺(即食臺),面積在10平方米以內(nèi)的小網(wǎng)箱,1箱設(shè)1個,面積在16~25平方米以內(nèi)的小網(wǎng)箱,可設(shè)2個。飼料合應(yīng)懸吊在離箱底20厘米處。投顆粒飼料采用手撒法,喂團狀飼料采用一次性沉入法。了解網(wǎng)箱中長吻鮠的吃食情況,最直觀的方法是檢查飼料臺上殘餌的有無與多少。其次可在投喂時仔細(xì)觀察投餌點下水中魚群“陰影”的變化情況。通常在開始投飼時,魚群密集攝食,“陰影”大,攝食高潮過后,“陰影”會逐漸變小并消失,投飼就該結(jié)束。網(wǎng)箱飼養(yǎng)長吻鮠的日投飼率可在表2-11所示池塘養(yǎng)的日投飼率的基礎(chǔ)上增加0.5%。

   6. 日常管理

  長吻鮠雖然屬肉食性魚類,但幾乎從不自相殘食,相近規(guī)格同批放養(yǎng)的魚種,其生長速度也較一致,所以成魚飼養(yǎng)期間一般可以不篩選分箱,即在養(yǎng)至起水上市。網(wǎng)箱養(yǎng)鮠的日常管理最核心的工作是安全管理。必須堅持晝夜值班制度;隨時注意魚群的動態(tài),檢查網(wǎng)箱有無破損、系繩泊錨是否牢固,有無逃魚或被盜現(xiàn)象;洪汛期間或遇大風(fēng)暴雨時,注意網(wǎng)箱位置的調(diào)整;枯水季節(jié)最好每隔一定時間移動一下網(wǎng)箱位置;經(jīng)常清除網(wǎng)衣上的附著物,保證箱體內(nèi)外水體交換暢通;按計劃做好病害預(yù)防工作;按要求做好各項漁事活動的記載。

  7.產(chǎn)量與經(jīng)濟效益

  一般情況下,在3月底4月初投放尾重50一100克的魚種或尾重200~400克的大魚種;養(yǎng)到10月底收獲,飼養(yǎng)期180~220天,成活率平均可達90%以上,飼料系數(shù)2以下,每立方米網(wǎng)箱可產(chǎn)尾重500~1500克的成魚10~20千克,以平均價每千克60元計,產(chǎn)值高達600~1200元,扣除魚種、飼料、物資折舊、人員工資等生產(chǎn)成本共350~600元,那么每立方米網(wǎng)箱仍有250~600元的盈利。l只4米X4米X3米的養(yǎng)鮠網(wǎng)箱(按30立方米水體計算)可產(chǎn)成魚300~600千克、獲利7500一18000元,投入產(chǎn)出比可達到1:1.7~2.0。

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